王茅6353之三宝——63味嫡传金奖曲药配方茅台镇唯一仅存的3坛百年母液如今白酒行业身价最高的74岁调酒大师不容置疑的品牌力源头——1951年,“王茅”、“华茅”、“赖茅”三家私人烧坊合营组建国营茅台酒厂,王茅与茅台同宗同源,王茅和茅台酒共同的愿景都是造全天下最好的酒。
1、王茅和茅台的关系是什么?
王茅酒,是贵州茅台酒股份有限公司出品的一款高端酱酒。这个公司主要负责“茅台酒”和“茅台酱香系列酒”(王茅、华茅、赖茅、茅台王子酒、茅台迎宾酒、仁酒、汉酱、贵州大曲)的生产和运营,王茅酒和茅台酒,背后有着悠久的历史和深厚的血缘关系。王茅酒始于清朝,1879年,仁怀市“荣太和烧房”就已经成立了,其酒广受当地喜爱,这个烧房在1949年被创始人石荣霄的后人王秉乾掌管,俗称“王茅酒”,
2、“王茅”的酒大概多少钱一瓶?口感怎么样?
谈到现在的王茅酒,先需捋清楚这酒的历史脉络。贵阳历史上两款名酒叫华茅和王茅,华茅出自历史上的成裕烧坊当地人叫成义烧坊因老板姓华,是个大官,王茅出自历史上的荣义和烧坊后改名荣和烧坊,因老板姓王,但(敲黑板)问题来了,荣和烧坊有两个老板,都姓王,一个王立夫一个王荣。王荣曾过继给石家故当时姓石,他的后人创办了现在的王茅酒业,
王立夫的后人创办的现在的王立夫酒业。光绪年间王立夫,石荣霄(王荣)孙全太三人合股在今天的茅台镇杨柳湾建造了一个酒坊叫荣太和,荣取自石荣霄太取自孙全太,和取自王立夫的天和号,天和号有天和盐行与天和烧房,所以准确地说荣太和的三个股东是王立夫石荣霄孙太和。所以王茅的王字应该取自王立夫,再说明白点就是荣太和创立于1879年巴拿马上获金奖是1915年,石荣霄改回本名王荣是1918年,那么荣太和当时酿的酒的技术来自哪里?来自王立夫的天和烧坊,
当时合办荣太和时,石家和孙家各出两百银子,王家将自家酒坊的设备技术伙计作价入股,开业后,王立夫一股负责酿酒销售,石家一股负责帐房,孙家一股负责其他。后1879年底孙家退股,荣太和烧坊改叫荣和烧坊,1936年王家退出,剩下石家一家(1918年石家已改回王姓)荣和烧坊更名为王茅烧坊,后王茅华茅赖茅被政府收编为茅台酒厂。
王家后人在天和烧坊原址创办王立夫酒业,便用祖传配方,在香港台湾两地拥有王茅商标,石家后人在荣和坊原址创办富强酒业即现在的荣和黔水酒业,使用荣和坊技术及窖池,拥有荣和商标。另一支石家后人在茅台酒厂河对岸创办王茅酒业,也用荣和坊技术,拥有内地的王茅商标,贵阳华王赖三大酱酒,各自支系错综曲折,勾扯连环,你中有我我中有你,单凭酒的名字或酒厂的名字,会叫你雾里看花,唯一就是一个字:喝!三个字:亲口喝!四个字:喝就完了!。
3、茅台的“王茅”、“华茅”、“赖茅”是怎么来的?
稍微对茅台酒有些了解的人都知道,现在的茅台酒厂,是1951-52年由王茅的“成义烧坊”、赖茅“恒兴酒厂”、华茅的“荣和烧坊”三家茅台镇最大的烧坊合并而成,这三家烧坊是茅台酒的来源和祖先,今天我来详细解析这三家烧坊的历史由来和现状,还有它们和茅台集团之间恩怨情仇!华茅清同治元年(1862年),贵州大盐商华联辉为孝敬祖母,在贵州茅台镇成立“成裕烧坊”生产白酒,后改名为“成义烧坊”。
华联辉有位非常有生意头脑的儿子华之鸿,华之鸿将“成义烧坊”出产的好酒以“华茅”为标识,提高酒质,广为宣传,并通过自家经营的文通书局,将华茅酒卖到了成都、重庆、昆明等地。1915年,“成义烧坊”与“荣和烧坊”的酒一起以“茅台造酒公司”名义参加了美国巴拿马万国博览会,荣获金奖,1951年,政府收购“成义烧房”,华茅酒被贵州茅台酒取代。
华茅后人不太显眼,一些企业生产了类似“华联辉”、“成义烧坊”等酒,相关的商标“成裕”、“成义”或“华联辉”都没有注册成功,而且这些企业基本上与华氏后人关系不大,如今取得“华茅”商标的只有茅台集团,但是自1988年茅台集团注册此商标后,30余年的时间里,都没有生产过华茅酒的产品,直到2015年茅台集团才重启华茅品牌。