有些人寻求榴莲好吃的方法与做法，下面把我吃榴莲的做法介绍给大家参考。榴莲虽好，但一次不可多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则说明已经变质不能吃，泰国一名48岁男子不听朋友劝阻，执意将榴梿配上白酒一起吃，并高喊“我是当地人，我不怕，大家也别太被有些“榴莲配XX比砒霜还毒”的标题党吓着了，榴莲是水果之王自有其道理。
1、榴莲好吃的做法有什么？
你好，“榴莲好吃的做法有什么？”是啊，吃过榴莲的朋友知道，咋吃的时候觉得其味道臭臭的，榴莲之所以臭是因为可挥发性硫化物，它常被描述为腐臭味、洋葱味、臭鸡蛋味、硫磺味等。椐研究确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因，这些基因在榴莲成熟时高度活跃，使榴莲果实散发出浓烈气味，因此，有些人寻求榴莲好吃的方法与做法，下面把我吃榴莲的做法介绍给大家参考。
首先将榴莲用刀划后掰开，然后切成小块，混合着香草冰淇淋吃，这样做吃着口感好，感觉甜甜的，吃起来味道也不重，让食欲不知不觉渐入佳境，但注意应该选择七八成熟的榴莲，因为臭味不重。听说人家泰国人喜欢吃半生的、未熟透的榴莲，他们直接在市场上看着小贩当场把榴莲切开，然后倒出来一块一块的用纸包着，拿在手上就吃，吃榴莲的注意事项：1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，大家千万不要购买。
2、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，这需要我们多喝开水可以帮助消化，3、榴莲虽好，但一次不可多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则说明已经变质不能吃。4、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多的食用反而会阻塞肠道，引起便秘，5、榴莲性质温热，若吃得太多，会使燥火上升及出现湿毒的症状。要想缓解不适的话，最好是喝些海带绿豆汤或夏枯草汤，
2、榴莲能配白酒吗？
不能！！！会死人的。我就来讲下，在泰国刚发生不久的真实事情，有些食物配在一起吃可能会致命，要听别人劝告。泰国一名48岁男子不听朋友劝阻，执意将榴梿配上白酒一起吃，并高喊“我是当地人，我不怕！”没想到5个小时过后，该男子就被发现陈尸凉亭，榴梿有种酵素会抑制解酒，如果边吃榴梿边喝酒，可能会让自己“越吃越醉”，最后导致酒精中毒，严重就有可能丧命。
泰国罗勇府（Rayong）一名男子被人发现陈尸在路边的凉亭，据他的朋友说，这名男子前一天晚上买来一盒榴梿，还有一瓶30度的白酒，打算配着一起吃，他的朋友告诉他听说这样吃会有危险，千万不要拿命开玩笑，没想到这名男子不以为意，反而大声说“我是当地人，我才不怕！”结果大概5小时后隔日早晨就发现男子死在凉亭椅子上，身旁还放着喝光的酒瓶和空榴梿盒。
心脏科医生指出，榴梿会抑制体内“解酒酵素”乙醛脱氢酶（ALDH）分泌，当体内酒精浓度太高，就会对脑部、身体造成伤害，严重的话还可能造成酒精中毒，导致死亡，不过大家也别太被有些“榴莲配XX比砒霜还毒”的标题党吓着了，榴莲是水果之王自有其道理。只是像通常的一些饮食忌讳稍加注意即可，比如不要拿来下酒特别是度数很高的酒，一次不宜吃太多，吃完后休息半小时再睡觉等等。