据了解，虽然私人收藏白酒的人士在不断增长，但是很多人并不真正了解白酒收藏。收藏白酒有一个前提，必须是高度白酒还要具备一定的文化价值，近年来，在白酒市场兴起了收藏热，到底什么酒具有收藏的价值，二，品牌知名度白酒收藏宜选知名品牌酒，以下是认为值得收藏的酱香型白酒。
1、哪些白酒值得收藏？
我觉得“八大名酒”更具有收藏价值。新中国成立以来，先后一共举办过五届全国评酒大会，其中第二、三届白酒各评选出八种名酒，1979年第三届全国评酒大会于大连举办。此次大会评选出八种名酒，分别是：茅台酒；汾酒；五粮液；剑南春；古井贡酒；洋河大曲；董酒；泸州老窖特曲，这次评酒会少了全兴和西凤两个品牌，而剑南春和洋河也是首次入围进入名次。
2、收藏白酒的价值大么，10000的白酒储存5年，能涨多少钱？
目前全国白酒最具投资潜力的是贵州茅台酒，零售价格1499，年前涨到2300，年后有下降到1930左右了，但在零售的基础上还是贵了400，我们来看看5年前的茅台是什么价格，5年前是2015年，当时茅台的出厂价格是815，零售价格在850元左右，因为在2013年受到政策的影响，所以导致了茅台酒价格的下降。
在2012年最高峰也卖到过2300元，在2014年降到了1000以下，如果当时我们以850的价格购买10000元的茅台酒，可以购买到11瓶茅台酒，不足12瓶，如果当时存放留下来，那么现在一瓶最少可以卖1900，11瓶可以卖到20900，如果全部以1900的价格卖出可以赚11550，试问那一款白酒可以达到这样的涨幅？所以茅台酒作为最具投资潜力的白酒当之无愧。
话又说回来，如果是保存的不好，挥发了，或者是品相不好，那么就卖不出去，甚至自己都不能喝，那就浪费了，或者说过了5年以后出现亏损，所以说“存酒有风险、投资需谨慎”。如果我们的想法是存放10000块钱的酒，我觉得还是以存放自己喝为目的，不以升值为目的，毕竟本金少了玩不起，赚不了多少，亏不了多少，费神，还不如用这10000块购买大品牌的中端酒，买上好几箱，存放上5年以上，口感别提多好，
3、最近想收藏几瓶白酒，有什么升值空间大，值得收藏的请高人指点？
对于这个问题，我来答一波。近年来，在白酒市场兴起了收藏热，收藏，藏的是酒，也是时间年代。既要有故事，又要讲情怀，收藏酒就好像是艺术品收藏。对于酒类收藏爱好者来说，看着一瓶瓶收藏的老酒，就是一种享受，如果选酒选的好，更会带来超值的收益。即使自饮或者是送人，拿出一瓶陈年佳酿，酒香更显醇厚，酒体口感绵柔，酒香扑鼻，沁人心脾，再说上一段儿老酒与老友的故事，那人生的意境瞬间就拔高了好几个层次，
那么，到底什么酒具有收藏的价值？首先，一定要选用纯粮固态法酿造的白酒。在这个大前提下，再从三个方面去参考，下面我们就来说一说，一，稀缺性物以稀为贵。白酒的收藏首选珍品，孤品，这样的酒主要是体现在限量上。1，宜选老酒，目前，大部分白酒的收藏都不会超过100年。基本上集中在60年以内，就即使是这样。
不管是什么牌子，只要是年代越久远，存量越少，价格自然就越高，升值空间也越大，有一些不太知名的老酒，酒厂早已停产，但老酒的价格并不比名优质老酒差。从白酒收藏的年代区间来说，建国后到上世纪90年代以前的老酒最具有收藏价值，因为当时正是计划是经济时期。各酒厂并非以经济效益为主，甚至在生产上并不考虑产量，不计成本，而且当时酿酒都是以传统工艺酿造而成。
因此，能留存到现在的老酒反而成就了一等好酒，2，宜选有纪念意义的酒。纪念酒一般是为纪念国家历史事件，企业大事而生产，限量发行，酒质优秀，目前市面上的纪念酒有两类，一类是“生肖纪念酒”，也就是以当年生肖属相为名头的纪念产品，另一类是重大事件纪念酒，多以国家或企业的重要历史事件为纪念对象，比如“奥运纪念酒”，“世博纪念酒”，“封藏大典纪念酒”，“建厂周年纪念酒”等。
