这个可以理解，都知道白酒价格三大块。其中的中间价就是销售环节的毛利，这块最厉害，占白酒价格一半以上，我平日里喝的大部分就是几十元的酱香白酒，论酒体和口感相当于市场上几百元的真酒，有喜欢喝高度酒，因为低度酒肯定是勾兑的，能喝出水腥味，其实高度的粮食酿造的白酒喝完第二天真不上头，推荐张家港酿酒厂的60度原浆酒，好喝不上头。
1、有人说几十元的酱香白酒不能喝，为什么不能喝？
我平日里喝的大部分就是几十元的酱香白酒，论酒体和口感相当于市场上几百元的真酒。确认是茅台镇出产的坤沙酱酒，经常有人不信这个，说你几十元的酱酒不能喝，尤其是网上买不到货真价实好酒，几十元的好酒只能在茅台镇上当面买得到，说着就要去茅台镇买。然后兴冲冲去了，访了很多酒厂，尝遍了街头酒坊的美酒，可是最终仍一无所获，空手而归，
为什么会这样？关键看你怎么买。●人们买酒的方式主要三种：市场的商店超市，包括瓶装、散装；酒厂。包括瓶装、散装；农村家庭槽坊，基本都是散装。●再要细论买酒的渠道，只有两个：销售商，就是卖酒的，包括线上线下各种卖场；生产商，就是酿酒的。包括所有大小酒厂、家庭槽坊，●坑最多、还深不见底的不仅仅是销售渠道。尤其是酱酒，尤其是挂名茅台镇的酱酒，普遍存在这三种情况，相信每个买酒人都有遭遇到：各种“洞藏”、“原浆”、“专用”酒，把一个山清水秀的茅台镇搞成了地底世界，都成山洞了，可也装不下那么多的洞藏老酒，还都长满了白毛，搞不清出土文物还是挖的祖坟，
便宜、优惠到你不忍心不买，必须买了才对得起卖酒人。9.9还包邮的，买一送几的，甚至还有买酒白喝还送车的，直接的撩花你的眼。真酒也很多，质量都很好，就是一个贵，百元以上、大几百，这个可以理解，都知道白酒价格三大块：材料成本、各项税费、中间价。还都知道酱酒生产成本就三几十块，可是，其中的中间价就是销售环节的毛利，这块最厉害，占白酒价格一半以上。
譬如茅台酒，最新出厂价969元每瓶，可你买不到1499元每瓶的零售价，得掏2000才能买到，●酒厂的酒相对货真价实，可也早就不是喝酒人的净土：酒厂销售板块被轻量级销售商围剿和个体卖酒人蚕食，除非你直接和酒厂发生交易。几乎所有打着酒厂旗号的，并不一定是酒厂，大都是卖酒的中间商，从这些人手上买到的基本都是真酒，但是严重高于酒厂的出厂价，最低的一倍以上。
●就我在茅台镇持续买酒十几年的经验，30元能买到不够年份的真酒，50元能买到够年份的真酒，100-300元就能买到优质年份酱酒了，就这也要会买，一样要绕过一些坑。我的体会是，茅台镇做酒人至今保持着中国传统的品德，憨厚忠诚，跟人交心，值得信赖，如果和他们交上朋友，一辈子不缺好酒喝。我就是，当然也要值得人家信赖，这个很重要，
2、为什么说“东北虎，西北狼，喝不过江苏小绵羊；长江南北，喝不过苏北”？
作为祖籍泰兴人，全国各地基本都走过，全面260天以上在各地出差。东北的酒比较粗犷，08年去哈尔滨招工，技校安排一对一服务，从早上就开始喝，一天三顿，东北喝酒十场有九场是要喝醉的，我们去的人基本是江苏还有上海的土著人，每场坚持陪我们喝到低的就一个主任，其他都是轮番来的，而且来了必醉；西北喝酒相对比较文明，不会偷奸耍滑，酒品绝对高，喝酒比较快，持久战就比较差点；山东鲁西南、西北、济南这一带低度酒比较多，高度酒半斤就歇菜，青岛人看上去能喝，喝一半吐一半，身边纸巾都是酒味；广东人是晚上三场酒，七点之前一桌三两瓶洋酒，唱歌啤酒喝到撑，宵夜两瓶来碗粥；云南、贵州玉米酒绝对够劲，不过主人也是以灌倒客人为方向，杀敌一千自损八百；福建三明地区男女都喝酒，一场酒晚上6点能喝到凌晨2点，先吃饭再喝酒，中间骰子划拳穿插，尤溪人号称酒中战斗机，尤溪可乐放倒很多外地人；江苏徐州也是低度酒，特别是沛县，主陪付陪腔调很浓，一对一基本歇菜，就是架势比较吓人，往南一带喝酒就是淘汰赛，一杯喝完等没有喝完的，不行就投降，投降了就不要再敬其他人，否则视为没酒品的人，说江苏小绵羊我觉得是因为在酒桌上我们这一带的人会根据酒桌情况控制酒量还有酒桌氛围，不会让自己在酒桌上出洋相，让自己在酒桌散场也能保持相对清醒！还有喜欢喝高度酒，因为低度酒肯定是勾兑的，能喝出水腥味，其实高度的粮食酿造的白酒喝完第二天真不上头，推荐张家港酿酒厂的60度原浆酒，好喝不上头！。