既然你提出有哪些白酒有收藏价值。想存点白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐,我建议收藏白酒首选53度酱香型白酒,浓香型白酒次之,大品牌的白酒质量有保障,知名度高,今后升值后出售也容易,邛崃酿酒,有文字记载的可追溯到两千多年前的春秋战国时期。
1、想存点白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐?
许多人都想存些白酒,我也不例外,至今家里到处都塞满了各种白酒。有的人存新酒喝老酒,有的纯粹为了收藏,有的为了今后遇到重大的节日拿出来品品,或和要好的朋友分享一下陈年老酒的魅力,你问:想存点白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐?既然你提出有哪些白酒有收藏价值?那么说明你要存的酒档次不低,所以选酒很重要。
有许多网友留言问我:老酒,特别是茅台老酒动辄十几万一瓶,有什么好的吗?其实中国自古以来都有存老酒的习惯,老话说:酒是越陈越香,口感越好,新酒经过了一段时间的储存之后,酒中比较活跃的物质就会逐渐挥发出去,酒体就会变得绵软、香味突出,较新酒醇香、柔和,这种现象叫做白酒的老熟,所以一瓶茅台酒就是一瓶软黄金,甚至比黄金还要珍贵,像茅台酒出厂前还要存放5年才能上市呢。
我建议收藏白酒首选53度酱香型白酒,浓香型白酒次之,趁着年轻多存些白酒是个好事,无论你会不会喝酒都要存一些,白酒不仅能抗通货膨胀而且升值特别快,招待朋友拿出一瓶老酒,朋友立马会对你刮目相看,特有面子。当然存酒还是要看自身的经济条件,不能盲目攀比,存酒还是往高档一些的白酒靠拢,贵的不一定是最好的,但便宜的一定是不好的。
名牌,知名度最重要,它们的产品质量有保障,无论存放多长时间大家都会认可它,就像我以前买的80年版生肖猴邮票,龙头表现就是不一样,凭我十几年收藏酒的经验来说,存酒要注意一下几个方面。纯粮酒:纯粮固态发酵白酒,采用高粱、大米、玉米、糯米、小麦等多种粮食,经过制曲、发酵、续糟醅料、蒸烧、贮藏、勾调等环节,生产周期长,且富含大自然孕育下的多种有微生物种群,
这样的白酒随着时间的推移才会越陈越香。高度白酒:一般53度白酒适合存放,53度是酒分子和水分子结合得最牢固,长时间存放不容易出现酒损,低度酒一旦跑酒,就像喝了加上酒精的水那样恶心,名酒:大品牌的白酒质量有保障,知名度高,今后升值后出售也容易。高端酒:高端酒出厂定位就高,质量上乘,在自己经济条件允许的情况下还是存些高价白酒,好的东西一定会被认可。
香型的选择:一般情况下首选酱香白酒,然后选浓香型的,按照历届拍卖会上的表现,酱香型最突出,1:53度酱香型白酒的代表贵州茅台,全国人民都认可的一款酒。2:贵州茅台酒厂习酒有限责任公司出品的习酒窖藏30年或习酒窖藏15年,3:国台酒国台龙酒53度酱香型白酒。4:五粮液浓香型52度白酒,五粮液“交杯牌”浓香型52度白酒。
2、中国白酒基地,为什么是四川邛崃?
邛崃酿酒,有文字记载的可追溯到两千多年前的春秋战国时期,西汉时卓文君与词赋大家司马相如在临邛当垆卖酒,传为千古佳话。“始酌文君酒,新吹弄玉箫,少年不欢乐,何以尽芳朝”,邛酒美酒在历史传承中得到了无数文人墨客的赞誉,在新时期,四川邛崃市获得“中国最大白酒原酒生产基地”称号,那么邛崃是如何一步步发展成为中国最大白酒原酒生产基地的呢?从发展的角度来看邛酒经历了辉煌、振荡、整合三个阶段。
20世纪90年代中期,邛酒产业进入辉煌时期,据邛崃市统计局统计,在1995年左右,邛崃拥有酒厂1000余家,年产原酒30万千升。邛酒产业之所以如此辉煌的原因在于一方面受到当时四川全兴酒厂销量全国领先的带动作用,另一方面随着鲁酒的崛起,原酒的市场需求量大增,为邛酒产业提供了广阔的市场,20世纪90年代末期到21世纪初,邛酒产业进入振荡调整期。