说实在话，每天在网上仔细阅读怎样鉴别真假茅台的人大概有两种人，一种是制作假茅台的人，一种是收藏真茅台为了升值的人。更重要的，在3万吨不到的市场供应情况下，还有比重很大的一部分“特供”、“定供”、“内供”、“情供”等，真正投放市场的茅台洒数量，非常有限。
1、在网上买的茅台酒，自己怎么鉴定是不是真的？
茅台酒具有色清透明、醇香馥郁、入口绵柔、清冽甘爽、回香持久等特点，是酱香酒的典范。那么如何鉴别茅台酒的真假呢？随着现代科技的发展，有下面几种方法进行鉴别：1.手机验真伪，现在每一瓶茅台酒品名、规格、生产批次、生产日期、销售渠道等信息的标签都带有RFID技术的芯片，只要手机具有NFC功能，就可以对茅台酒进行查询。
2.留意厂家，茅台酒是中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司生产的，凡事不是这个名字的，如某某分厂，某某厂，或某某一厂，联营厂等，就可以断定是假酒。3.看酒瓶辨别，真茅台酒瓶底部有茅台酒公司的注册商标，就是五角星麦穗的图标，同时，瓶底有瓶子是哪个厂生产的代码。目前，茅台酒的酒瓶有四种，HB、MB、CKK、小方块（一个小矩形图标），同一箱酒的底部标志是一样的，
2、为什么很多人觉得市面上卖的茅台大多是假的？
是不是假，关键看供求关系。眼下，茅台酒厂一年的生产量、销售量也就3万吨不到，而市场的需求量则在9万吨左右（过去，在10万吨左右），更重要的，在3万吨不到的市场供应情况下，还有比重很大的一部分“特供”、“定供”、“内供”、“情供”等，真正投放市场的茅台洒数量，非常有限。那么，与市场的需求相比，就更是供应远远远小于需求了，
3、怎么鉴别真假茅台？
茅台因为稀缺，坊间戏称：官方生产一瓶，民间消费十瓶。数据无从可考，1:10的生产消费比例可能有些夸张，但也能说明假茅台泛滥十分严重，怎么辨别真假茅台？像辨别纸币一样，触摸多了，自然一摸即可。茅台瓶盖上的数字喷码、飞天标等，技术含量都不低，看多了真的，假的自然一目了然，但是对于刚入门的酱友来说，这个还是太难了，我举几个小的细节，希望可以帮到大家：如果是整箱的茅台，注意看合格证，除了字体匀称，色泽舒适外，还要注意：1.数量“6瓶/箱”中的“6”，起笔需在最高点（上图中的6，字体是对的，我们用手机、电脑直接输入的6，起笔不在最高点，是错的）；2.生产日期中的“1”，穿鞋戴帽，即上面有勾下面有横（上图中的1是对的，手机、电脑直接输入的1，没有“穿鞋”，是错的）；3.批次中的“1”，戴帽不穿鞋，即上面有勾，下面没横；4.装箱工号中的“Ｘ号”，对应字母顺序一致。
比如假设是“6号”，对应第六个字母即F；如果有两个字母，就第二个——如上图，AB两个字母，则是2号；5.还在4这个位置，“合格”和“2号”中间的线，左边有凸起的防伪暗记，6.注意上图绿色圈圈的两个“特”字，里面的点位置不一样，用手机相机放大看很清楚，一个点挨着了上面的线，一个没有；7.还是背标，第二行“享誉国酒”中的“酒”字，里面的横，两端没有封住，且首位的地方有朝上的笔锋；8.注意这个物流码，发黄了肯定是假酒，真酒物流码不会发黄，和保存不当没有关系；9.注意拿两根飘带，有阿拉伯数字的那根在下面，在上面的一定是假酒；10.如果是去年下半年的新酒，瓶盖顶部的五角星，其中一个角对着凹处的地方，底部是圆润的，并且逆时针第四个也是圆润的，其他全部是直角。
当然，即便以上十点都符合，也不一定能说明是真酒，但是其中一个地方不符合，足矣说明是假酒，这个回答，可能不能帮助大家选择真酒，但足可以帮助大家，远离90%假酒。购买真酒，渠道很重要，尤其不要相信“活动价”、“优惠价”、“内部价”，以远低于“市场指导价”即1499元卖出来的酒——1499元都供不应求，1499元卖给你真酒，就是好活动、好优惠、好朋友了。