那为什么价格每天都不一样呢,难道没有固定的价格。按照目前飞天价格的行情,今天是在2050左右,并且每天价格都不一样,所以购买飞天茅台的朋友,价格都以当天的报价为准,酱酒最大的特点,就是每批次的味道都不一样,茅台现在没有1斤装和2斤装的,题主应该是问,500Ml的茅台和1L的茅台有什么不同吧。
1、同一种茅台酒,为什么有时口感不一样?
酱酒最大的特点,就是每批次的味道都不一样。同一个牌子,不同批次,味道各不相同,无论你勾调水平多么高超,如果味道从来一样,那就是毛病,有问题,基本可以质疑用了化学调味剂。酱酒的这一特色,是由三个条件决定的:第一,酱酒生产尽管传统工艺非常苛刻,但仍属于经验法,没有精确到克、秒和毫升的执行标准,用大白话解释,一个批次的酒,通常所说的一年一个周期、两次投料、八次发酵、七次流酒,都有自己独特的味道。
是由每个批次的整个环节,从小红粱到酒曲,一直到每次的出酒,用量、时间到温度的些微区别,从而形成各不相同的味道,再高级的酿酒师,也做不到每个批次的味道完全一样。⒉都知道酱酒要经过酒与酒的勾调才能出品上市,每个轮次生产出的原酒,俗称原浆,分别存放三年,再行勾调达标,然后存放一年,灌装出厂上市。酱酒的勾调不同于酒精酒的勾兑,只能不同轮次、不同年份的酒、酒掺和,决不允许加入任何的添加剂,
每批次的勾调,酒、酒比例和分量不可能做到完全精确到毫升、克,必然的批次间的味道不相同。所以,再高级的调酒师,也勾调不出每个批次完全一样的味道,⒊酱酒从投料到喝进肚里,始终处在不断的化学变化进程中。酱酒内含二千多种物质,一直在相互发生作用,构成了独特的味道,外部条件的任何变化,都对口味产生影响。晃动、光线、温度、时间,包括开瓶进气,跑气露酒,
2、茅台酒为何市场价格不稳定?
茅台酒为何市场价格不稳定市场价一般指的是市场上出售产品时候的价格。按照目前飞天价格的行情,今天是在2050左右,并且每天价格都不一样,所以购买飞天茅台的朋友,价格都以当天的报价为准,那为什么价格每天都不一样呢,难道没有固定的价格?以上这个2050只是市场价,茅台酒的价格还有:经销商打款价:969零售价(专卖店价):1499以前还会有什么批条价(这个批条价是要有关系,关系到位才会拿到的)但价格也在1499,现在很少会有这个批条了。
我身边有很多经销商朋友,也有很多在市场上倒酒的朋友,关于这个问题,我也专门咨询过他们,总结以下几点:1货源的供给不稳定,供大于求或供小于求就是供需失衡,茅台酒长期供不应求,价格自然会被炒上去2市场突发购买力的增加或降低来的杠杆推动比如:一方面茅台开瓶率太高,除了好多说的买茅台是出于投资,囤货等原因外,茅台在餐饮,宴请等场合出现的频率也越来越高3经销商的进货渠道不同则导致售卖价格的不同经销商、专卖店、电商渠道、个人渠道等诸多渠道的拿货价均不相同,因此导致出货价也不尽相同,
专卖店其实有时也是有酒的,但是每人每个月只限购两瓶。还有就是谁会嫌钱多,都把货囤着高价卖出去,根据以上观点,导致茅台酒市场价的不稳定,归根结底还是在于供不应求。而这种供不应求又被很多本不该属于茅台酒的额外属性所放大,现茅台已经成为一种金融产品,其投资或者是投机的属性已远远超过了产品本身的饮用价值,感觉茅台酒已经不是用来喝的了,而是用来炒的。
3、2斤装茅台和1斤装茅台有什么区别?
茅台现在没有1斤装和2斤装的,题主应该是问,500Ml的茅台和1L的茅台有什么不同吧?科普一下,纯酒精的密度是0.8G/Ml,低于水的密度1G/Ml,二者混合后的密度就介于0.8-1G/Ml之间,每500Ml的重量也就介于400克至500克之间,也就是在8两至1斤之间,酒的度数越高,酒精的含量就越高,相应的酒的重量就越低。