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茅台酒 应该怎么喝,五粮液喝茅台该怎么选择

茅台酒喝到大约半斤以后,父亲仍然还要喝。二、醒酒茅台酒打开后别急着喝,先倒入醒酒器静置一段时间后饮用会比一来开瓶就喝更好喝,真正的茅台酒,只喝过一小杯,真正的高手喝茅台都不是直接喝,尤其陈年的茅台酒,通常都会勾一些基酒比较好的新酒喝,让两个酒相得益彰。

1、你觉得茅台酒应该收藏还是喝?

1、你觉得茅台酒应该收藏还是喝?

茅台酒是收藏的还是喝的?这个问题仁者见仁、智者见智吧。1.首先,茅台酒终究还是酒,饮用属性是其根本属性,金融属性是其附加属性,茅台酒的金融属性,是由其饮用价值决定的,如果茅台酒没有长期以来坚持的产品匠心精神,其饮用价值势必受影响,进而影响其收藏价值,2.其次,茅台酒因为其特殊工艺,越久口感越好,价值也越高,比浓香型白酒、清香型白酒优势更加突出,所以即便是喝,收藏一段时间再喝,口感更好,饮用体验更佳。

2、有喜欢喝茅台酱香型白酒?酒要怎么喝?

2、有喜欢喝茅台酱香型白酒?酒要怎么喝?

感谢邀请,品饮茅台酱香型白酒要从酒的色、香、味、格四个方面去把握。尝评的过程,即眼观其色、鼻闻其香、口尝其味,并综合色、香、味的感受来确定其风格。具体品饮步骤如下:一、选醒酒器、酒杯一般来说,选用100-300ml的醒酒器最为合适,选用2-3钱的小酒杯即可,使用小杯可以很好的聚拢酒的香气,便于更好品尝酒的香味。

注意,千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝老酒,一般选用玻璃杯或陶瓷杯皆可。二、醒酒茅台酒打开后别急着喝,先倒入醒酒器静置一段时间后饮用会比一来开瓶就喝更好喝,因为酒分子和空气充分接触以后会产生微妙的化学反应(氧化一下)。由于每个年份的茅台酒的酒分子在瓶里沉睡时间不同,所以醒酒时间也就不同,越老的茅台酒醒酒时间也就越长,

三、醒酒时间10年以内的新酒,醒酒约10分钟左右饮用;10年以上20年以下的老酒,醒酒约20分钟左右饮用;20年以上30年以下的老酒,醒酒约30分钟左右饮用;30年以上40年以下的老酒,醒酒约40-50分钟待焦糊味散去,酱香味转浓即可饮用;40年以上的老酒,醒酒约50-60分钟待焦糊味散去,酱香味转浓即可饮用。

四、勾兑(醒酒成功后再勾兑)10-20年以内的茅台酒不推荐勾饮;20年以上30年以下的茅台老酒建议用年份推后10-20年的茅台老酒(相同酒精度)以1:1(焦糊味大部分散去),再醒酒约30分钟饮用;30年以上的茅台老酒建议用年份推后20-30年的茅台老酒(相同酒精度)以1:1(焦糊味大部分散去)或1:2(焦糊味少量散去),再醒酒约30分钟饮用,

五、品饮资深酒友:饮前闻香,呷1-2钱酒液,溢满舌面,含2-3秒慢慢品评中将酒咽下,酒下肚之后,迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出,循环往复即可。老饕酒友:饮前闻香,呷2钱(茅台杯满杯)酒液,搅动舌头让整个口腔充满酒液(包括舌底),含住5秒同时用鼻子深吸一口气,再分两至三口咽下,酒液咽下同时让酒气从鼻腔喷香而出(咽酒呼气时嘴巴微张),

3、五粮液喝茅台该怎么选择?

3、五粮液喝茅台该怎么选择?

很高兴为您解答这个问题,希望我的解答对你有帮助。五粮液和茅台应该怎么选?茅台和五粮液的香型是不同的,茅台是非常经典的酱酒,而五粮液的香型是浓香,两者的差别也是非常明显的,不同的香型其实有着非常突出的原因,粮液和茅台之所以在口感上有所差别,除了因为他们是不同香型的白酒外,主要的还是他们在酿造工艺上的差别。

五粮液的酿造精选玉米、高粱、糯米、小麦、大麦五种五种谷物为原料,以高温大曲为发酵剂,在泥窖中发酵、蒸发、酿造50天左右,勾兑时根据基酒的质量由低到高的按顺序搅拌均匀,存储时时间不能太长,因为浓香白酒和酱香白酒的储存期不一样,浓香白酒储存只需一年左右的时间,如果是高度酒储存两年就可以了茅台的工艺是非常复杂的,相较于五粮液而言,在工艺的时间上就有着很大的不同。

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