要说茅台王子酒和迎宾酒哪个口感好一些。我们都知道,茅台系列酒中比较受酒友青睐的就是茅台迎宾酒和茅台王子酒,这两款入门酱酒,很多酒友都基本喝过,这种疑问其实很简单,只要你了解茅台酒、王子酒、茅台迎宾酒的特点就知道了,经过多少年的洗礼,茅台迎宾酒还是要叫茅台为大哥。
1、茅台王子酒和茅台迎宾酒哪个好?
我们都知道,茅台系列酒中比较受酒友青睐的就是茅台迎宾酒和茅台王子酒,这两款入门酱酒,很多酒友都基本喝过。但是这两者之间到底哪个好呢,今天我们来对比一下,首先从工艺上来说两者是有区别的。茅台王子酒是碎沙酒,生产周期短,出酒率高,品质一般,茅台迎宾酒是翻沙酒,它是用坤沙酒第九次蒸煮后丢弃的酒糟,再加上一些新高粱和新曲药后酿制的,品质相对王子酒来说差一些。
接下来我们来尝一下他们的口感先来闻一下香气:茅台王子酒,闻起来酱香味比较明显,带有一点焦糊味,茅系风格比较明显,茅台迎宾酒,有明显的粮食焦香味,酱香味没有王子酒那么明显,香味比较单薄。接下来我来尝一下味道:茅台王子酒:入口明显的酸苦味,酱味明显,落喉呢比较粗糙,中段开始略有焦苦,尾段稍苦,回味较短,茅台迎宾酒:入口感觉偏辣,带有一点酸味,中段偏苦,回味带有一点焦香,但是非常短,醇厚感,层次感不明显。
2、茅台王子酒和迎宾酒,哪个口感好一些?
谢君!就在今天中午,就在刚刚,就在此时此刻,美食坐家跟几个铁哥们喝了2瓶茅台王子酒、1瓶茅台迎宾酒,头条友们都知道,这两款白酒均出自于“名门”(贵州茅台酒股份有限公司),价格还算白酒中比较亲民,只是茅台王子比迎宾稍贵一些。要说茅台王子酒和迎宾酒哪个口感好一些?根据我和铁哥们的多次品尝,大家一直认为,茅台王子入口柔和,酱香味明显,但是回味与茅台酒相比差得太多,
3、王子酒、迎宾酒和茅台酒有什么异同呢?
谢谢邀请了!这个问题其实问的很好,因为在我的酒友圈里经常有提及到这个问题,想必是一个大多数酒友都关心的问题了;那么十年王子真的赛飞天吗?就不卖关子了,答案文东可以非常负责任肯定地回答你:那是绝对不可能的!好了,首先回到题主的原话“茅台王子酒藏十年跟茅台飞天一样吗?”,其中所说的“一样”二字我们就默认为是口感一样吧!想知道他们口感是否一样,那得先了解新买的茅台酒和王子酒的口感有什么不同了。
这点其实很简单,我们可以从一个事实细节上能区分茅台酒和王子酒的差别,留意两者酒瓶背标的酒友可能会有发现,两酒的瓶身背标说明其实是不同的,请看下面:看到了吗,口感上的大区别体现在酒标文字表达的细微差别之中,任由他们尽量把文字表达的差不多,但细究的话会发现别有洞天,其实言外之意是:王子相对飞天酱香不突出,口感不细腻,酒体不醇厚,回味不悠长,空杯留香不够持久,还有一个很重要的区别是王子酒用的不是本地的红糯高粱(多用东北等外地的),
还有就是直接决定酱香酒基础不同的地方了,也可以说是酱香酒的基本骨架——工艺不同:飞天坤沙工艺,王子碎沙工艺(普王严格来说是东北高粱坤沙 碎沙),这些基本工艺上的不同直接影响到酒的基本口感。都知道碎沙酒或者低端坤沙酒口感是很少有醇厚丰富之说的,很大程度是因为纯坤沙工艺带来的高酸高酯,这是一点,另外酒与酒口感的不同还与酱香酒的协调成分(茅台酒协调成分有上百种)有关,你可知道在茅台酒的调酒里会用到专属的用特殊大曲酿造的调味酒(这是王子酒所没有的),等等这些都是茅台酒和王子酒的具体差别,决定了两者的基因就不同,这些都是后天无论你怎么努力都弥补不了的。
就是说时间只能改善酒的口感,却不能改变酒质,比如飞天放上一定的年份会有“陈味”,并且在原来的基础上会更优雅醇厚协调,回味也更好,这是王子永远达不到的,只是说口感上会顺一点,喝起来没那么的冲口,但原本没有的味道是放不出的,这是很重要的一个知识点,而这点又是很容易被很多酒友所误解,特别对于那些刚进酱酒圈的酒友来说更是容易弄乱的,以为买的王子酒放上一定年份会比飞天了。