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茅台有哪些年份的酒,买一瓶普通的酱香型白酒

比如15年的茅台年份酒,价格约等于2004年的老茅台。年份酒并不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的,一瓶年份酒是通过窖藏一定年份的基酒加上新酒通过勾兑调味,达到一定的独特口感,形成特殊的年份酒,年年份酒运用30年窖藏的茅台酒和现在生产的茅台酒进行味道的精心勾兑,形成茅台30年年份酒。

1、2004年的50年的陈年茅台年份酒,现在市场价多少?

1、2004年的50年的陈年茅台年份酒,现在市场价多少?

谢谢邀请。所长刚好有一瓶2014年的茅50(如下图),批次2004-01,克重1020.6,配件齐全,品相完美,去年夏天购买价格18000元,是的,你没有看错。彼时,茅50的官方指导价是18999元,这瓶已经瓶陈了15年的茅50,售价仅18000元,不知道它原来的主人,是以什么价格卖给酒商的,但是以酒商获利不低于30%计算,大概率在12000-13000元左右。

这就是所长经常强调,不要收藏年份酒的原因,论酒质,年份酒是茅台酒中的扛把子,优于特供、陈酿、珍品、小批量、微调和普茅。论收藏价值,年份酒不及普茅,2004年一瓶普茅,不到三百元,现在一瓶2004年的普茅,只要品相完好,不会低于4500元,增值10倍以上。即便比对2019年的普茅,按官价1499元对比,增值也在3倍以上,

而2004年的茅50,所长买入价格,还低于现在的官价。收藏茅台酒,要么为了提升口感,茅台年份酒即便是新出的产品,饮用体验也相当于15年、30年、50年陈年茅台酒的体验,无需再做储存,为什么最好的茅台酒,却不值得收藏呢?原因主要在于:一是起步价太高,透支了成长空间,茅台酒的金融属性依附于饮用属性,说成了花儿,它也只是一瓶酒;二是不稀缺,茅台自1997年推出茅30、茅50,1998年推出茅80,1999年推出茅15后,年份酒产品没有断过;三是没有故事性,茅台年份酒并不是自然瓶陈那么多年的茅台老酒,而是指采用不低于15年的茅台基酒,按照相关年份特征勾兑而成,虽然品鉴体验优于瓶陈老酒,但是没有故事,没有灵魂。

2、买一瓶普通的酱香型白酒,存放15年,比得上15年的茅台年份酒吗?

2、买一瓶普通的酱香型白酒,存放15年,比得上15年的茅台年份酒吗?

买一瓶普通的酱香型白酒,存放15年,它比得上15年的茅台年分酒吗?在回答这个问题之前我先讲一个事例,前不久,我去女儿家做客,女婿家煮了一桌子的菜,并拿出了茅台酒招待,女婿是地方上响当当的干部,我在他家里喝到过多次高档酒,茅台、五粮液郎酒,说实在的,若不是这个茅台瓶子就在我眼前,心里有一种受到高档待遇的感觉,如果没有这一层心理暗示,我真喝不出这茅台酒比我的60元一斤的散装酱香酒好到哪里去。

当然,我不能排除这瓶酒是假酒,由此可见,茅台酒没有那么神秘,它的酒质不是高不可攀。关于茅台年份酒,我再说一说,茅台年份酒里有汉帝酒、80年、50年、30年、20年、15年、10年、8年等等,汉帝酒难道是汉武帝时酿造的?80年难道这酒真的陈放了80年?为什么没有78年、63年等等?我告诉你们,这里所标的年份跟实际陈酿时间一点关系都没有,只不过勾兑时用的老酒多一点,少一点或者说所用老酒的年份多一点少一点的关系,这只不过是一个等级,10年的要比8年的好一点,15年的要比10年的好一点,依次类推而已。

再回到题目,买一瓶普通的酱香型白酒,存放15年,它比得上15年的茅台年份酒吗?这里要搞清楚普通两字,普通到什么程度,我想要跟顶尖的茅台酒比,总得有大曲坤沙工艺,中等以上的酱香酒吧!我想如果茅台镇普通厂家,严格遵循12987的操作流程生产的坤沙酱香,取中等以上的原浆酒陈酿15年,一定可以跟15年的茅台年份酒媲美。

因为原浆酒陈酿15年是实际时间,在这15年里,有害成分的挥发,酒精分子与水分子的融合,酒体的老化成熟,酒的香醇、棉柔、醇厚会达到一个很高的境界,而15年的年份酒只是新酒勾兑陈年老酒后给定的一个等级,而且这也是一个较低的等级,它跟实际陈酿时间没有一点关系。我是三酉久,是茅台镇酱香型酒散酒的崇拜者,有同意三酉久观点的酒友请点个赞,有需要酱香型散酒的酒友可加微信私聊。

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