我们首先应该搞清楚原浆酒的概念。如果是低度原浆酒，度数在30到40度左右，这样的酒也不适合饮用，我们并不是一味的就说原浆酒就是好酒，关键看是不是适合饮用，是不是经过贮藏了的原浆酒，何为原浆，“醉酒人”认为蒸馏所接原酒，未经过后期的勾兑调味的酒为原浆。
1、原浆酒是不是好酒呢？
我们首先应该搞清楚原浆酒的概念：通俗一点说，原浆酒就是发酵好的粮食蒸馏出来的原酒，没有经过任何勾兑降度的处理，蒸馏出来是什么样就是什么样。那么原浆酒是不是好酒呢？我们要分几个方面来看待，首先，如果是高度原浆酒，度数在60度以上的酒，本来是不太适合饮用的，因为度数太高。这样的酒最合适的应用是作为基酒贮藏，
当然这样的酒本身香味物质或者说营养物质是丰富的，但是其中甲醇含量也是相对偏高的，特别是新酒。所以刚蒸馏出来的酒必须经过贮藏才行，其次如果是低度原浆酒，度数在30到40度左右，这样的酒也不适合饮用。酿酒的都知道，尾酒里面的杂质含量是比较高的，特别是杂醇油，同样的要经过贮藏。而50度左右的原浆酒，如果是经过贮藏了的，是适合饮用的酒，
如果工艺，粮食，水源都是一等的，那么这样的原浆酒就是好酒。我是一个酿酒人，以我们自己酒坊举例来说，我们取酒有两种方式，一是分段贮藏，就是上面所说的将高度酒和低度酒分别贮藏在不同的陶缸里，经过一段时间的贮藏去掉一些杂质后，再将高度酒和低度酒混合调制成53度，然后再经过一段时间的贮藏祛除杂质后开始售卖。那其实这也可以称作为原浆酒，因为本身没有添加任何外物，
另外一种方式就是直接取酒至一个缸里，直到陶缸里的酒变成53度，停止取酒。这样也是真正的原浆原液，不需要再调制度数，一直贮藏至可以售卖为止。所以我们说，并不是一味的就说原浆酒就是好酒，关键看是不是适合饮用，是不是经过贮藏了的原浆酒，我作为一个纯粮酒酿酒人，只是通俗简单的谈一谈，不扯专业术语，也不说国家标准。
希望大家能稍有收获，大家可以关注我，也可以私信我讨论美酒，这是我们刚蒸馏出的原酒，大家可发现酒色稍有混浊，这是因为酒的度数已经取到四十多度了，再往下会更混浊。这个就非常清亮了，这属于高度酒，从刚开始大概80度到50多度，酒色都是很清亮的，这缸酒就是分段贮藏后的酒，调制成53度然后继续贮藏的酒，已经开缸，非常香醇。
2、家里有几瓶贵州茅台镇原浆酒，窖藏20年，是留着好还是卖掉好？
这个问题，个人建议喝掉什么贵州茅台原浆酒窖藏20年，“醉酒人”作为贵州的做酒人，这样玩儿字眼，玩儿概念的酒见得很多。还是一笑而过吧！不要被茅台、20年忽悠了，何为原浆，“醉酒人”认为蒸馏所接原酒，未经过后期的勾兑调味的酒为原浆。但是，基本所有的酒都经过了后期的勾调，没有勾调的酒色香味不协调，口感差，甚至有的酒很难入口。
为什么建议喝掉呢？1.并非品牌产品，酒质无法保证，建议能喝就喝，不能喝就丢掉吧！2.并非市场认可产品，售卖不了高价。也就忽悠一下小白，3.并没有什么收藏价值和文化价值，不喝掉能干嘛？倘若酒质还不错，约上三五好友喝酒话人生，不香吗？“醉酒人”喝醉了聊酒的做酒人专业于酒，只为给你醉美的用酒感受欢迎留言讨论，感谢关注。
