我挺喜欢茅台专卖店的,口感略好于飞天茅台。回到话题,为什么有人说现在即使在专卖店也买不到正品的茅台和五粮液,(元旦后采购的专卖店)专卖店自饮性价比不错,茅台专卖店是茅台酒厂直供,出厂价969元,就是1499卖出去也是暴利,一个专卖店每年都有3---10吨的量。
1、茅台专卖店专供酒怎么样?
我挺喜欢茅台专卖店的,口感略好于飞天茅台。酒质应该也是普茅,可能是基酒好一些,茅台专卖店市场指导价1659元/500Ml,渠道溢价不高,甚至还有可能折价。而普通飞天市场指导价1499元/Ml,现在市场实际售价一般溢价在20%以上,(元旦后采购的专卖店)专卖店自饮性价比不错。如果收藏,并不推荐,几个理由:1.产品不算稀缺;2.识别度不太好,我拿这个招待朋友,朋友以为是茅台镇的假酒;3.增值空间和普飞差不多,甚至稍差。
2、为什么有人说就是在专卖店也买不到正品茅台和五粮液?
茅台作为国酒先不说,五粮液在全国大中城市,有极其密集的销售网络,它的专卖店很容易能找到。一般来说,在专卖店或者是正规的大中小生活超市,连锁大卖场,这两种顶级的白酒,基本上都是锁在玻璃柜里面卖的,买假的概率几乎只存在理论层面!如此陈列的目的有两个,一是具有观赏价值,显示出这两种白酒的地位。第二种就是,防盗,别摸我!想买它们,必须通知售货员,这和一些超市里云南白药,舒适达牙膏的陈列是一模一样的,
显示其尊贵地位又防盗。回到话题,为什么有人说现在即使在专卖店也买不到正品的茅台和五粮液?首先要说的是,专卖店卖的一定是正品,在现在的工业生产体系中,每一批次,每一瓶编号,都有追溯,有据可查。其次要说的是,现在正品的口味和以前不能比,是无法回避的事实,原材料,生产工艺,勾兑工艺都在改良中退化。老王在美食问答中一直强调,生产技术的进步,对于美食来说不一定是好事,
说点儿远的,味精的发明,直接导致鲁菜的没落,其实是真命题。再次要说的是,比如说茅台酒的重要原材料,红缨子高粱,现在的高粱还是以前的高粱吗,改良了吧?仁怀茅台镇的水质还是以前的水质吗?茅台镇的微型气候还是以前的气候吗?一切都在变化之中。再说近一点的,现在的香烟还好吃吗?都不好吃!现在七八十块钱一包的软中华,吸到嘴里的味道都没有2008年以前十元一包的金上海好,且大部分分烟草的重金属都超标,
紧接着要说的是,酒水的原材料质量没落,改良,受损是一方面,其实工艺也在退化。烟草需要生产工艺,酒水的勾兑更需要工艺,无论是固态酿造还是液态法,成品都是勾兑的。勾兑技术是白酒酿造的核心,原浆的说法,很大程度上在标榜和强调自己用的是固态酿造法,一辈子酿酒的老师傅,要把他的技术传承给下一代,有保留三分的嫌疑,再说了,酿酒是一个流程化的东西,不是说传下去就传下去了。
而过去传统的酿酒方式已经完全被工业化所取代,这直接导致正品还像假品一样的感觉,尤其是从前喝过好酒的,有经验的人,一对比都是唏嘘。工业化生产的目的就是满足市场,打破原先的生产规律,扩容扩量,势必导致质量下降,比如原先年产量4万吨的茅台,为满足市场可以年产量达到40万吨。最后要说的是,你其实买到的是正品茅台和五粮液,不过和以前的茅台和五粮液相比,它们失去了原先的灵魂,只留下来了外形,神相似,而精气不在,
3、茅台酒专卖店的酒保真吗?在茅台官网查过这个店确实是专卖店?
正规茅台专卖店购买的茅台酒是没问题的!简单说:茅台专卖店是茅台酒厂直供,出厂价969元,就是1499卖出去也是暴利,一个专卖店每年都有3---10吨的量。以现在茅台酒的市场,求大于供的现象,专卖店就是在捡钱,而且是名正言顺捡钱!茅台酒厂现在对专卖店各种违规监督很严格!直接讲没有那个傻瓜会挑战这种捡钱的生意。