许多人只知道香蕉,却不知道芭蕉是什么东西,其实芭蕉和香蕉长得很相似,芭蕉看起来圆鼓鼓的,香蕉有点狭长,香蕉吃起来又香又软没有芯,而芭蕉吃起甜甜的没有香味,挨着中间的地方还微微泛酸。农村田地里种的芭蕉芋除了喂猪,还有什么用途,含有丰富的维生素和矿物质,还含有膳食纤维和蛋白质和果胶等,其中钾、磷、镁含量较多。
1、农村常见的芭蕉芋有什么作用?
芭蕉芋我们这里叫姜藕,随处可见它的身影。它生命力很顽强,你把它根茎甩到那里,它都可以在那里扎根,并繁殖成为一大家族出来,它是被人们冷落的植物,人们需要它时就割取它的叶子,采挖它的根茎为自已所用,不需要它时,就把它挖起来扔掉,嫌它占地方。所以它一般长在乱坟边,沟边及路边,都是人们喜欢把它扔到的地方,巴蕉芋含丰富的淀粉,在我们这里每年的10月份后,人们需要它加工淀粉时,就把它的根茎从地里采挖回来,那种头年的或多年的根茎呈黄色,看起来很老,含粉质少,人们一般挖的时候就直接只掰当年白色的嫩茎,那种老的就扔掉了。
把它洗干净后并切成一小块一小块加工淀粉,它含太多粗纤维了,机器给它碾碎的时候,粗纤维堆集时会卡住机器,让机器停止运转,损坏机器。我们都是把它混有小部分红薯一起碾碎的,这样机器才运转正常,它的粉色比红薯淀粉要白,功能和红薯淀粉都差不多,吃法也一样。芭蕉芋的白色嫩茎洗干净可以煮着吃,吃起来有点粉粉的,咬一口有茎,不好吃,也不难吃,
它粗纤维多,吃多了不消化。我们这有一个女的干活累了回家吃了很多冷的芭蕉于就睡觉,最后醒来胃疼的不得了,送到医院没抢救过来,所以它能吃但要少吃,它的叶子我们用它放到蒸格里蒸粑粑、蒸粉蒸肉等食品吃。也可以用它宽大的叶子包住揉好的面团放到火里煨麦粉粑粑、玉米粑粑吃;我们这里的小孩常把它的叶子摘下来挡太阳和挡雨用;我时常把它叶子割回家喂猪、喂鹅吃,
2、常吃芭蕉有什么好处呢?
谢谢!前几天朋友来玩,买了些水果,其中一小盒芭蕉,不仔细看以为是香蕉呢,但是它只有三个棱。吃起来没有香蕉的口感好,甜度稍差些,芭蕉的营养成分:含有丰富的维生素和矿物质,还含有膳食纤维和蛋白质和果胶等,其中钾、磷、镁含量较多。长吃巴蕉的好处:一:丰富的果胶和膳食纤维,有帮消化助吸收,易通便,治疗痔疮的好用处的,
3、芭蕉树怎么栽种?有哪些作用?
说起芭蕉树这种热带植物,小丫在熟悉不过了,因为芭蕉树这种树在我的家乡种植是非常广又非常之多的,就在我们村子周围,每家每户的菜地边都种有几棵。秋冬季正是芭蕉成熟的季节,街子上都有人砍来卖,而且是树上自然熟的,不是用药水催熟的那种,很甜也不贵,许多人只知道香蕉,却不知道芭蕉是什么东西,其实芭蕉和香蕉长得很相似,芭蕉看起来圆鼓鼓的,香蕉有点狭长,香蕉吃起来又香又软没有芯,而芭蕉吃起甜甜的没有香味,挨着中间的地方还微微泛酸。
而且两者的树几乎长得一模一样,还有芭蕉树是有种子的,它的种子就在芭蕉中间,咬开时就会看到,但是,种植时却不用种子来种植,因为芭蕉树和所有的芋类一样,在根部长有肉质块茎,只要种上一棵,地下就会长出许多棵小的芭蕉树,如果要移栽到别的地方,只需挖一棵种下去种就可。我家乡种植的芭蕉树都是随它生长,很少管理,只是隔上一两年后,在老的芭蕉树旁长出新的植株时,才把老的那棵给砍掉,然后把茎杆砍成小块,丢到猪圈里喂猪,
由于芭蕉吃起来口感上不如香蕉好吃,产量也低,很少大规模种植,都是自家种上几棵食用。至于芭蕉树怎么种这个问题,小丫首先得说明一下,芭蕉树是热带植物,天气冷凉的地域可不合适种植哦!种植芭蕉树,一般在三四份,春节后种植,首先挖一个大土坑,土坑深浅适中,然后在坑内倒入一些农家肥,譬如猪粪,草木灰等肥料,然后在肥料上盖一层土,或者撒一些枯叶,再在准备好的芭蕉树苗种到坑内,然后填土,用脚把四周踏实,最后浇水即可。