茅台酒产量年年增加，为什么市面上依然很少见呢。也就是2018年生产的基酒，批量上市时间最早是2023年了，18年的产量，已经是20年前1998年的接近十倍，茅台的价格为什么增长的这么快，尤其是在2019年，那茅台公司到底有多神秘，让价值投资者都向往呢。
1、茅台的产量年年增加，为什么市面上依然很少？
谢谢邀请。我们需要弄明白几个关系，用数字说话：1.茅台酒当年的产量，并不是当年的市场投放量，茅台酒的完整生产周期，一般不低于五年，即从投料开始，到最终出厂上市，需要五年（甚至五年以上）时间。也就是说，2018年生产的基酒，批量上市时间最早是2023年了，按照茅台前掌门人季克良老先生说的，茅台酒在储存过程中有损毁，勾兑过程中会兑入一定比例老基酒，也会留一定比例继续做基酒。
一般五年后的市场投放量，大约等于五年前基酒产量的70%-85%，上图为所长统计的茅台酒历年基酒产量，不难看出，自进入21世纪以来，茅台酒步入了快车道，继2004年突破第一个一万吨以后，第二个、第三个......直到去年逼近5万吨！2018年的产量，已经是20年前1998年的接近十倍。2.茅台酒产量年年增加，为什么市面上依然很少见呢？据公开数据，今年上半年，茅台酒投放量1.4万吨，约合2900多万瓶，为什么题主说少见呢？2018年，茅台酒投放量在2.8万吨，约合6000万瓶，题主也没有找到茅台酒吗？我想，题主的意思，应该不是说市场上没有茅台酒，而是说茅台酒价格为什么失控了，压根儿买不到官价茅台酒吧？为什么官价买不到茅台酒了？这并不是说没有茅台酒了，只能说明人家不想以1499元的价格卖给你，而是想以2499元的价格卖给你，
为什么呢？如果你不是买酒的，而是卖酒的，你能以2499元的价格卖出去，你会以1499元的价格卖吗？茅台公司不管吗？也管啊！不是陆续有经销商因此丢了资格吗？当时在百分之百的利润面前，还是会有人愿意铤而走险的。那我们如何应对呢？不买呗，不喝呗，必不可少的宴请，能喝多少买多少，不在高位囤货，钱在你手里，还怕买不到喝的酒？。
2、茅台公司的“护城河”都有哪些，可以持续10年吗？
感谢邀请，在中国凡是提到有价值投资的公司，首先都会说到茅台公司。那茅台公司到底有多神秘，让价值投资者都向往呢？价值投资最高权威的巴菲特说：“只有那些拥有很深很阔的护城河保护，不会受到恶性竞争侵扰的企业，才是价值投资者的最佳投资目标”，我们就来看看，茅台公司的“护城河”有多深，有多阔。什么企业可以防止恶性竞争，构筑坚固的“护城河”呢？贵州茅台公司的“护城河”1、资源稀缺茅台酒曾经在遵义试过复制茅台酒，但经过了长时间实验之后失败了，最后得出的结论就是：离开了茅台镇，就生产不出正宗的茅台酒，
而周总理早在1972年就下令，在茅台镇上游一百公司的地方，不得建工厂，尤其不得建化工厂，使茅台的取水点-赤水河，一直保留着原生态的本质。茅台镇所拥有的独特地理环境，就是茅台的第一条“护城河”，2、品牌地位茅台自建国以来，就一直担当了外交酒的角色。茅台所承载的，不是本企业的面子，而是国家面子，不是本企业的文化，而是本民族的文化，
建国之时，茅台作为开国大典用酒，一举奠定了国酒的地位。此后，在日内瓦谈判、尼克松访华等数不清的重大事件中，都扮演了非常重要的角色，就是茅台的第二条“护城河”。3、人才培养贵州茅台不但生产好喝的茅台酒，同时也培养出一代又一代的酿酒大师，当中有茅台的灵魂人物，比如前任董事长季克良与袁仁国，这种传统和文化，已经深深扎根在茅台之中。
茅台一代又一代地培养出酿酒大师的传统文化，就是茅台的第三条“护城河”，4、质量要求贵州茅台酒为了质量，茅台酒还保留了古老的酒师制。贵州茅台酒为了质量，茅台酒推行了一套陈储制度，新酒要陈储五年，才能卖出，而且，每年只卖不到70%的新酒，剩余的酒都留下来，作为勾兑用途。这就是茅台人常说的：“不卖新酒，不挖老窖！”。