茅台系列酒可以概括为“一曲三茅四酱”。对于酱香型白酒或者说茅台镇的酱香型白酒，我认为除了飞天茅台酒和茅台股份的系列酒之外，其他酒无论是大厂小厂都是碰运气，也就是说茅台酒厂股份有限公司的酒可能品质一般，但是至少是“良心”纯粮食酒，而其他酒厂不敢保证是“良心”纯粮食酒。
1、茅台酱香型酒有哪些？
茅台酒可以分为米香型、清香型、酱香型等十几种类型，其中酱香型是这些年最为受到欢迎的茅台镇就类型，专门做这种酒类型的企业也有很多，大民族就是专门酿造这种酱香酒的。酱香酒的基本特色表现为无色或微黄，液体清亮透明、无悬浮与沉淀、香气纯正、入口劲爽醇厚柔和等特色，目前来说，比较受到欢迎的茅台镇酱香酒有几款都来自大民族酱香酒系列，在品质和价格上几乎是覆盖了全部80后消费者。
不同于传统的酒业，大民族做的是表达态度、做老百姓喝得起的高品质酒的方向，旗下大民族我的匠心、大民族我的初心、大民族典藏等系列，在成功人群和普通家庭中都收到欢迎。这些酒都是纯正的茅台酱香酒，坚持着几百年来的高品质手艺，有些还是厂长亲自酿造，从选曲到出酒全程精致，当然，茅台酱香型酒也可以分为浓香型、特香型等不同口味的，以满足不同爱好者的口味。
2、茅台系列酒有哪些？
茅台系列酒可以概括为“一曲三茅四酱”：一曲：贵州大曲，其前身是红粮窖酒，上个世纪六十到九十年代，一直被作为茅台酒厂员工的内部福利酒，后来由于产能有限就渐渐消失了。三茅：王茅、华茅、赖茅，其前身分别是荣和烧坊、成义烧坊、恒兴烧坊，三茅的诞生比茅台酒要早，生产工艺都是一脉相承的，后来由于政府公私合营，三茅才合并为茅台酒厂。
四酱：汉酱、仁酒、王子、迎宾，王子和迎宾大家应该不陌生，就不过多赘述了。汉酱和仁酒都是茅台酒厂倾力打造的拳头产品，主要适合商务用酒，两者从工艺、酒质、口感上都秉承了传统酱香的特点，但是这两者又偏淡雅柔顺一些，适合刚入门的酒友。汉酱仁酒应该有人会疑惑，为什么没有飞天、生肖酒呢？其实，茅台系列酒和茅台酒是不一样的，只有贵州茅台酒股份有限公司出品、产品名称为“贵州茅台酒”的才是茅台酒，例如：飞天和五星、生肖酒、年份酒、纪念酒等等，
3、酱香型白酒除了飞天茅台之外有什么推荐？
谢谢邀请您提出问题在酒商之间我想是颇受争议的。都再说自己的酒好，接近飞天茅台，诸如此类，那么我们来分析一下飞天茅台酒好在哪里？飞天茅台从成名至今，为何长盛不衰，供不应求，一直是酱香型白酒矗立的丰碑。一、好在它严苛的工艺把关，茅台镇有很多的酒厂，都会说我们的酒酿造工艺和茅台酒是一样的，都是大曲酱香，但是自家酒厂的工艺把关的要求肯定没有茅台酒的严格，茅台酒厂的踩出来的曲药模样几乎都是一样的，我们好多酒厂呢？没有做到吧！二、用料本地最优质的高粱优先供给茅台酒厂这是不用想的，地理位置，茅台酒厂上游无酒厂，什么概念啊？其他酒厂有这个资源？反正我们酒厂没有，
三、传承茅台酒有厚重的历史传承，从不阶段的工艺保留最完整的传承，前人的经验加上现代人的努力！谁有茅台酒厂厚重的？四、调酒师现在茅台镇有太多自喻的大师！不管是自封的，还是学的，还不是师从茅台的某某大师！就以上种种特定的条件，独有的条件，茅台酒的无可复制性是存在的。那么除了茅台酒就没有好的酱香酒了吗？错，郎酒的广告语怎么打的，中国两大酱香白酒之一！这绝对不是盖的，
但是同样的价格也不菲，当然，茅台更贵。其他的酱香酒呢？习酒还有茅台镇的酱香酒也是很不错的，习酒价格也不低，自己喝的酒呢，我还是更加赞同茅台镇的酱香酒！喝低端的名牌酒不如喝其他酒厂的，当然了，酒厂这么多，谁家的好呢？我只能说，各有特色吧，只要是按照传统工艺酿造的，勾调的，窖藏时间够3年以上的，哪怕是碎沙酒也比市场上100多的酒好喝。
