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为什么叫茅台这么厉害,为什么茅台还能卖这么贵呢

当时从茅台酒厂调来了28名优秀酿酒人才,包括茅台厂长郑光先,以及茅台正宗的酿造工艺、技术及生产设备。经过近十年的生产试验,贵州茅台酒易地实验厂有一批酒面市,浅绿色的瓷瓶上书写有“茅台试制酒”,后来就叫“茅艺酒”,茅台之所以好,在于酒曲品质和酿造工艺非常稳定。

1、茅台酒现在这么厉害,为什么古代没有成为贡酒?

1、茅台酒现在这么厉害,为什么古代没有成为贡酒?

2021-11-0704:04感谢平台邀请!古代成为贡品的食品,不一定就是非常出类拔萃,主要还是机缘巧合。比如说皇帝下乡,碰到了很多自己没有吃过的东西,一吃觉得很好,就成了贡品,最有名的传说是乾隆皇帝游江南的时候,在南方吃了一道土菜——红薯菜叶。可能是他没吃过这道菜,或者是他累了困了饿了,倍感好吃,

于是回到宫中令厨师时常上这道菜,厨师也有才,命名为“高脚木耳”。还有我家乡的“上龙橙”也是传说如何如何,也曾有人拿去给领导,但是在那个时代,由于种种原因,没能引起世人关注成为网红。再说到影视明星歌星,他们的走红也是机缘巧合,其实比它们演得好唱得好的大有人在,只不过这些人没有机遇,茅台酒也是如此,没有机遇被古代皇帝遇见,更何况华夏大地美酒到处都是。

此外茅台酒的历史也不久,茅台酒现在之所以厉害,主要是有领导遇见了它,然后茅台酒通过长期给人们灌输领导喜欢喝茅台酒,喝茅台酒如何有权有势等等的文化思想。再加上那个时代的人容易被洗脑,等等这方面的因素,于是成就了茅台酒。当然茅台酒有今天的地位,至少其品质也过得去吧,欢迎关注源野酿酒,与你一起读懂中国的酒文化。

2、酒的成本很低,利润高的吓人,为什么茅台还能卖这么贵呢?

2、酒的成本很低,利润高的吓人,为什么茅台还能卖这么贵呢?

茅台酒之所以这么贵,除了买者不喝,喝者不买,市值万亿,拿着它能办事,经常喝的人非富即贵,已经不能说是普通的酒水了,虽然如此,主观因素大概是还有以下几点原因?(一)神秘特定环境1975年,遵义市革命委员会下达了《关于新建“茅台酒易地试验厂”的通知》,决定在北郊十字铺建立贵州茅台酒易地试验厂,正式开展“易地茅台”试验工作。

当时从茅台酒厂调来了28名优秀酿酒人才,包括茅台厂长郑光先,以及茅台正宗的酿造工艺、技术及生产设备,就连窖池内壁的砂石,也是从茅台镇搬运而来的。经过近十年的生产试验,贵州茅台酒易地实验厂有一批酒面市,浅绿色的瓷瓶上书写有“茅台试制酒”,后来就叫“茅艺酒”,专家给予了茅艺酒“色清,微黄透明,酱香突出,幽雅,酒体较醇厚,细腻,入口酱香明显,后味较长,略带苦涩,空杯留香幽雅较持久,基本具有茅台酒风格”的评语,并做出了“鉴定酒质量接近市售茅台酒水平”的结论。

但是口感离正宗的茅台酒还是有一段差距,如今的茅艺已经不叫茅艺了,被更名为珍酒。(二)开国元勋钦定,历届领导推崇茅台酒之所以被称为中国国酒,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人红厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果,是人民群众在实际的生活品味和体验中自然赋予的,因而当之无愧,

1949年开国大典前夜,周恩来总理在中南海召开会议,确定茅台酒为开国大典国宴用酒,并在北京饭店用茅台酒招待嘉宾,从此每年国庆招待会,均指定用茅台酒。茅台便习惯性称之为国酒,在日内瓦和谈、中美建交等历史性事件中,茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒当作国礼,赠送给外国领导人,

(三)厚重文化积淀、特殊工艺酿制茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型,茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。

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