为什么相差只有10度的两款酒会有如此巨大的差别。现在大家关注比较多的主要是53度飞天茅台,而53度飞天茅台已经有了金融属性,貌似不喝比喝更有价值,飞天茅台大部分度数都是53度,送礼要买53°的飞天茅台方表诚意,收礼者才高兴,你想托办的事情才能成功;收藏要收藏53°的飞天茅台才有升值空间;所以市面上最畅销的也就是53°的飞天茅台。
1、相信喝过飞天茅台的人很多,但是43度的茅台真的值得入手吗?
如果确实喜欢低度口感,短期收储是可以的,因为43°飞天茅台酒是53°飞天茅台加浆(专业语,也就是加水)稀释而成,并不是生产工艺有什么不同,只是勾调是的特意降度而已。加浆将度之后酒体就会变浑浊,而浑浊的原因是53度酒中含有高级脂肪酸它不溶于水,就会解析从分裂出来形成小粒固型物,再通过活性炭过滤后成为了43度的飞天茅台,过滤会把许多香味物质也同时过滤,香气和酱味都不佳,口感和53°飞天相比,单一了许多,酱香酒在53度的时候酒分子和水结合得最好,这个时候的酒是一个整体,而加了浆之后就已经破坏了原有的整体,所以口感并不好,只是好下咽而已,相对来说,存低度的人也少,相信之前喝不了53度飞天的朋友早已喝惯了,而想存43度飞天,是因为价格低的原因吧!,
2、43度飞天茅台大家是喝当年新酒,还是放几年再喝?
感谢邀请,大家好!我是小鱼。现在大家关注比较多的主要是53度飞天茅台,而53度飞天茅台已经有了金融属性,貌似不喝比喝更有价值,说到43度飞天茅台,出厂前就已经在酒厂存放几年了,可以直接喝。如果想体验更好的口感,放几年也是可以的;如果放的时间太久,43度的酒酒体会偏酸,作为调味酒和新酒调和一起喝也会很不错,
3、53度飞天茅台卖1999还断货,43度的茅台却无人问津,咋回事?
53°飞天茅台卖1999元还断货,43°茅台酒却无人问津,咋回事?酱香酒最普通的度数是53°,53°是水跟酒精结合的最佳度数。酱香酒严格执行12987的操作流程,全年为一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,得到的成品酒(基酒)就是在52°到55°之间,将七个轮次的酒进行勾兑后得到的酒的度数就是53°,
53°这是酒精分子与水分子结合最紧密的度数。有这样一个实验:53.94ml的酒精加上49.83ml的水,应该等于103.77ml对吗?可是奇怪就在这里,它偏偏是等于100ml,还有3.77ml的容积哪里去了?酒精分子渗透到水分子里面去了,就好像水泥和沙一样,水泥渗透到里面去了,飞天茅台大部分度数都是53度,送礼要买53°的飞天茅台方表诚意,收礼者才高兴,你想托办的事情才能成功;收藏要收藏53°的飞天茅台才有升值空间;所以市面上最畅销的也就是53°的飞天茅台。
卖1999元/瓶还断货,其实市面上实际交易2200元/瓶,才勉强持平供求关系,便宜200多元难怪断货,为什么要生产43°的茅台呢?因为有些专家提出主张喝低度白酒,觉得更有利于身体健康,其实这种说法被很多人否定。茅台公司为了适应多方面的消费者的需求,就生产了43°茅台,43°茅台其实就是53°茅台冲水降度而来的,当然不是简单的冲水,有一定的技术要求。
4、为什么有人说53度茅台一瓶难求,43度等低度茅台却无人问津?
大家都知道,现如今1499元的53度茅台酒是一瓶难求,每天成千上万人在各大网商平台、各大商超预约抢购,有的连续半年都颗粒无收,如果想买只能加价购买,前一段时间上海盒马生鲜某会员店,1499元的茅台酒要当场摘帽销售,防止有些购买者不喝高价转手卖掉。如果你想买43度的茅台酒,在线上线下都可以轻易地买到,几乎不存在难买或者加价的现象,
为什么相差只有10度的两款酒会有如此巨大的差别?下面谈谈我的观点。茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖,是白酒行业唯一集绿色食品、有机食品、国家地理标志保护产品、国家非物质文化遗产于一身的健康食品,上世纪全国评酒会曾对茅台酒的风格做了概括:酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长的特点,有人赞美它有“风味隔壁千家醉,雨后开瓶十里芳”。