我来回答四川人更喜欢喝茅台还是五粮液五粮液和茅台的不同1、两者的酿造工艺不同。同时在品牌力方面,最初五粮液是要比茅台好的,但是如今茅台却有着更加好的品牌力,茅台的价格也要比五粮液高,至于如何选择的话,还是要看自己的需求,一般来说喜欢酱香的喜欢喝茅台好,喜欢浓香的喜欢喝五粮液,我做为四川人,我觉得四川人更喜欢喝五粮液。
1、五粮液喝茅台该怎么选择?
很高兴为您解答这个问题,希望我的解答对你有帮助。五粮液和茅台应该怎么选?茅台和五粮液的香型是不同的,茅台是非常经典的酱酒,而五粮液的香型是浓香,两者的差别也是非常明显的,不同的香型其实有着非常突出的原因,粮液和茅台之所以在口感上有所差别,除了因为他们是不同香型的白酒外,主要的还是他们在酿造工艺上的差别。
五粮液的酿造精选玉米、高粱、糯米、小麦、大麦五种五种谷物为原料,以高温大曲为发酵剂,在泥窖中发酵、蒸发、酿造50天左右,勾兑时根据基酒的质量由低到高的按顺序搅拌均匀,存储时时间不能太长,因为浓香白酒和酱香白酒的储存期不一样,浓香白酒储存只需一年左右的时间,如果是高度酒储存两年就可以了茅台的工艺是非常复杂的,相较于五粮液而言,在工艺的时间上就有着很大的不同。
同样要精选优质、颗粒饱满的高粱谷物为原料,经过端午制曲、重阳下沙、二次投料、七次取酒、八次发酵、九次蒸煮,加曲、高温堆积、储存、勾兑等一系列步骤,才算酿制完成,而且想要酿制好一瓶酱香白酒至少需要5年的时间。造成了茅台在时间成本上要高出五粮液不少,这也是酱酒普遍要比其他香型白酒质量高的原因,这也能够看出茅台和五粮液在工艺上的确存在着很多差距,也因此让两者的口感和味道都有着明显的不同。
酒友们最为关注的还是两者的口感,酱酒的口感是非常醇厚的,入口香浓回味悠长,能够达成空杯留香的程度,足以看出酱酒的口感是非常有特点的,而浓香酒的口感则不相同,浓香白酒的主要香味是乙酸乙醇;但酱香型的香味物质比较复杂,香气中含有较多的微量元素,所以在品尝这两种白酒时你也会体验到两种不同的格。同时在品牌力方面,最初五粮液是要比茅台好的,但是如今茅台却有着更加好的品牌力,茅台的价格也要比五粮液高,至于如何选择的话,还是要看自己的需求,
2、四川人更喜欢喝茅台还是五粮液?
我来回答四川人更喜欢喝茅台还是五粮液五粮液和茅台的不同1、两者的酿造工艺不同。贵州茅台是酱香型白酒,产于贵州茅台镇,有800多年历史;五粮液是浓香型白酒,已有600多年的历史,产于四川宜宾,2、酒型与口味。茅台酒是酱香型白酒的典型代表,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”的特点,五粮液是浓香型白酒的典型代表,具有“香气悠久、口味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的特点。
3、产地,白酒的产地对于酒的品质、特色会产生重要影响。茅台酒是产于贵州省遵义市的茅台镇,用水,是赤水河的水,具有入口微甜、无溶解杂质的特点,适合酿酒。五粮液产地在中国酒都之称的四川宜宾,宜宾的地理环境、气候等条件和深厚的酒文化、酒技艺是五粮液成为五粮液的重要基础。一般来说喜欢酱香的喜欢喝茅台好,喜欢浓香的喜欢喝五粮液,我做为四川人,我觉得四川人更喜欢喝五粮液,
3、喝茅台和五粮液的都是哪些人?
好酒好喝不仅仅是酒质好,还有一个重要的原因那就是不用花钱,自然这些体会属于有钱有势的人,还有一种情况就是暴发户和来钱容易的人,这个群体大多是虚荣心的缘故,总之,一般老百姓是喝不出好喝还是不好喝的,因为不经常喝,偶尔陪领导喝一次也没有品鉴的心情。其实,酒这东西说白了就是瓶酒而已,大多还是虚荣心作祟,再好也是过咽之物,喝多了照样难受,甚至出现生命危险,奉劝诸位,酒分量饮,适可而止,
4、茅台,五粮液哪个好喝?