茅台酒里有很多系列,有(五星,迎宾,生肖,精品)等;其中有一款是飞天茅台,然而飞天茅台是怎样来的呢。如果这句话不是针对飞天茅台酒说的,而是针对酱香型白酒说的,那么如果有一款酒能够达到酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久的话,这款酒的酒质就是接近飞天茅台的。
1、实话实说,市场上真的有接近飞天茅台酒质的酒吗?为什么?
答案是肯定的,绝对有这样的酒存在,从几点来说。一、工艺上来说所谓的12987工艺不是茅台酒厂独有的,而是茅台人民独有的,我们都是按照这个工艺来生产酒,茅台酒厂那么大,那么多车间,不是每一个车间每一个窖坑每一个酿酒师酿造出来的酒都是一个标准的,而外面的小酒厂或其它酒厂,同样是按照这个工艺来操作,也难免不会出现比较优级的酒的。
二、从原材料上来说本地糯高粱几乎90都被茅台酒厂垄断了,不过还好是90%,说明还有10%左右的小红粮是被其它外面的酒厂用来酿酒了,只是这个量特别小,威力不大,没法和茅台酒厂相比较而已,大曲,到目前为止,茅台酒这么好其实很大一部分原因是和它的大曲息息相关的,因为大部分风味物质来自于大曲,这一点上外面的酒厂很难模仿,从一点上来说,确实很难模仿,但是我们说的酒质的接近,不是风格的接近。
所以即使如此,这种接近也是肯能存在的,而且确实也是存在的,三、从勾调上面来说毫无疑问,茅台酒厂是第一名的,无论是勾调团队的强大,技术的成熟,调味酒的全面性,外面酒厂都无法望其项背。但是也有很多以前在茅台酒厂的调酒师出来工作,将技术带了出来,另外还有一些好事者为了追寻区别于茅台酒的风格在不断的探索和研究,也许成果不显著,但是这种探索和研究正是给这种接近创造了可能性,
然后我们怎么对比呢:参考评语:酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。如果这句话不是针对飞天茅台酒说的,而是针对酱香型白酒说的,那么如果有一款酒能够达到酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久的话,这款酒的酒质就是接近飞天茅台的,而且也只能是从酒质上去接近茅台酒,不必要从风格上去接近,一是很难甚至不可接近,二是不必要接近,因为我们做的是酱香酒,百花齐放最好,而不是茅台酒。
2、茅台酒里有一款叫飞天茅台,是怎么来的?为什么叫飞天茅台?
感谢邀请!!!茅台酒里有很多系列,有(五星,迎宾,生肖,精品)等;其中有一款是飞天茅台,然而飞天茅台是怎样来的呢?飞天茅台最早生产于1954年,是当时茅台向国外出口的时候,为了方便外销,所以就将出口的茅台酒用了敦煌壁画上的“飞天献寿”图案来作为酒的商标,图案一直从1959年使用到了现在。最开始出口茅台一直用的都是“五星”的商标,之所以改成飞天是因为当时“五星”一直被排斥,所以无奈之下只能改名,其最终的图案是两位仙女腾云驾雾的合捧金杯(寓意是仙女飞绕在天空,有的脚踏祥云,而有的腾空而上;还有的手捧鲜花,直冲云霄,
3、飞天茅台为什么这么难买?
飞天茅台并不难买,在各大商超、网购平台,均有销售,但是价格基本都是三千块左右。真正难买得是1499元一瓶的平价茅台,百姓想买平价飞天茅台,主要还是在几个大型网购平台抢购,以及在茅台酒销售公司的官网上预约购买。至于说在专卖店购买,那基本很难,每次去问基本都是同一样的答复,没有货,至于几时有货,不知道,我就曾经在一家茅台专卖店旁卖另一个酱香型白酒的店里看到一瓶飞天茅台,我想购买,这个老板实话实说,不卖,他是花2100元在隔壁专卖店提前几个月订购的。
后来我又到了一家五粮液的专卖店,这里除了卖五粮液,在仓库里还有原箱飞天茅台和散瓶茅台,价格肯定不是1499了,散瓶2600,原箱2800。原箱上清晰地印着誉X有限公司,这个商贸有限公司在网上也卖茅台酒,但都是往年的,今年的没有,普通百姓卖飞天茅台,喝吗?自己喝的占一定的比例,但更多的还是想赚一笔差价。