飞天茅台大部分度数都是53度，送礼要买53°的飞天茅台方表诚意，收礼者才高兴，你想托办的事情才能成功；收藏要收藏53°的飞天茅台才有升值空间；所以市面上最畅销的也就是53°的飞天茅台。°飞天茅台卖1999元还断货，43°茅台酒却无人问津，咋回事。
1、53度飞天茅台为何“一瓶难求”？
谢邀，以下观点酒评君原创，如需转载，无需授权。这个问题需要从供求两个角度来看，首先看供给端，茅台属于酱香型白酒，相对于其他香型白酒来说，酱香型白酒的生产周期长达1年，存储周期长达5年，加上酱香白酒的生产原料、发酵环境等因素限制，总体产能有限。而在茅台酒的产品序列中，飞天茅台属于高端产品，需要从有限的产能中优选出数量更少的优质基酒和不同年份的调味酒进行勾调才能生产，
因此，飞天茅台酒的供给数量相对稀少。其次从需求端分析：茅台作为超高端消费品，在社会和经济发展中起到了不可替代的作用，尤其是在中国经济持续高速发展的过程中，飞天茅台的需求量也在飞速增长，而价格在这个过程中也一路水涨船高，此外，由于飞天茅台酒的稀缺性，其较高的投资价值凸显了它的金融属性，大量的投资者开始收藏囤积茅台酒，这进一步加剧了飞天茅台的需求量。
由于市场存在买涨不买跌的心理，飞天茅台酒的需求量和市场价格相互助推，形成了今天一瓶难求的局面，针对这种情况，酒评君认为应该理性对待。飞天茅台首先是消费品，不应该过度放大其投资价值而忽略其消费价值，其次市场的过度追捧已经造成了一定程度的泡沫，这其中其实蕴含了不小的风险，中国酒文化博大精深，值得关注的优秀白酒品牌也很多，不宜过度炒作飞天茅台。
2、53度飞天茅台卖1999还断货，43度的茅台却无人问津，咋回事？
53°飞天茅台卖1999元还断货，43°茅台酒却无人问津，咋回事？酱香酒最普通的度数是53°，53°是水跟酒精结合的最佳度数，酱香酒严格执行12987的操作流程，全年为一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，得到的成品酒（基酒)就是在52°到55°之间，将七个轮次的酒进行勾兑后得到的酒的度数就是53°。
53°这是酒精分子与水分子结合最紧密的度数，有这样一个实验:53.94ml的酒精加上49.83ml的水，应该等于103.77ml对吗？可是奇怪就在这里，它偏偏是等于100ml，还有3.77ml的容积哪里去了？酒精分子渗透到水分子里面去了，就好像水泥和沙一样，水泥渗透到里面去了。飞天茅台大部分度数都是53度，送礼要买53°的飞天茅台方表诚意，收礼者才高兴，你想托办的事情才能成功；收藏要收藏53°的飞天茅台才有升值空间；所以市面上最畅销的也就是53°的飞天茅台，
卖1999元/瓶还断货，其实市面上实际交易2200元/瓶，才勉强持平供求关系，便宜200多元难怪断货。为什么要生产43°的茅台呢？因为有些专家提出主张喝低度白酒，觉得更有利于身体健康，其实这种说法被很多人否定，茅台公司为了适应多方面的消费者的需求，就生产了43°茅台。43°茅台其实就是53°茅台冲水降度而来的，当然不是简单的冲水，有一定的技术要求，
3、飞天茅台53度500ML1499元一瓶，该不该买几瓶存着？
茅台飞天的价格1499是官方的线上价格，而线下茅台价格基本在1800-2400，甚至一瓶难求。根本原因就是茅台的经销体系，而茅台在线上，每天限量抢购，基本上都是“秒光”，而线下茅台的官方专卖店价格依旧是1499，但是需要提前预约且每人限购2瓶，实际上处在“有价无量”的状态。无论线上线下价格，茅台都坚持1499的官方价格，只是因为供货数量有限，导致多数消费者无法按照官方价格购买到，
因此，目前真的想要以1499价格拿到，是非常困难的。而且一些非官方渠道拿到的存在严重的“真伪”风险，从茅台官方的态度来看很清楚，如果出厂价和最终市场价差额达到2.5倍以上时，对茅台的未来价格出现价格崩盘风险非常大，而茅台的出厂价目前依旧维持在937元，市场价在2400-2500元，达到了2.5倍，可以看出，茅台官方比消费者更加着急。
