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和茅台酒相近的酒是什么酒,有什么酒是和茅台一样

很多酒友都想尝尝和茅台酒口味相同的酒,这时我们就可以选择茅台系列酒,那小橘子今天就给酒友们推荐一款茅台系列酒,当然和茅台酒相比,系列酒肯定还是有点差距的,但也不乏它的口感接近飞天,是口碑很不错的好酒。有什么酒是和茅台一样,大曲酿造的吗,台15年和钓鱼台国宾,虽说是茅台镇酒,但是口感的确不错,都是酒厂的高端酒,没有茅台酒有知名度。

1、有没有什么酒是和茅台差不多的啊?

1、有没有什么酒是和茅台差不多的啊?

茅台酒的风格、口感、品质是独一无二的,这和茅台酒独特的生产工艺、调酒工艺息息相关,虽然茅台镇有很多企业说自己的酒和茅台相似,但基本不可能。茅台酒严格按照传统的酿造周期,一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,五年窖藏,并严格用不同轮次不同年份的基酒进行勾调,每一瓶酒的酒体至少都经过了五年的储存,这是很多酒企都做不到的,在以利益驱动的时代,很多企业的酱香酒储存周期都不到五年,

茅台酒另一个独特的原因,就是茅台酒资深强大的调酒师团队,茅台酒的调酒程序非常复杂,要经过多人多伦次的反复勾调,达到最佳的比例,而且是不能用机器来实现的,只能靠调酒师的经验和口感来把握,这是为什么每一批茅台酒的口感都有一些细微的区别。现在市面上的酱香酒,和茅台差不多的是没有的,稍微有一点茅台风格的酱香酒,有茅台股份公司的飞天迎宾酒、茅台集团的白金酒(金坛)、习酒的窖藏1988,但是,也只是有一点点相似,

2、最接近茅台的是什么酒?

2、最接近茅台的是什么酒?

感谢邀请!!!很多酒友都想尝尝和茅台酒口味相同的酒,这时我们就可以选择茅台系列酒,那小橘子今天就给酒友们推荐一款茅台系列酒,当然和茅台酒相比,系列酒肯定还是有点差距的,但也不乏它的口感接近飞天,是口碑很不错的好酒。【遵义1935】很多酒友都喜欢的一款酒,这款酒香气典雅,酱香味十足,53度,口感也比较饱满,也是因为如此,才深受广大酒友的厚爱,

3、有什么酒是和茅台一样,大酒曲酿造的吗?

3、有什么酒是和茅台一样,大酒曲酿造的吗?

有什么酒是和茅台一样,大曲酿造的吗?飞天茅台酒的工艺是属于坤沙大曲回沙工艺,平常就是直接叫坤沙酒。坤沙工艺这个就是典型的传统酿造工艺,原料是我们当地的小红粮,当地小麦制曲,经过一年一次周期,两次投料,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,基酒存放三年以后进行小型盘钩、四年进行大盘勾,五年才会出厂销售,我们的飞天茅台就是这样的工艺,市场上除了茅台,很多高端的酱香型白酒都是此类工艺,比如:习酒窖藏1988、金沙回沙的摘要、珍酒15、红花郎,

你发现了吗?为什么有的酱香白酒同样都是坤沙工艺为什么价格有高有底?那是因为他们使用的原料不一样,他们使用的原料是外地高粱,皮薄颗粒大,支链淀粉含量低,经不起多轮次的蒸煮,还有就是基酒的质量也是不一样的,我们平常在酿造的过程当中会把基酒好的单独挑选出来,进行分类分质存放,勾调比例也是不一样,所以价格也不一样。

其实我们当地很多散酒也是跟茅台酒一样的酿造工艺,但是说实话,我们做不到茅台酒厂那样精细化管理,曲药也没有茅台酒厂的好,酿造出来的酒也可以,至少比市场是70%的酱香白酒都要好,但是还是比不上茅台酒,唯一优点就是性价比高,百元左右就能够品尝到坤沙工艺的酒,再加上勾调方法比例不一样,所以我们当地的坤沙酒每一家的口感都是不一样的,其实这样也好,每一家做自己的特色,不要总是做茅台酒的模仿者,

4、在茅台镇,除了茅台酒还有什么酒跟茅台酒的口感最接近?

4、在茅台镇,除了茅台酒还有什么酒跟茅台酒的口感最接近?

这个问题问的好!好在哪儿?问出了广大酱香爱好者的心声。人人都知道,酱香型白酒目前的发展前景越来越好,一方面是因为酱香酒的生产商已经更加意识到了宣传的重要性;另一方面,也是酱香型越来越得到酒友们的认可,从六七十年代喝点地瓜烧、玉米酒之类的低品质酒,到后来的食用酒精勾兑酒,再到近来粮食酒的概念越来越受关注,这反映出,我们喝酒的述求已经从有酒喝到了喝好酒。

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