“酒是粮食精，越喝越年轻”，存几箱白酒，几年后再喝，首先是纯粮酿造的酒。学习喝白酒，了解酒文化，是融入社会，与人交往的一个手段和桥梁，至于我真正学会喝白酒还是我进入社会以后学会的，先喝啤的，等一次能喝五六瓶而没事的时候，这时就可以尝试白的了，慢慢的一次二三两，最后你会不知不觉的发现我喝一瓶了感觉还挺好的，没醉。
1、年轻人现在喝什么酒？应酬上要不要学习喝白酒呢？
据我观察，身边的年轻人一般以喝啤酒为主，相较白酒的浓烈，年轻人更喜欢啤酒的清爽，三五朋友相聚，一般比较随意，烧烤、快餐都是啤酒的标配。再者年轻人初入社会，收入普遍不是很高，优质白酒动辄上百元甚至几百元一瓶的价位，让年轻人望而却步，但是，年轻人步入社会，商务宴请、工作上各种应酬是免不了的。在这种正式场合，一般白酒是主角，饮酒作为一种饮食文化，有应该遵守的礼节，
《诗经.小雅.宾之初筵》就强调“宾之初筵，温温其恭。其未醉止，威仪抑抑，曰即醉止，威仪抑抑。是曰即醉，不知其秩”，这是说在宴会上，不得失礼，不要饮醉，否则就会仪态失度，忘记礼仪。现在宴席上虽然少了很多繁琐的礼节，但有些基本的礼节还是要遵守的，入席时要分清主次，不要贸然就坐，饮酒时要注意长幼尊卑，长者或领导敬酒时要起立以示尊重。
在席间服务人员不到位的情况下要主动做好服务，如倒水、倒酒等，现在年轻人在家独生子女居多，服务意识淡薄，我们公司曾招聘了一批年轻业务员，跟随业务经理出去实习时就有这种情况，与客户吃饭的时候，席间业务经理忙前忙后端茶倒水，年轻业务员坐在那无动于衷、心安理得，让人啼笑皆非。所以，学习喝白酒，了解酒文化，是融入社会，与人交往的一个手段和桥梁，
2、想存几箱白酒，几年后再喝，什么酒值得收藏？
这个不难选择。“酒是粮食精，越喝越年轻”，存几箱白酒，几年后再喝，首先是纯粮酿造的酒，纯粮酿造酒需要在酒曲的作用下，采用中、高温大曲为糖化发酵剂，经历蒸煮、发酵、取酒，进而选取不同轮次的酒配置而成口感丰富、层次分明的酒体。不要选择那些勾兑的白酒，勾兑酒的原料是食用酒精、水等勾兑而成。食用酒精是由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来的，
不是所有的勾兑酒都采用食用酒精，有的勾兑酒采用的原材料不是食用酒精，而是纯粮酿造的高度酒，主要是降低度数，增加产量用。其次是高度白酒，高度白酒一般都是纯正的蒸馏酒。最好是52度左右的酒，一般在40度以上的都是高度的白酒，但低度白酒大多都是勾兑的白酒，低度酒在把纯粮酒降低度数，勾兑成低度的时候，有一个问题解决不了，就是通过勾兑出来的低度酒很混浊，这时就要通过各种手段去过滤，过滤后酒变清澈了，但把酒中的有机分子也给过滤掉了，致使这时候的酒的口感和香味也差很多，为改变这种状况，就要不断地添加香料、香精等添加剂在酒里面，这样就造成低度酒实质上就是一种加了很多添加剂的勾兑酒，所以专家们建议，40度以下的低度酒不要去喝。
低度酒保存价值不大，不论是名酒也好，还是一般的酒，只要是低度酒，在储藏过程中都有一个挥发过程，白酒度数越低，水分就越多，珍藏多年以后，喝起来寡淡无味，所以我们珍藏酒也一定要是高度酒。只有高度酒，里面才含有真正酒的精华，第三最好是名酒。名酒怎么说质量都比较有保障，比如茅台、汾酒、郎酒、红星、五粮液、水井坊、酒鬼酒、西凤酒、剑南春、洋河大曲、泸州老窖、古井贡酒、贵州董酒、衡水老白干等等等等。
3、对于不会喝酒的人，怎样学会喝白酒呢？
关于怎样学会喝白酒？这个问题十几年前也困扰我一段时间，那时年少无知看武侠小说看多了，老想模仿大侠客大碗喝酒大碗吃肉，为此我第一次偷喝老爸的酒，感觉不像我想像的哪个味道，没有书上大侠那样豪爽。别说用碗了就喝了一小杯，结果睡了一下午，最后还被我爸一顿好打，那感觉别提有多酸爽了，不过现在想想还挺有意思的，好想回到那个青涩的年纪啊！至于我真正学会喝白酒还是我进入社会以后学会的，先喝啤的，等一次能喝五六瓶而没事的时候，这时就可以尝试白的了，慢慢的一次二三两，最后你会不知不觉的发现我喝一瓶了感觉还挺好的，没醉！恭喜你你不但学会了而且还很。