GB/T10781.1（浓香型白酒），5.GB/10781.2（清香型白酒），6.GB/T26760（酱香型白酒）。我们常喝白酒度数的一半，但也不要过量，什么品牌的白酒质量好，咱在这里不去“指名道姓”的说哪种酒好，说起洒，我虽不是行家，但也略知一二，也可能称的上大家口中所说的酒鬼，不建议大家饮酒过度，可适可而止。
1、什么品牌的白酒质量好，要好喝但又不伤身的？
什么品牌的白酒质量好，咱在这里不去“指名道姓”的说哪种酒好。有人爱喝这个牌子的酒，有人爱喝那个牌子的酒，还要根据自己的爱好和口感来认定，在白酒行业中，有高档的，有中档的，有低档的，可根据自己的经济条件来购买。依我看还是喝粮食酒最好，对人体损伤小，勾兑酒含有大量食用酒精，对人体损伤最大。过年也好，平时也好，买酒应看清和认准以下方法，
1.国家标准代码GB/T2081（是酒精加配制酒）。2.GB/T10781或GB/T26760（是真正的粮食酒），3.GB/T20822（一部分为酒精，一部分为粮食酒）。4.GB/T10781.1（浓香型白酒），5.GB/10781.2（清香型白酒），6.GB/T26760（酱香型白酒），以上第1和第3都是有酒精勾兑。
2、什么酒相对来讲不怎么伤胃，度数又不是很低？
说起洒，我虽不是行家，但也略知一二，也可能称的上大家口中所说的酒鬼，不建议大家饮酒过度，可适可而止，蒸溜酒的度数一般在五十至七十度，经勾兑一般为三十度至六十度，（所说度数为酒精度），自己所酿酒多数为发酵酒，即为大家所说的的米酒，自己所酿米酒度数在二十度上下。是我们常喝白酒度数的一半，但也不要过量，今天跟大家分享一下米酒的制作（在我的问答酒酿的制作中有解绍，就不说了，），酒酿制成后每天搅拌二次，每次五分钟，使酒酿与空气充分接触，连续一月即可，过滤，沉淀，加温到八十度，放谅，储存即可，也可不蓄储存饮用，储存一年后口味更佳，谢谢试做。