茅台酒口感的层次性与丰富性是由酿造环节的工艺严苛性和茅台酒的酿造历史所决定的，就好比茅台酒那种在酱香型白酒里面很特殊的香气香味一样，他不是勾调出来的，而是从酿造出来的那一分钟，也就是说从娘胎里出来的那一分钟，他就有了这种与生俱来的特别。可能大家都知道，很多酒都在宣传自己的勾调的酒有茅台酒多少的相似度，其实就如开题所说的茅台酒的特别香气香味和层次感一样，这些都不是勾调所能够解决的，他是从酿造出来那一分钟就有的，勾调只是把他们的一些特征重新的再次组合而已。
1、如何看待茅台酒的出名之道？
茅台国宴上品，人人皆知，名气响彻大江南北，茅台酒路今天有八千多年的历史，为什么茅台酒名气那么大，茅台镇的地理位置相当有讲究，三面环山，沿赤水河修建，就像一个天然的酒缸，在茅台镇上空有多种大量微生物，有利于酒中微生物的生长，其次水质十分好，无污染、无杂质、入口微甜，接着就是茅台酒的选料比较讲究，所选高粱为糯性高粱，就是当地的红缨子高粱，颗粒饱满、均匀，加上利用上等小麦制作酒曲，在每年重阳之际投料，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒等工艺，经过反复两次投料，七次取酒、八次发酵、九次蒸馏，长期陈酿而成，储存长达三年以上，再进行勾兑调配，然后在储存一年，才允许装瓶出厂，整个到装瓶出厂过程近五年时间，也就是说一瓶刚出厂的普通茅台酒，已经有五年的存放时间，更体现了茅台酒的价值，这是其它白酒无法相比较的。
2、贵州人是如何看待贵州茅台的？
参加一个饭局，贵州朋友带了一箱老家的白酒给大家，在餐桌上特别声明这是不是茅台酒厂的，但是特别好喝，我问他为什么要特别声明，他讲现在茅台假货太多，在贵州当地都防不胜防，第二个原因则是笃信一些小酒厂出来的品质并不一定会输于茅台酒厂。常饮酒或者对酒有深入研究的人，一般不会跟风追求这种名气高的白酒产品，目前市场上一再强调茅台酒的品质神话，多有吹嘘之嫌疑，其实没那么神奇，酿酒需要的主要原材料糯高粱和酿酒技术，茅台镇当地小型酒厂同样能赶得上，所以在酒的性价比上，更容易吸引老百姓消费。
老百姓能消费得起主要在于，当地酒厂产品的成本不高，有合理的利润，如果你有空深入剖析下茅台酒89%的毛利外，那部分不正是正常当地白酒的价格吗？通常在茅台镇当地，单价两三百的白酒就性价比很好的，而且不少还是原酿，茅台酒的出名，主要在于市场不理性的推高，尤其在终端，现在飞天茅台2000一瓶很常见了，买的人不喝，喝的人不用买，这种畸形的消费，是不可持续的。
3、作为奖品的贵州茅台酒质量怎么样？你觉得怎么样？
谢邀不知道题主说的茅台酒具体是哪一款，也不知道你到底要用在哪种级别的活动上如果题主是用在公司内部的年会这样的活动，个人觉得普茅也可以，往上走的话，可以选择年份酒、庆功酒这些比较有代表性的如果题主是用在比如比较明确就是茅粉们参加的活动，或者是高端人群的活动，可以考虑用一些年份比较老的普茅、生肖如果是一些再大型些的会议，参会人群不固定什么类型的都有，可以考虑普茅如果就是社区活动，建议还是别用茅台总之，不管什么级别的活动，用哪一款茅台，只要不是假酒，不是仿制酒，茅台作为奖品，绝对没问题，比现在弄个iphone强，毕竟手机是越用越减值，茅台可是持续增值以上这里是茅友公社，带你看茅台老酒想了解更多关于茅台鉴定、回收、拍卖信息可以关注我的官方头条号，私信我即可，
4、如何评价贵州茅台？
这个评价不太好，当一个东西被炒作就算是在好的东西的也没了价值。最重要的是这个东西不能当药吃，不能改变科技方向，喝多了还会头脑不清楚。这样的高价就是普通人来说就是看看就好，这是茅台的日线图片，可以看见它在现在高点一次比一次的低。顶部的压力线还是比较大，这是茅台的月线图片，可以看见MACD的图形出现了反向向下了，出现了绿柱子。
5、同样是酱香酒，为何茅台的口感层次就更丰富呢？对此你如何评价？
茅台酒口感的层次性与丰富性是由酿造环节的工艺严苛性和茅台酒的酿造历史所决定的，就好比茅台酒那种在酱香型白酒里面很特殊的香气香味一样，他不是勾调出来的，而是从酿造出来的那一分钟，也就是说从娘胎里出来的那一分钟，他就有了这种与生俱来的特别，下面作为国家一级酿酒师和品酒师的茅酒守艺人maojiuyr，就从白酒酿造的源头上来分析一下，为什么茅台酒总是那么特殊，从来没有酒能够超越的。
