因为标志56度的白酒才有40多度，标志60度的白酒能有50度已经不错了。至于60度以上的白酒，很少有人能喝的，我家只做55度的白酒，因为刚出酒的时候买酒的温度过高，会影响买酒的测量值，然后我家白酒会经过一段时间的储藏之后在卖，这样酒的度数也会降低1~2度，等到卖的时候…实际度数也就52度左右，这样的白酒我觉得是最好的。
1、白酒一般都是多少度的？白酒不同度数就不一样吗？
白酒常见的度数有38度，42度，48度，50度，52度，53度，56度60度。其中勾兑酒，涉足所有度数，也就是说上面我说的度数勾兑酒当中都能找出对应的酒类。纯粮酒都不一样了，纯粮酒一般没有低于50度的，因为，因为纯粮酒的口感相对于融合，口味更厚重一些，并不重点突出辣味，所以度数太低的话很多人就喝不了纯粮酒了，本来口感就柔，再加上度数低，喝着白酒，没有白酒的感觉，
而勾兑酒不一样，勾兑酒主要由食用酒精勾兑的，后面还加入了增香，增甜等一系列的食品添加剂。这种酒喝起来非常辣的，即使是40多度的白酒，喝着也像纯粮50多度似的，曾经做过对比，我家采用的是固态发酵的原浆酒。对了，忘了自我介绍，我就是做纯粮小烧的，因为做这个行业，所以要了解市面上的常见白酒，所以我在超市当中买了两种不同品牌的二锅头以及某小白酒。
某小白酒，我尝了一口之后决定不对他进行试验，这种酒太难喝了，那我们重点来说一下这两个品牌的二锅头，统一标明为56度的白酒。然后我分别对它进行了测量，其中一款酒是46度，另外一款酒是48度，然后拿我家53度的进行对比。这两种酒的口感都比我家53度的口感要重一些，感觉更辣一些，但是度数却没有我家的度数高。
原因就是纯粮酒的口感更柔，至于60度以上的白酒，很少有人能喝的。很多老者以为自己常年和60度的白酒实际只是标注了60度，并没有60度，因为标志56度的白酒才有40多度，标志60度的白酒能有50度已经不错了。就纯粮酒而言，最合理的度数应该在50~55之间，我家只做55度的白酒，因为刚出酒的时候买酒的温度过高，会影响买酒的测量值，然后我家白酒会经过一段时间的储藏之后在卖，这样酒的度数也会降低1~2度，等到卖的时候…实际度数也就52度左右，这样的白酒我觉得是最好的。
2、以36°的白酒与啤酒来衡量，怎样算酒量不错？
喝酒的酒量根据每个人的体质，酒局的气氛，场合，心情，主题以及酒桌上的下酒菜，还和酒的质量，都有直接的关系，如果你在酒桌上越喝酒，越苦闷越不开心，那你的酒量是会受影响不能正常发挥的。如果酒局的场合安排不对或者是主题不对，让人喝酒很拘束，放不开，不是越喝越高兴越快乐，都会影响个人酒量的发挥。如果酒桌上没有适口的下酒菜，甚至于几乎没有菜，
光聊天儿喝酒。我不知道别人，我肯定是要么不喝，要么就生气喝多了，至于题主说的，以36度白酒为例，我这么多年接触的白酒要么是38度要么42度，要么就是再往上度数的。36度的还接触很少，我记得十来年前，接触的有一款酒叫道光二十五，是辽宁那头产的酒。我记得好像是35度，那时候，在一起喝酒，有个朋友由于嫌啤酒胀肚。
就喝白酒，而且就专门儿拣的这个度数低的道光二十五喝，那个时候他是一顿喝一瓶，完了之后还和我们喝一瓶或者是两瓶啤酒，再说这个酒的质量。纯粮酒和酒精勾兑的酒，喝完效果肯定是不一样的，反正我打那一天开始就始终喝不了二锅头。喝二锅头不论是多少钱的酒，始终觉得它是医院里酒精药棉的那股味儿，而且不止一次，头一天喝了蓝瓶儿的八年陈酿二锅头，有四两左右吧，又喝了两三瓶我们当地大绿棒子的雪花清爽。
第二天脑袋疼的，就好像头盖骨像是个帽子要给它摘下去，可是也有喝了四两半斤左右的海之蓝，又喝了三四瓶青岛纯生。第二天什么事儿都没有的经历，所以酒质量的好坏，对于个人的酒量发挥，也是非常的重要，毕竟每个人的体质不一样，你自己的身体是不会骗你的，其实我的酒量就不怎么好。我个人认为，如果是粮食酒的话，42度的白酒，怎么的也得八两一斤，能应付个场面。
