茅台酒和茅台系列酒（茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱、仁酒等）都是贵州茅台酒股份有限公司生产出品的，这个公司也是茅台集团最重要和核心的公司。作为贵州本地人，说一点看法，现在的茅台，早就不是曾经的茅台了，△茅台产地总体上贵州茅台未来的发展潜力，还是很强大的，不少投资者，也是看中了它的不可替代性和稀缺性，以及未来的可持续发展，才重仓茅台，让贵州茅台能有今天的辉煌，不管怎样，这个世界就是这样，适者生存，识时务者、顺势者，皆为俊杰。
1、同是酱香酒，为什么价格差别那么大？
同是酱香酒，为何价格相别上千块？同是酱香酒，为何差别上千块钱？我们在喝酱香酒的时候，很多人会提出这样的疑问，飞天茅台2000多元一瓶，而在广告中很多号称纯粮酒的酱香酒，有10多元一瓶的，有几十元一瓶的，也有100多元一瓶的。而且飞天茅台不需要做广告，市面上很难买到，生产多少，就脱销多少，总是供不应求；那些十几元、几十元、100多元一瓶的酱香酒反复做广告，仍然销不出去，这是为什么呢？这个原因有三种:一是酒质原因；二是工艺原因；三是名牌效应原因，
第一、酒质原因好的酱香酒，酱香突出，优雅细腻，酒体丰满，回味悠长，空杯留香持久。喝的时候如丝绸滑过喉咙，喝下腹中舒服异常，享受非凡，而差的酱香酒，浮香明显，酱香香料味突出，进口有不适感，这种酒喝时感觉很冲，有撕喉的感觉，喝时很不舒服。第二、工艺原因我们知道酱香酒的生产工艺主要有四种:1、大曲坤沙工艺；2、碎沙工艺；3、翻沙工艺；4串香工艺，
1、大曲酱香酿造工艺以茅台集团的茅台酒和大型酒厂的坤沙酒为代表。这些酒严格遵循12987的操作流程，一年为一个生产周期，两次投料，九次蒸馏，八次发酵，七次取酒，三年窖藏，勾兑后再陈酿一年，罐装销售，其投的料是本地优质的红缨糯高粱，以完整颗粒的糯高粱为主占80%以上，粉碎的高粱占20%以下。这种酒的特点是:酱香突出，优雅细腻，酒体丰满，回味悠长，空杯留香持久，
2、碎沙酱香酒酿造工艺这种酿造工艺是用多种曲柄加干酵母和酶制剂等作为糖化发酵剂，将原料粉碎，经过预处理后拌入糖化发酵剂，入窖发酵20——30天，再蒸馏取酒，一两次烤完。具有发酵时间短，出酒率高，储存期短，资金周转快，价廉物美，这种酒的特点:酱香味大，纯正，酒体粗糙，还协调，后味有酱味糊闷感。陈酿时间长的，酒体较醇和，空杯留香时间短，并呈现异杂香味，
市场上价位在几十至一百元的多为这种酒。3、翻沙酱香酿造工艺这种工艺是将大曲酒前七轮取酒后留下的糟醅，再加入粉碎的料和曲，进行蒸煮发酵一次性烤完所取的酒，这种酒的特点是:酱香较纯正，酒体较醇厚，细腻感和丰满度不如大曲酱香酒和碎沙酱香酒，后味有焦枯感，空杯留香时间短，并呈现枯焦不适感。4、串香粮香酿造工艺这种工艺是将大曲酱香酒或麸曲酱香酒的糟醅置于蒸馏器内，在蒸馏器底部添加食用酒精，香料等，经过串蒸所得的酱香酒，
这种酒的特点是:浮香明显，酱香香料味突出，进口有不适感。这种酒生产存本低，市场上20——30元一瓶的基本就是这种，这四种工艺中第一种是优质酱香酒的酿造工艺，飞天茅台和有些大型酒厂的优质酱香酒就是这种工艺生产的，这种工艺出酒率低，生产存本高，价格高的酒主要就是这种工艺生产的。前三种都是属于纯粮酱香工艺，但酒质却有很大差别，
第四种有食用酒精的成分，只能算半纯粮酒。生产工艺不同是价格产生较大差异的主要原因，第三、品牌效应原因茅台酒1915年获得巴拿马世界博览会金奖，解放初期被定为国宴用酒，“国酒”的名声传遍全国，又被评为世界三大蒸馏名酒之一，后又多次在世界博览会获得金奖。茅台酒的名声响誉世界，国人以买到茅台酒为荣，送礼已送茅台酒为最大诚意，喝酒以喝茅台酒为面子，身份，收藏就以收藏茅台酒才能有最大的升值。
2、为什么同时茅台系列的酒，价格相差会很大？
首先茅台是坤沙酒，它的酿造工艺与基酒年份完全不同于其它系列酒，用来勾酒的材料也高于其它系列的酒。王子是翻沙，迎宾是丢糟，酒质要王子略好于迎宾，王子的基酒3年份，迎宾则是2年份，还有一点王子用来勾酒的好酒，陈酒要比迎宾多一点，不过都是茅台股份的2款入门酒系列，肯定与茅台没有可比性。你可以朝这个方向考虑。
