其中茅台和五粮液的勾兑酒就是以不同年份，不同度数的纯粮食酒勾兑的。三、说完茅台和五粮液的勾兑酒也是纯粮食酿造的酒后，再来说到题目中说到的纯粮食酿造的酒，也就是未经勾兑的酒，这样的酒有一个问题，就是应该看是怎么生产出来的，一些小的酒坊生产出来的酒，因为过滤技术的跟不上，无法剔除一些对人体有害的物质，所以对人的身体也是有一定伤害的。
1、喝纯粮酿造的酒好还是喝茅台，五粮液的勾兑酒好？
感谢邀请，我是海南黑凤梨，我来回答！对于喝纯粮酿造的酒好还是喝茅台、五粮液的勾兑酒好这个问题，我认为主要看个人的经济情况而定，而且茅台与五粮液的勾兑酒也并不是像很多朋友想的那样是由酒精和水勾兑的，也是用纯粮酿造的酒来勾兑的。而纯粮酿造的酒也要看是怎么酿造出来的，虽然我国很多地方都有很高超的酿酒技术，但是一些小酒坊酿出来的酒也是有一些安全隐患的，所以主要还是看我们自己的具体情况去选择的，
下面我们一起来说一下这个问题。一、首先我们来说一下什么是勾兑酒，勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒，勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精和水。勾兑酒并不是贬义词，也不是说酒不好，只是酿酒的一种工艺工序而已，其中茅台和五粮液的勾兑酒就是以不同年份，不同度数的纯粮食酒勾兑的。
二、而为什么勾兑酒会让人们觉得是劣质酒的代名词呢，其中主要的就是勾兑酒中的酒精这个环节，在勾兑酒里，主要分为两种，一种是粮食酿造酒精，一种是高纯度的化工产食用酒精，化工产酒精成本相对低很多，所以被很多的人选择，但是这样的勾兑酒对于人的身体伤害也会更大一些。这也导致了勾兑酒让人们联想到是劣质酒的原因，三、说完茅台和五粮液的勾兑酒也是纯粮食酿造的酒后，再来说到题目中说到的纯粮食酿造的酒，也就是未经勾兑的酒，这样的酒有一个问题，就是应该看是怎么生产出来的，一些小的酒坊生产出来的酒，因为过滤技术的跟不上，无法剔除一些对人体有害的物质，所以对人的身体也是有一定伤害的。
2、你知道茅台、五粮液和二锅头这些白酒名字是怎么来的吗？
其实这些名酒的名字来历都比较简单，作为一个传统酿酒人，和大家讨论一下，首先茅台的来历就是因为身处贵州茅台镇，以地名来命名。茅台曾经是红军长征途径之地，因为很多老红军经过茅台镇时都饮用了茅台酒，大家对它的品质深感认同，特别是周总理尤其钟爱茅台酒，建国后甚至被定为国酒。当然，茅台就是茅台，真正的茅台酒后面并没有带有镇字，
很多茅台镇的酒，无论包装酒瓶都与茅台酒做的一模一样，实际上只能称作茅台镇的酒，不能叫茅台。五粮液也是顾名思义，即此酒由五种粮食酿造而成，因而取名五粮液，五粮液如今已经成为仅次于茅台的第二大酒企，也是浓香型白酒的龙头老大。二锅头是清香型白酒的典型代表，历史悠久，早在清朝时期就享有盛誉，二锅头的意思即是烧酒时取第二锅的头酒，高度数的白酒。
所以以前纯正的二锅头都是至少53度以上的白酒，没有低度酒，当然现在无论红星还是牛栏山都有四十多度的酒，这实际上已经不是二锅头了，只是打着二锅头的旗号卖酒而已。我们现在很多酿酒的工艺，特别是掐头去尾这个流程实际就是沿用二锅头的蒸酒技艺，我是一个农村传统工艺酿酒人，山泉水酿造真正的纯粮酒，欢迎大家关注我并私信我讨论美酒。
3、茅台酒和五粮液酒的成本是多少？
我家就是酿白酒的，家乡白酒比较辛辣，不是那么柔和，这么说吧，所有白酒全是粮食酿出来的，我们一般普通白酒是1斤粮食出4两50度的白酒，当然这个是把尾子酒（就是蒸馏到最后的酒，酒精度只有10来度，味有点苦的酒），如果不要尾子酒，随便你浪费，1斤粮食出3两白酒妥妥的，其他成本就是人工、仓储、发酵、蒸馏（煤炭）等，这些成本就算一倍好了，不过我们没有窖藏，即出即卖。