茅台价格是喝酒的朋友自己拱上去的。茅台酒有啥好的,为什么可以卖那么贵的价格,这也是最重要的一点,塔尖上的那个圈子认茅台,社会认茅台,我带过一瓶茅台,一瓶洋河普曲到德国,汾酒针对中低端市场,茅台针对高端,只能说营销方式不一样,汾酒也有几款贵的,至于下头一堆吹嘘茅台贬低汾酒的我就笑笑不说话,仁者见仁智者见智吧,年纪大点的都知道,之前白酒行业从民国到90年代,汾酒一直是行业老大,地位可能比现在茅台还要高,因为90年代,附近文水县有汾酒造假窝点,当时毒死不少人,惊动了中央,所以才一落千丈,每次评酒没有一次不是名酒,而且茅台很会营销,什么巴拿马摔破一瓶酒吸引了无数人得了甲等大奖章,看季克良自己说的,根本没这回事,都是炒作,我不否认茅台好喝,只是营销方式不同,你可以拿汾酒跟茅台价位差不多的比比看,除了香型不一样,入口味道不一样,后口回香是一样的,也可以看贵州县志,天下白酒都姓汾,基本能数来的名酒当地县志都能找找看,基本都是从汾酒传承的技艺,这不需要吹牛逼,县志总不会瞎编,明清到民国,当时的全国性好酒就是南绍北汾。
1、茅台是名酒,汾酒也是名酒,价格相差为什么那么大?
汾酒针对中低端市场,茅台针对高端,只能说营销方式不一样,汾酒也有几款贵的,至于下头一堆吹嘘茅台贬低汾酒的我就笑笑不说话,仁者见仁智者见智吧,年纪大点的都知道,之前白酒行业从民国到90年代,汾酒一直是行业老大,地位可能比现在茅台还要高,因为90年代,附近文水县有汾酒造假窝点,当时毒死不少人,惊动了中央,所以才一落千丈,每次评酒没有一次不是名酒,而且茅台很会营销,什么巴拿马摔破一瓶酒吸引了无数人得了甲等大奖章,看季克良自己说的,根本没这回事,都是炒作,我不否认茅台好喝,只是营销方式不同,你可以拿汾酒跟茅台价位差不多的比比看,除了香型不一样,入口味道不一样,后口回香是一样的,也可以看贵州县志,天下白酒都姓汾,基本能数来的名酒当地县志都能找找看,基本都是从汾酒传承的技艺,这不需要吹牛逼,县志总不会瞎编,明清到民国,当时的全国性好酒就是南绍北汾。
2、为什么茅台酒价格那么高,味道真好吗?为什么价格还参差不齐差那么多?
我带过一瓶茅台,一瓶洋河普曲到德国,那里的朋友喝下来,评定的结果告诉大家:他们一致认为,两瓶都还可以,但不见得怎么好,一般般吧。里面有香料味,甜味,他们觉得不好,要改进,我无语。认同他们的评语,茅台价格是喝酒的朋友自己拱上去的。大家不买,你看看它价钱还能那么高?在国内,我只喝10元的洋河优曲,我知道是食用酒精勾兑的,和后来流行的什么蓝区别不大,多放放(一年吧),怪味走掉了,一样喝,
3、茅台镇酱酒价格从十元到几百元都有,这些酒为什么差异这么大?是怎么生产出来的?
酒的价格,上到几千元,下到几块钱,同样是酒,它们的区别究竟在哪里?甚至有人说,无论是多贵的酒,成本都在几十块钱?98度的食用酒精,一吨6500元;如果酿38度的酒,大概要加1.57倍左右的水(有良心的加蒸馏水,没良心的干脆就是自来水),出来的酒成本是1.26元一斤;但,这样的酒味道不好啊,酒厂专业名词叫“固态感不强”,怎么办?好办!加香精,各种各样,你听都没听说过的:酸、酯、醇、醛、酮、香精、化学试剂加香精的成本需要多少钱呢?加最好的香精香料,每吨酒的“改造成本”大概四百块钱左右,这个成本加到酒上,每斤酒的成本就变成了1.46元左右如果不加粮食酒,这就是成本了。
呜呼哀哉!这样的酒,这样的成本,白酒质量等级,怎么能卖得贵些呢?包装呗!炒作呗!用高级瓶、高级盒、手绘瓷、手工盒、陶艺、紫砂、钧瓷、汝窑、青花、哥窑、釉下五彩、大师手绘、皮盒、木盒、证券纸做防伪、二维码、广告狂轰乱炸、促销小姐穿着短裙乱窜所以,内行都知道一个顺口溜——喝酒不喝瓶,简装最聪明!喝酒不喝盒,环保需要我!喝酒喝广告,不如捐学校!当然,从正常情况来说,差别:首先,当然要来算算成本了,
第一个成本,也是最重要的成本——酒本身,酒是什么东西酿出来的?现在白酒的生产主要有三种方式:1、配制型白酒:就是食用酒精经过降度和使用正常的勾兑技术进行调兑而成。而食用酒精现在的可用原料很多,像薯干、玉米、糖蜜、秸秆都可以发酵蒸馏酒精,此称为液态酿酒,好处就是可控、干净、效率高。市面上一吨食用酒精的大概价格在5000-6000元,当然也要分原料和等级,
2、酿造型白酒:即纯粮固态酿酒,其原料标准很高,必须是高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦等谷物(不包括薯类与果蔬类),要求颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变。谷物的出酒率大概是40%-45%,而大米高粱的价格大家心中有数,折算下来,第二种生产方式只算原料成本大概也是第一种方式的2倍及以上了,3、第三种方式,即固液结合。