做高端产品最好要有高端的人脉关系,如果光靠自主零售的话还是比较难做的,量做不起来。高端市场,一直存在,高端白酒的需求,一直就有,说的直白点,高端白酒特指品牌在行业第一梯队的高端产品,我就是做烟酒零售的个体小老板,看到你这个提问,跟您聊一下现在中高端白酒的市场行情以及利润空间的问题。
1、现在做中高端白酒利润怎么样?现在做还有市场吗?
我就是做烟酒零售的个体小老板,看到你这个提问,跟您聊一下现在中高端白酒的市场行情以及利润空间的问题。现在酒类零售行业中,中高端白酒是唯一没有被网络平台完全攻占的一个细分市场,因为很多低端产品基本上已经被多多,阿宝等电商平台给完全透明化了,很多我们原本能赚钱的利润产品,价格现在已经完全透明化,利润空间几乎被压榨得只剩下渣渣。
这些利润型产品主要是开发产品和运营公司定制的包销产品,就是我们常说的系列酒,比如泸州系列,茅台系列,五粮液系列,西凤系列,汾酒系列等,这些细列产品跟名酒绑在一起,原先网络不通畅,很多客户对酒的认识不足,系列产品销售量大,利润也是很相当可以的,随着互联网的普及,各种系列产品价格的最后一块遮羞布被扯开,各种超低价格,没有最低,只有更低。
商家的利润来源被稀释,低端产品已经越来越不好赚钱了,现在来说说高端产品,茅台,五粮液,剑南春,国窖,汾酒水井坊等真正的高端产品,不同的市场,价格略有不同。但是和网络平台相比,线下零售终端还是有价格优势的,利润相对来说还是可以的,茅台的利润基本在100左右一瓶,五粮液50左右,剑南春30左右,利润率虽然不高,但是如果有销量的话还是可以的。
做高端产品最好要有高端的人脉关系,如果光靠自主零售的话还是比较难做的,量做不起来,还有很重要的一点,卖高端产品的话,你的装修一般也是要相应的高端,普通的副食店也卖烟酒,但是高端产品一般不会上,也卖不动。并不是随便开一个店就能出售高端酒的,另外,卖高端产品资金的要求是比较高的,没有一定经济实力谨慎入行。
如果人脉圈子比较广,资金实力也还雄厚,主卖中高端产品还是现在做酒的比较好的出路,低端系列产品不建议引入或者少量引入,能卖高端产品的话,与之配套的红酒和高端香烟,也是很好的利润来源,关键看你有没有营销能力,把销量做起来。如果市场没有问题,人脉,圈子比较好的话,主做中高端市场和中高端产品,是现在比较精准的市场定位,
2、高端白酒的销量如何?该如何在市场站稳脚步呢?
高端白酒有没有市场?咱们先看一下数据。就在7月1日,茅台股价突破1500元,创历史新高,金种子酒、泸州老窖相继涨停,五粮液、老白干、口子窖、迎驾贡酒多股拉涨,受新冠疫情的影响,经营环境“不佳”,白酒行业自然无法独善其身。不过,无论是从资本市场来看,还是从销售数据来讲,对名优白酒的影响不算太大,根据京东618全球年中购物节数据显示,开场仅5分钟,中高端白酒成交金额就达到去年同期的10倍;天猫公布6·18酒类战报,200多个酒类品牌成交量超过去年双十一,六十多个单品成交过万件;苏宁易购线上酒类数据也显示,高端白酒销售额大幅领涨。
回顾一下疫情之前去年的数据,2019年,飞天茅台销售额758.02亿元,以普五为代表的五粮液高端白酒营收396.71亿元,二者销售额加起来超过1150亿元,而去年中国白酒年度总体销售额在6000多亿元左右,“茅五”两大高端白酒在行业全年总营收的占比接近20%。另外,泸州老窖的高端大单品国窖1573,去年实现销售收入85.96亿元,较去年同比增加34.78%,其他名优酒企的高端产品表现也还不错,
高端市场,一直存在,高端白酒的需求,一直就有。随着国民生活水平的进一步提高,人民的可支配收入提高,高端市场的消费人群增多,与之相对应的便是高端白酒的需求也逐渐上涨,《2018胡润财富报告》显示,中国(大陆及港澳台)拥有600万元资产的富裕家庭已达488万户,总财富高达133万亿元,同比增长6.4%,2012~2018年,全球奢侈品市场有超过一半的增幅来自中国。