其三，白酒的嘌呤含量低，但酒精含量高，高度白酒不建议饮用。其二，黄酒的嘌呤含量不亚于啤酒，嘌呤含量排序，由此可见，发酵类酒的嘌呤含量最高，蒸馏类酒类含量最低，不喝白酒不是因为嘌呤高，而是含酒精多，其一，啤酒是由麦芽酿造而来，嘌呤含量是5-10mg/100ml，是属于低嘌呤食物，但是没有谁喝啤酒浅尝尔止，没有一瓶两瓶甚至更多，是无法满足的。
1、啤酒，白酒和洋酒哪个嘌呤含量多？
目前在国内市场上品类较多的酒类有蒸馏白酒、发酵啤酒和黄酒和舶来品洋酒。据相关检测来看各酒类嘌呤含量：日式烧酒（姑且理解成白酒）：几乎零毫克/100毫升；威士忌：0.1毫克/100毫升；啤酒：5-6毫克/100毫升；绍兴酒（黄酒）：11.6毫克/100毫升，由此可见，发酵类酒的嘌呤含量最高，蒸馏类酒类含量最低。
2、为什么痛风要戒酒，酒的嘌呤含量不是不高吗？
你好，痛风患者要戒酒，不管是什么酒，最好都别喝。啤酒不能喝，可能大家都知道，嘌呤高，会诱发痛风急性发作，但白酒呢？嘌呤比起啤酒来说，真是太少了。但是为什么依然不要喝，原因就在于酒精，它能使得乳酸在体内堆积，而乳酸能竞争性抑制尿酸排出。也就是说，乳酸需要排泄，于是挤压了尿酸的排泄，导致体内尿酸增高，所以，不喝白酒不是因为嘌呤高，而是含酒精多。
3、痛风患者不能喝酒吗？不同的酒中都含有多少嘌呤？
对此问题看了几个回答，我觉得千个人有一千种说法和看法不一，我是痛风患者，以有十年之久，现年五十五岁，当时不知道痛风病，经多方治疗无效，最终是一名老中医医治，问明病发期和各种疗程，老中医断定是痛风，经化验，果真是痛风。当时医生叮嘱这个不能吃，那个不能喝，我心想，这是要我的命，医生再三叮嘱，脾酒不能沾，白酒可喝点。
有人说白酒不能喝，那是屁话，我每晚喝一至二盅，不喝痛风就发痛，反而还用酒倒在洗脚水中洗脚，不是痛风患者没有经验，请不要乱发表，害他人受痛，良心何在。痛风患者，注意几点：一，海鲜类莫吃，二，牲畜内脏莫吃。三，开黄花值物少吃，四，豆类要分开，如黄豆加工出来的豆腐，生条可吃。大豆与绿豆，不能吃，以上是我亲身经历。
4、老酒含嘌呤吗？
对痛风者来说，喝酒后血尿酸会明显升高，有很多患者就是在大量饮酒后痛风发作的，那么，不同的酒，嘌呤一样吗？从医学上说禁饮啤酒、、黄酒、白酒，红酒的饮用尚存争议。其一，啤酒是由麦芽酿造而来，嘌呤含量是5-10mg/100ml，是属于低嘌呤食物，但是没有谁喝啤酒浅尝尔止，没有一瓶两瓶甚至更多，是无法满足的，
因此嘌呤的累积量自然高了，痛风就发作了。其二，黄酒的嘌呤含量不亚于啤酒，嘌呤含量排序：陈年黄酒