世界蒸馏酒的品种很多,比较出名的要数白兰地,威士忌,朗姆酒,伏特加,金酒,以及中国的白酒,如果说最好的蒸馏酒是什么酒。总之,对于只喝啤酒,或者只喝红酒的人来茅台酒一定不是最好的酒,在他们看来,所有的白酒都是“臭臭的”;对于只喝小酒坊自己酿的一二十块钱一斤散酒的人来茅台酒都是坏人喝的,傻子买的,也不是最好的酒;但是市场是最聪明的,茅台酒为什么能做到市值最大。
1、世界上最好的蒸馏酒是什么酒?
世界蒸馏酒的品种很多,比较出名的要数白兰地,威士忌,朗姆酒,伏特加,金酒,以及中国的白酒,如果说最好的蒸馏酒是什么酒?这个就要看个人口味,就像北方人喜欢吃咸,南方人好吃甜一样!我们先来看看世界上六大蒸馏酒:朗姆酒:以甘蔗糖蜜等为原料,有些类似于我国的液态酿造酒,伏特加:采用土豆,玉米等富含淀粉的农作物为原料,口感比较纯净。
威士忌:采用燕麦,大麦,玉米,小麦等作为原料,需要像葡萄酒一样经过橡木桶陈化,金酒:有名杜松子酒,琴酒,特殊的风味来自杜松子,也会加入橙皮、甘草、荽子等特殊原料,以求得独特的味道,白兰地:以葡萄发酵后进行蒸馏,再进入橡木桶陈化。白酒:采用高粱,玉米,豌豆,小麦等粮食作物为原料,以酒曲为发酵剂,蒸煮,糖化,发酵,后进行蒸馏提纯,放入酒窖陈化,勾兑,
可以看出他们的原料都各不相同,工艺有很多相似之处,中国白酒是唯一人工加入霉菌(酒曲)参与发酵的,酒曲使白酒中含有了大量的醛类,醛类和醇类发生酯化反应,于是就形成了复杂的,不同于其他蒸馏酒大类的浓郁香味。作为我们国人来说可能会比较喜欢白酒的香味,但是对于其他国家人来说就不一定喜欢这个味道了,所以世界蒸馏酒对于中国人来说也许还是白酒最好吧!喜欢酒的朋友欢迎关注本号阅读本人头条文章及精彩回答吗,赞同此回答请点赞,关注,也欢迎评论区留言讨论!,
2、茅台是中国最好的酒吗?
茅台酒是不是中国最好的酒?“一千个观众眼里有一千个哈姆雷特”,把茅台酒拿去和啤酒、红酒比,把酱香酒拿去和其他香型白酒相比,得不出一个科学的答案,但是说茅台酒,是中国最好的白酒之一,肯定没有错。贵州茅台酒,有几个最,或者说有几个怪:1.作为上市公司,贵州茅台市值最高,截止2019年3月15日,贵州茅台市值9764亿元,此前曾多次突破一万亿元大关。
同样作为名酒的五粮液,市值是3058亿元,不及贵州茅台三分之一;洋河股份1693亿元、泸州老窖780亿元、曾经的老大山西汾酒476亿元,不及贵州茅台二十分之一,2.作为最贵的酒,售罄状态竟然是常态。贵州茅台酒,出厂价969元/瓶(500Ml),市场指导价1499元/瓶,即便在同样高端的白酒领域中,也是比较贵的,经销商接近55%的毛利,还不舍得卖,还一瓶难求,你说怪不怪?3.作为收藏标的,贵州茅台酒增值空间更大一些,
拿1980年代老酒为例,一瓶保存完好的汾酒、竹叶青、剑南春、泸州老窖,不过千八百元,一瓶保存完好的董酒、郎酒,不过二千来元,一瓶保存完好的五粮液,不过四五六千元,而一瓶保存完好的贵州茅台酒,两三万元只是起步价。4.作为中国神酒,不论推出什么品种,都能得到市场积极反馈,如果说普通飞天茅台是一个神话,那茅台的各种定制酒、纪念酒就是神话中的神话了。
比如生肖酒,一瓶羊年生肖酒能卖到两万元,一瓶马年生肖酒能卖到一万元,众白酒品牌随后纷纷投入生肖大战,并没有特别可以圈点的了,再比如同样一瓶普茅酒质的“定制酒”、“纪念酒”,就不用遵循1499元指导价,市场起步价2000多元、3000多元的比比皆是。你说怪不怪?总之,对于只喝啤酒,或者只喝红酒的人来说,茅台酒一定不是最好的酒,在他们看来,所有的白酒都是“臭臭的”;对于只喝小酒坊自己酿的一二十块钱一斤散酒的人来说,茅台酒都是坏人喝的,傻子买的,也不是最好的酒;但是市场是最聪明的,茅台酒为什么能做到市值最大?为什么升值最快?为什么那么贵还一瓶难求?这些都不是一个人、一群人、一两年做出来的,是时代的选择,是市场的选择,有其道理,有其合理性。