茅台镇上的酱香散酒，真的有可以跟飞天茅台口感媲美的吗。题主所问，茅台镇上的酱香散酒，真的有可以跟飞天茅台口感媲美的吗，茅台镇的情况是茅台酒厂一家独大，我们希望的是酱香白酒百家齐放，要想做到百家齐放，那就必须要有自己的特点，而不是一味的模仿，找出自己的不同点，有过硬的酒质，加上自己的宣传，那还是有机会走出来的。
1、和茅台一个香型的酒有什么，有没有性价比高的？
茅台酒是酱香型白酒，与茅台酒一样香型的白酒有很多，要说性价比高的，真找不出来几款，因为市场上的酱香型白酒价格大多虚高，要是你不了解，还真的会买贵了。要想买性价比高的酱香白酒，首先需要了解什么是性价比？我所理解的性价比应该是物品本身的质量比零售价格要好的多，好比我花了200块钱买了一款酒，但是这款酒的酒质很不错，按照现在的市场来说这样的酒质至少值400，那才是真正的性价比，
但是现在市面上大多数的酒都搞反了，酒质只值两百块，偏偏要卖400块，好像定价高就能够把自己上升到高端酒行列似的，实际好多定价高的酒成交价格都要打上几折，有的不了解行情的自然也会被骗多花钱，何必呢？不如酒质值多少，定价就多少，真诚一点，少一点套路，多得一点人心，把口碑做起来才是真的。以前说到性价比，我觉得王子酒和赖茅酒还可以，那承想涨价那么快，酒质却还没有以前好了，跟性价比不沾边了，
要想喝到真正的性价比高的酒，只能是散酒，有人看不起散酒，觉得散酒没档次，你可知道你们喝的部分有厂家有档次的酒你交了多少智商税？在我们茅台镇购买基酒的公司可不少呀。你是宁可喝百元左右的酒厂粹沙酒不喝百元左右的坤沙散酒吗？我们卖百元左右的坤沙散酒，酒厂收购回去加点粹沙酒调和一下口感，200卖给你，这样的酒叫做有性价比吗？我不是在诋毁谁！只是说了一些我的所见所闻，我是茅台镇人，也是一名一线酿酒工人，对于酱香白酒，我还是保持初心，酒是拿来喝的，不是拿来炒作的，毕竟散酒也没有其他酒的知名度，没有其他酒的投资性和变现能力，踏踏实实做点口粮酒算了，那些套路我是玩不懂了，
2、茅台镇上的酱香散酒，真的有可以跟飞天茅台口感相媲美的吗？
茅台镇上的酱香散酒，真的有可以跟飞天茅台口感媲美的吗？谢谢邀请！这个问题如果简单回答有或者没有都是不对的，或者说是不负责任的。酱香型白酒的口感来自多种因素：有用粮的因素；有工艺的因素；有水质环境的因素；有勾兑的因素；还有厂家价格定位的因素，我在这里先说说飞天茅台口感之美来自那些因素。飞天茅台酿造用的是当地优质的红缨子糯高粱，用小麦制曲，这两种粮食各一半，
它的酿造方法是大曲坤沙酱香工艺，就是严格遵循12987的工艺流程，一年为一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，将七次取的酒分别窖藏三年后再勾兑，勾兑后再陈酿一年，再勾兑上适量的陈年老酒，罐装、贴牌、销售。这种工艺是流传了几百年的传统古法工艺，它遵循了自然规律，端午踩曲，利用端午至重阳这段时间的高温季节有利于大曲的制作，又恰好是小麦成熟的季节，满足了制曲的用料和环境要求；重阳下沙，因为重阳以后赤水河水质澄清适合酿酒，又恰好当地优质红缨糯高粱成熟收割，满足了酿酒的用水用料的要求，
这种工艺与其它工艺不同的是三高：高温制曲、高温发酵、高温馏酒。这种工艺酿造的酱香酒，酱香、醇香、窖底香三香合一，是纯天然的，不添加任何外来香味素的，它的特点是酱香突出，优雅细腻，酒体丰满，回味悠长，空杯留香持久，是所有顾客公认的优质酱香酒的口感，茅台镇7.5平方公里的范围内，有上千家酒厂，著名的有一定历史底蕴的大型酒厂也有数十家，窖藏着一定数量的陈年老酒的酒厂也很多，能够并且知道运用大曲坤沙酱香工艺酿造酱香的酒厂也很多，同样享受这个酿酒环境，如果也同样用当地优质的红缨糯高粱和小麦酿造，怎么酿不出与飞天茅台相当口感的酱香酒来呢？再说勾兑的因素，每个调酒师都有自己独特的调酒方法，如果用大曲坤沙酱香酱香工艺酿造出来的基酒，加上一定数量的陈年老酒，勾兑出来的酱香酒，只有口味的细微差别，而没有酒质的差别，所以说茅台镇其它大型酒厂用大曲坤沙酱香工艺酿造的酱香酒完全可以与飞天茅台媲美。
