茅台品鉴酒主要有500ml的职工品鉴和375ml的经销商品鉴。你好，这个茅台员工内部品鉴酒，它的外观跟飞天茅台五星茅台其实只有几个字样不同，因为这个属于福利酒，在春节期间茅台集团发放给员工过节的礼品，酒体品质跟茅台并无什么区别，但是这个酒茅台集团只是用于福利发放，所以并不在市场销售，需要购买只能找酒厂熟人，而且期间也有商贸公司或许黄牛大肆收购，所以员工品鉴酒出现于市场，很多人想着这个是内部用酒，肯定品质不差。
1、茅台的内部品鉴酒，怎么才能买到？
你好，这个茅台员工内部品鉴酒，它的外观跟飞天茅台五星茅台其实只有几个字样不同，因为这个属于福利酒，在春节期间茅台集团发放给员工过节的礼品，酒体品质跟茅台并无什么区别，但是这个酒茅台集团只是用于福利发放，所以并不在市场销售，需要购买只能找酒厂熟人，而且期间也有商贸公司或许黄牛大肆收购，所以员工品鉴酒出现于市场，很多人想着这个是内部用酒，肯定品质不差。
2、飞天茅台品鉴酒和普通飞天有什么区别吗？
感谢邀请，飞天茅台品鉴酒和普通飞天，酒质都是普茅，基酒应该不一样。茅台品鉴酒主要有500ml的职工品鉴和375ml的经销商品鉴，其中，职工品鉴，正标和飞天茅台差不多，背标和飞天茅台不一样，2017年以后的职工品鉴，杯标有标示“品鉴用酒”（如上图右一），2016年的杯标为空白（如上图左一）。据说职工品鉴，每年生产3天，一般为春节前连续的三个日期，作为春节福利派给员工，之前一人两瓶，今年一人四瓶，
同样的普茅酒质，因为这个是自己人喝的，所以好喝一些？另外，职工品鉴和普通飞天比，还有差异：无盒、无杯、无飘带、无手提袋、无有机码、无物流码。市场价略高于普通飞天100-200元/瓶，经销商品鉴，53%vol，375Ml，正标有“仅供品鉴”字样，用的五星标，背标和飞天茅台差不多，无物流码，“酒”字、“特”字暗记也在用。
3、如何品鉴茅台镇酱香型白酒？
什么叫品酒？这是支小云在某猫上看到的一个评论，他说的就是茅台镇的酱香型白酒，我觉得通过他这个评论，完全可以学习一下品鉴之道，酱香型白酒品鉴可以通过下面几个点来进行（引号部分都是评论的原文）：1、外观颜色及酒花外观颜色：酱香型白酒的颜色是微黄或者透明，不能有悬浮物和沉淀物；举起齐平眉毛，摇晃酒杯有挂杯现象，也就是有小酒珠在杯壁上停留。
酒花：酒花是倒酒后碗里的泡泡，以前的老酒师傅就是通过酒花来判断酱香酒度数的，现在也作为一种评酒标准，XXX酒醒酒十五分钟饮用，杯中酒液淡琥珀色，挂杯明显酒液较稠密，酒花基本都是豆花且密集。2、酒的香味酱香型白酒有酱香、醇甜、窖底三种典型体，酱香主要来自三高工艺、醇甜来自原料、窖底来自于石头泥巴窖（所以说窖龄很关键），
这三种典型体是必须具备的，而且酱香必须突出！该酒闻香是豆类发酵的醇香，这明显是用了比较多的老酱香酒调香，除此之外该酒香味辅之以粮香和幽幽的糟香，酒香爆香不明显但溢香突出，总体闻香柔雅舒适！3、入口品鉴大部分年轻人喝白酒估计前几步容易，但是入口品鉴就难了，。入口品鉴是一个过程，从酒接触舌头、再到舌根，然后含在嘴里爆发度，再吐下去各个部分都有品鉴点，
支小云曾听一位老酒友说，喝酱香酒就应该亲吻女生那样去品鉴，在嘴里搅动，感受、体验酸甜苦辣涩各种味道。当然，白酒品鉴喝得多才能体验到多种味道，也只有对酱香酒有深刻认识，才能感知到来自于哪个环节，就像写评论的这位酒友，绝对是“老酒鬼”！XXX酒入口醇净甘爽，出入口前段是淡雅粮香，十分生津，中断酒体逐步爆发，温润的酱味和糟香开始显现，但是并没有别的白酒那种入口不久突然爆开的凛冽，酒体味道的展开是一种持续扩散攀升的状态，该酒后段突出糊香酱香糟香，酒体层次丰富，既不像大多数金沙回沙酒那样绵柔无力，也不像青花郎糊苦味用力过猛，酒体调香协调舒适，酒体格局颇大，这是因为酒本身酒体不错还调入了适量的不同阶段的老陈酒的结果。
