茅台镇100多块钱一斤的散酒，多存几年可以媲美飞天茅台的口感吗。贵州茅台镇酒厂那么多，如何区分酒的优劣，我们都知道茅台飞天采用的是本地的糯米小红梁，而且是茅台镇收购的，优质的，这是不可能的为什么不可能我们先来看一下茅台飞天茅台的工艺，和茅台镇100多块钱一斤的散酒的工艺，先说说茅台镇100多块钱一斤的散酒，可以做到轮次的坤沙酒，以大红梁为多数，极少可能有小红梁。
1、贵州茅台镇的远明老酒好喝吗？
好不好喝的不知道，因为没喝过，但是前面那段时间见他们抖音广告做的挺不错的。看了他们的广告，发现其中一个酿造车间的场景，我从专业的角度发现，他们的发酵池其实并没有几个，如果照此推断的话，那产能应该说是极其有限的。一个酒厂的产品质量优劣，其实和什么所宣传的刻意神秘有那么一些关系的，但是最最关键的，还是看窖池的数量，因为窖池决定了基酒的产量，没有基酒，说什么都属于诈骗。
如果再按照酱香需要窖藏五年的说法，那么一二十个窖池所能产的基酒，能供应一个大的村庄里喝还差不多，再去满世界宣传卖酒，可能跟不上啊，为此，我在评论区提出过质疑，结果刚发出来就收到几个点赞后，发现这条评论已经被删掉了。当然，我没买过那个酒，也无从评价品质的优劣，只能您各位仁者见仁智者见智了，到现在，还有人相信酱香不能造假的说法。
这里我不客气的说一句，这些人的脑子该去充值了，不信您各位看看，从两三千一瓶的到百十块钱一箱的，都是酱香酒，这难道不能说明问题吗？对于真正的好酒来说，都不能造假。因为每个厂的真正好酒都有自己独特的味道和特色，比如说五粮液、泸州、剑南春和古井贡酒以及天之蓝虽然说都是浓香型，但是你放一块仔细品各种酒，都会有一些区别。
这里当然不能简单地说哪个好那个劣，只能用各有特色来描述，还有，你如果不用几大酒企原厂的基酒，无论你用什么方法，想要做出来跟这几个顶级酒一模一样的口感和味道，肯定比登天还难。哪位不信，想要抬杠的，建议您先买回来这几瓶酒放一起，静下心来慢慢细品，就知道我所言非虚了，如果没喝过这几个酒就非要来抬杠的，我也无话可说。
2、茅台镇100多块一斤的散酒多存几年可以媲美飞天茅台的口感吗？
茅台镇100多块钱一斤的散酒，多存几年可以媲美飞天茅台的口感吗？这是不可能的为什么不可能我们先来看一下茅台飞天茅台的工艺，和茅台镇100多块钱一斤的散酒的工艺，先说说茅台镇100多块钱一斤的散酒，可以做到轮次的坤沙酒，以大红梁为多数，极少可能有小红梁，我们都知道茅台飞天采用的是本地的糯米小红梁，而且是茅台镇收购的，优质的。
这就产生了它本质上用粮的区别第二个，茅台酒采用的是12987工艺，是发酵成熟的酒醅经蒸馏，得到第二次的蒸馏酒，称为“糙沙酒”，酒头部分单独贮存，用于勾兑，酒尾则仍泼回酒醅中重新发酵。酒醅经摊冷，加酒尾，酒曲，堆积后再入窖发酵一个月，蒸馏，从此周而复始，再分别发酵，蒸馏，总共要经过八次发酵，八次蒸酒，第三次蒸馏得到的酒称为“生沙酒”，第四、五、六次所蒸馏得到的酒统称为“大回酒”，第七次蒸馏所得到的称为“小回酒”，第八次蒸馏得到的称为“追糟酒”。
其中最后七次蒸馏出来的酒作为产品分别入库，再行勾兑，之后又要存放五年出示。其中勾调酒的老酒，新酒轮次的占比含量也是十分的精准，茅台镇酒，就算你满足了，第一点也也选用本地优质的小红梁，第二种的勾兑技术也完全对应不上，达不到那么高的要求，这就产生了质的变化。第三点，量的区别，所谓那样的区别，就是茅台酒是有确定量的，每一个窖池，都有他确定的出酒量，分几次出酒，每次出多少酒？都是有严格的产量，质量上的要求，茅台镇酒却不一样，能出多少出多少，尽量出多，当然，这只是一部分的，没有按照严格要求的产量，
3、贵州茅台镇酒厂那么多，如何区分酒的优劣？
贵州茅台镇酒厂那么多，如何区分酒的优劣？贵州茅台镇酒厂千家万户，但是好的酱酒，需要我们自己去识别，去辨别。一看，看酒的颜色，一般酱香酒的酒体颜色是无色透明的，上了一定年份的显微黄，优质一点的酱酒，颜色是淡绿色的，这种颜色的酒很少，二闻，闻它的味道是否酱味足，是否味道比较的纯正，没有其他的味道。多次反复的闻，依然是那股浓浓的酱香味，粮香味。
