别说是普通的飞天了,10年头的我都不换,这种酒算不算比飞天好的酒呢。都再说自己的酒好,接近飞天茅台,诸如此类,有很多酒商曾到店里推销酒,说自己的酒酒质接近飞天茅台,我也会常一下,推荐给客人用,客人的反馈是最真实的,像郎酒,虽说也是酱香型的,但是底味和飞天茅台也大有差别。
1、有没有酒质接近飞天茅台的酒?
你好,我有过开饭店的经历,店里有很多种类的酒,销售情况也不一样,对于您的这个问题,我来为您解答。飞天茅台是经典的酱香型的酒,刚出厂的茅台酒,口感相差无几,但买回家之后,每个人的存放方式不一样,受光照、通风、挥发的影响,时间长了,口感酒会有少许差别。茅台酒的香气由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种,
在不同时间、不同温度,每个人的味蕾敏感度不同,酒的口感就会有差异。有很多酒商曾到店里推销酒,说自己的酒酒质接近飞天茅台,我也会常一下,推荐给客人用,客人的反馈是最真实的,像郎酒,虽说也是酱香型的,但是底味和飞天茅台也大有差别,倒是很多小酒厂生产的酒,古法酿造,更加接近茅台的生产工艺,倒和飞天茅台有的一拼了。
2、市场上有比飞天茅台酒,酒质还好点的酒吗?
偶然看到酒质接近飞天茅台的酒是有滴先给你说一下,茅台酒有多牛逼,牛逼到任何一家企业达不到的高度1.原料高粱,水,小麦茅台酒厂把周围乡镇符合种植优质小红梁的地方全部签约(收购剩下的,其他酒厂才能在收购,通常都买不到,别问为什么,我做过这块)水源茅台酒厂把持了整条赤水河谷最好的水源以及最好的地理环境,其他酒厂必须在下游,地理环境差一等这是源头基础的优势。
二,工艺茅台酒厂是严格按照传统大曲酱香白酒酿造工艺进行生产,每一个环节都有严格要求,比如制曲,必须达到什么样的高度,质量。(酒曲是酒魂,曲不行,则酒不行)还有更多环节不做补充,用一句简单的话来说:茅台酒厂能有这么大产量销量的同时,还能保障酒质是最好的,(几万人的厂,对酒质影响最大的就是人为因素,但是茅台酒的酒质和口感一直很稳定。
这就是质量标准化管理的结果,其他厂家坐不到,)三,勾兑论历史底蕴,除了茅台酒,那个酒厂能说自己家酒厂每年生产一半销售一半。(准确的说是生产的多,销售的少)茅台酒厂每年存的酒比卖的酒还多,这些存下来的酒,又会形成一个循环老酒勾兑新酒,这是其他酒厂不具备的。综上,其他酒厂在原材料,工艺要求,老酒底蕴上是完全不能与茅台酒厂竞争的,
所以酒质肯定比不上,更别提接近。但是,为什么会说有接近飞天茅台的基酒这叫飞天基酒是茅台酒厂管理历史问题!曾经管理松懈,工人可以偷出茅台酒厂生产出来的基酒,自己倒卖(现在有摄像头,几乎灭绝,但是以前有,而且很多)所以市场上存在和茅台酒酒质接近的飞天基酒,毕竟本来就是茅台酒基酒!以上是另一个提问的答案,原创复制粘贴!比飞天茅台酒质更好的酒是没有的,精品茅台,国酿,人民大会堂,生肖纪念酒,都是飞天茅台酒质只是勾调时用的年份茅台酒量不同!,
3、你们喝过比茅台飞天,五粮液普五,泸州老窖1573更好的酒吗?
单以价格来说比这三款酒高的比比皆是,主要以年份酒为主。我喝过30年以上的茅台飞天,00年的时候这瓶酒已经价值不菲了,可是我却喝不出这酒的价值。口感比飞天好,但是价格比飞天贵了十倍不止!你要说比飞天好喝十倍我是感觉不出来的,说实话,除了一些大佬,一些高级干部,普通人即便是喝到了,可能想的都是一杯酒就相当于一部手机,一瓶酒赶上个小汽车了。
真正的口粮酒我觉得茅五卢性价比都不高,我接触的再有钱的主也不会顿顿茅五卢,他们的价值大多体现在商务宴请,或者人情礼品上,我曾经在山东一个地方,喝到过一个小酒作坊自己酿的酒。一斤白酒售价600米,那还是10年的时候,包装就是那种白色的塑料桶,就那还有价无市,因为产量实在是太低了,每年卖的酒都是十年前产的酒。