茅台镇有大量的粮食酒，也是固态发酵法做的。这些低价的茅台镇的白酒到底是不是粮食酒，茅台镇低价酱香型白酒在一些超市销售的价格通常高一点的十几元，最低的只要八九元钱，难道说这些酒都是地里长出来的，不要成本吗，网上不带百元的酱香酒是纯粮食所造的吗。
1、网上卖的茅台镇酒是纯粮食酿造的吗？
总有人既想便宜又想好货，天下哪有那么多好事呢？茅台镇有大量的粮食酒，也是固态发酵法做的。但价格也不是很低，这要看投入。茅台之所以那么贵，抛开品牌价值、商价炒货，但它真的是工艺复杂，成本高。如果网上那些“对天发誓“的十几，几十元一瓶的就别信了，茅台镇有大量的蒸馏过的酒糟，只要买回来，把加入食用酒精蒸馏，我的酒精也变成了酱香酒了。
2、如今很少能见到纯粮食酒了，成本优化下的白酒，还有以前的味道吗？
纯粮就不难见得，我天天都能见到，因为我就是做纯粮烧酒的。不过针对于现在中国的白酒市场而言，纯粮酒能占到10~20%就已经不错了。其他的酒大部分都是勾兑酒，在东北很多农村都是做纯粮烧酒的。只不过农民的这种纯粮烧酒不给办营业许可证，反而那些勾兑酒厂有许可证。所以我也就呵呵了，我的纯粮烧酒好的白酒销售渠道却只有朋友圈。
让那些用酒精勾兑的酒可以在电视上做广告，但是没有办法人家成本利润大又有人爱喝。所以每次碰到这样的问题，我都不怨其烦的跟人讲什么是纯粮白酒，什么是勾兑酒这两种有什么区别？又怎么样去鉴定？要喝哪种的？我最近这段时间一直在回答这样的问题，可惜看到的人还是少。对于我个人而言，我非常提议，禁止酒精勾兑白酒，因为对身体有害，
3、茅台镇的那些低价酱香酒是粮食酒吗？
先回答你的问题，茅台镇那些低价酱香型酒不是粮食酒。中国的白酒一共分十二香型，可以说酱香型白酒是最消耗粮食的，正宗的酱香酒坤沙工艺，五斤粮食一斤酒，这还不加上酒曲，飞天茅台酒出厂价969元，五星茅台酒出厂价959元，如果按毛利率百分之八九十计算，一斤酒的成本应该在八九十元，这里面要加上人工、场地、包装、运输、广告等等费用。
茅台镇低价酱香型白酒在一些超市销售的价格通常高一点的十几元，最低的只要八九元钱，难道说这些酒都是地里长出来的，不要成本吗？生产白酒不需要粮食吗？那么说，这些低价的茅台镇的白酒到底是不是粮食酒，酱香型白酒有四种工艺，分别是：1、坤沙工艺：最具代表性的酱香酒就是飞天茅台酒和五星茅台酒2、碎沙工艺：最具代表性的酱香酒就是茅台王子系列酒3、翻沙工艺：最具白代表性的酱香酒是茅台迎宾酒4、窜沙工艺：最具白代表性的是茅台镇低价酱香酒窜沙工艺是坤沙酒第7次取酒后丢弃的酒糟中加入食用酒精蒸馏而得，有一点点酱香味，这种酒成本低、质量差，根本称不上酱香型白酒的。
市场上卖几元、十几元的茅台镇低价酱香酒就属于这种工艺，有的酱香酒比这样的窜沙工艺酒还要差，连酒糟都不要直接勾兑，据相关报道，进入2021年，茅台镇基酒全面涨价，有的最高涨幅高达百分之五十。基酒是成品酒的最重要的组成部分，基酒涨价成品白酒必然涨价，大家想想看，卖几元、十元的茅台镇的低价酱香酒，说白了就是酒糟加酒精生产出来的，根本不是传统意义上的粮食酒。
一分价格一分货，好货一定不便宜，便宜没有好货，这是千古不变的道理，白酒是饮品，质量的好坏直接关系着身体的健康与否，千万不要贪图便宜随便买一些不知名小酒厂、小作坊的白酒。人们常说：“茅台带镇，格外小心”，说明带镇的茅台酒在购买时要睁大眼睛、分外小心，笔者也接触过很多茅台镇的酒，不是说所有茅台镇的酒质量都不好，茅台镇小酒厂和私人小酒坊也有质量很好的酱香酒，但是成本在那摆着，也不便宜。
4、现在茅台镇上还有真正的散酒吗？
