台15年和钓鱼台国宾,虽说是茅台镇酒,但是口感的确不错,都是酒厂的高端酒,没有茅台酒有知名度。现在市面上的酱香酒,和茅台差不多的是没有的,稍微有一点茅台风格的酱香酒,有茅台股份公司的飞天迎宾酒、茅台集团的白金酒(金坛)、习酒的窖藏1988,但是,也只是有一点点相似。
1、有没有什么酒是和茅台差不多的啊?
茅台酒的风格、口感、品质是独一无二的,这和茅台酒独特的生产工艺、调酒工艺息息相关,虽然茅台镇有很多企业说自己的酒和茅台相似,但基本不可能。茅台酒严格按照传统的酿造周期,一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,五年窖藏,并严格用不同轮次不同年份的基酒进行勾调,每一瓶酒的酒体至少都经过了五年的储存,这是很多酒企都做不到的,在以利益驱动的时代,很多企业的酱香酒储存周期都不到五年,
茅台酒另一个独特的原因,就是茅台酒资深强大的调酒师团队,茅台酒的调酒程序非常复杂,要经过多人多伦次的反复勾调,达到最佳的比例,而且是不能用机器来实现的,只能靠调酒师的经验和口感来把握,这是为什么每一批茅台酒的口感都有一些细微的区别。现在市面上的酱香酒,和茅台差不多的是没有的,稍微有一点茅台风格的酱香酒,有茅台股份公司的飞天迎宾酒、茅台集团的白金酒(金坛)、习酒的窖藏1988,但是,也只是有一点点相似,
2、未来能和茅台pk的酒,会是什么酒?
我是提倡健康饮酒的V先生,看到这个题目,突然觉得很有意思,那就让我大胆的来预测一下吧,到底什么样的公司才能替代茅台成为酒业的龙头企业。一个企业除了过硬的产品品质以外,健康的企业模式也是很重要的,一定要具有正义性和合理性,随着互联网的快速发展,越来越透明化,人类必定是要实现价值回归的,这肯定是必然性的,
你不可能百把块的成本以后还要卖我几千块吧。你明明是酒精勾兑酒,你还非要说这是粮食酒,这些都是反人类的,以后肯定是工厂直营粉丝,谁拥有更多的流量谁就有市场。小米就是一个很好的例子,靠忽悠的年代迟早都会过去的,所有香型酒里面,酱香酒肯定是最高端的,可能这里有很多人要喷了,其实很多知名的香型酒他们家的最高端产品肯定是酱香型,只是你知不知道而已,比如沱牌的高端是舍得,相信大家都知道但其实沱牌最高端的不是浓香型,而是一款叫吞之乎的酱香酒,不知道有多人知道,所以这个酒厂一定是做酱香型白酒的,而且还是坚持古法酿造的。
什么是古法酿造呢?就是端午制曲,重阳下沙,每次发酵,蒸煮都要一个月,九蒸九煮再加上端午踩曲重阳下沙的三个月,刚好要一年的生产周期,再加上七轮次酒勾兑,然后再加上三到五年的窖藏,而其他香型的酒可能几个月就能出酒了,也只有酱香酒里面的香型物质达几百至上千种,那一瓶好的酱香酒的成本要多少呢?一斤酒五斤粮食来算,最好的原料糯高粱,一斤3到5块吧,酿一斤酒成本25,再加上酒师,大曲,资金利息,因为要窖藏,这也是酱酒为什么没有低价酒,因为成本普遍都高,但是你们觉得成本要多少才配的起一千几千的产品价格。
那有没有做产品回归的企业呢?这当然是有的,而酣客酒业就是其中一个,坚持古法酿造,实现酒厂与粉丝的链接,坚持价值回归,承诺无任何添加,一瓶固态发酵的五年窖藏的酱酒粉丝价两百多,正价三百多,敢与飞天茅台PK酒品,五年发展目前各大市区都有直营店面,上百家企业争先模仿,我相信这样的企业会越来越多的。我不知道茅台有多少粉丝,粉丝和顾客还是有区别的,而目前酣客公社注册粉丝达万多都是一些中小企业家,
3、赖茅酒和茅台的区别是什么?
第一.赖茅和茅台酒的相同之处:赖茅和茅台生产厂家都是:贵州茅台酒股份有限公司,都是酱香型白酒,生产工艺都是12987工艺,生产原料都是高粱和小麦及水,都是53度白酒,都是500毫升。第二.赖茅和茅台酒的区别:1.品牌不同赖茅和茅台品牌名称不同(如下图所示)2.品牌历史不同茅台酒:1863年赖茅:1929年(如下图所示)3.范畴不同赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是茅台系列酒之一,而茅台包括王茅”,“华茅”,“赖茅”。