茅台、五粮液、郎酒、剑南春等等，确实都来自南方。茅台公司为了适应多方面的消费者的需求，就生产了43°茅台，“良药苦口利于病”，多喝几次真正的酱香酒之后，就不会回头再喝其他香型白酒了，上班期间库房里采购过几次，记得那天盘点，茅台还有七八箱，可老板却说赶紧上货，不够喝了，当然想起他们那喝法我也就理解了，上货时一次回来五十件，还只是茅台，不算其他的。
1、为什么茅台那么难喝？
谢邀。为什么茅台酒那么难喝？几种可能：1.你“中标”了，喝的不是茅台酒，是假酒，综合看每年茅台公司的产量，再对比看每年市场上的消费量，茅台假酒泛滥。2.酱香酒或者说茅香酒，市场占有率远不及浓香型白酒，说明酱香、茅香，不适合绝大多数人口感，不过，“良药苦口利于病”，多喝几次真正的酱香酒之后，就不会回头再喝其他香型白酒了。
（以上两种可能性最大）3.你饮酒时候的心情不佳，喝啥都不过如此；或者健康状态欠佳，不宜饮酒，4.你品鉴的这瓶茅台酒，储存不当，被晒过，或者受潮了，或长期置于高温环境之下，或长期置于不清洁、有异味环境之中，这都会影响口感。5.你品鉴的这瓶酒，这批次的调酒师当天心情不好，失恋了，扣薪了，被老板批评了，勾兑水平失常（可能性极低），
2、为什么感觉贵州人很少喝茅台酒，四川人喝五粮液的也不是多数，他们平时喝什么酒比较多？
我是宜宾的，我给你说吧。宜宾大多数酒民，其实早期是爱喝五粮液的，早期五粮液内部管理不严格，每天都有N瓶矿泉水瓶装五粮液流出。后来加强了管理，生产车间到处是摄像头，这一现象已经杜绝了，现在宜宾的酒民分为两派，一派喝浓香，比如五粮春、五粮特曲、小五粮、叙府、南福、华夏春等性价比高的浓香品牌酒。还有一派是小曲清香派，去信得过的小曲清香作坊买散酒喝，甚至每年高粱上市的季节买几百斤高粱去找作坊掏加工费酿酒，
3、为什么说“最好的酒，在南方；最能喝的人，在北方”？
谢友邀我！题主，您好！美食坐家凭良心说，争论南北方哪里酒好，哪里人能喝，实在没什么意义。不过，现在而今眼目下（请原谅美食坐家是地道四川人，是南方人，更是“酒鬼”，因此写点破文才这么啰嗦）我们在酒桌上能听到的好名字：茅台、五粮液、郎酒、剑南春等等，确实都来自南方，那为什么好酒大多出在南方呢？这是因为酿酒必须要有好的自然条件，而美食坐家所处的西南部，有一条赤水河，从云南镇雄县发源，一路北上汇入我的家乡四川的长江。
这条神奇的赤水河里就拥有着影响酒口感的微生物，酒在发酵过程中微生物的繁殖即可让酒气更香，加上我南方土壤湿润，也为微生物的存在提供了良好的环境。所以，最好的酒在南方，美食坐家码字到此，说点不该说的话哈。面对南方酒在自然条件方面的巨大优势，北方酒似乎也认怂了，至今我还清楚的记得，1996~1997年，山东秦池酒连续2年拿下央视广告“标王”。
秦池酒一时间名声大噪，秦池酒厂长这样形容央视广告给他们带来的真金白银：每天开进央视一辆桑塔纳，开出一辆豪华奥迪，但此后不久，秦池酒就被曝光从四川邛崃大量购入散酒，并以此为基础勾兑出不同度数的白酒。呵，这样的丑闻真让北方酒无地自容，北方最大酒企光鲜外表下，居然是依靠南方不知名的散酒活命。好了，言归正传，
美食坐家作为地道南方人，心甘情愿口服心服承认北方人确实比我南方人能喝酒。原因有三：一是和气候有关，“天冷喝点酒暖暖身子”，这是北方人冬天劝酒常说的一句话，二是和北方人粗犷、豪爽、好交友好为友的性格有关。三是北方人的习俗、祖传，一般祖辈父辈能喝酒，晚辈从小就在这样的家庭氛围中，所以酒量也不会差到哪去，虽然酒分南北，但我们的国却不分南北。
4、为什么身边没看到什么人喝茅台酒，茅台酒却还是供不应求？
我以前跟你是一样的想法，明明身边没什么人喝，平时也几乎没见过喝的，新闻上却总说茅台酒供不应求，直到去年在一家粤菜馆上班后我才发现，茅台酒供不应求绝对是真的，我们之所以有这种认知，纯属于“被贫穷限制了想象”！去年疫情影响，做了点儿童游乐的小生意坚持不下去了，只能出去找份工作维持生计，生活总得继续嘛！我在网上看了好多，最终选择去这家粤菜馆试试，他们家招聘的是库房管理员，看网上图片环境相当不错，而且包吃住，怎么看怎么合适，上午看好打电话联系，下午直接去面试。
