茅台有葡萄酒庄园呀，而且就叫茅台葡萄酒庄园。离开了这过环境就造不出真正意义上的茅台酒，上世纪全国评酒会曾对茅台酒的风格做了概括，特殊的自然环境造就了这一地区的维生物群，为什么相差只有10度的两款酒会有如此巨大的差别，上个世纪七十年代，为了把茅台推向国际市场，必须与国际接轨。
1、为什么茅台没有庄园？
茅台有葡萄酒庄园呀，而且就叫茅台葡萄酒庄园。酒庄拥有者是贵州茅台酒厂（集团）公司，产区昌黎，投资近3亿元，建筑约3.2万平方米，5,000亩标准化葡萄种植基地，年原酒发酵生产能力1.2万吨，成品酒生产能力1万吨，葡萄园面积：5,000亩，主要种植葡萄品种：赤霞珠（CabernetSauvignon）、品丽珠（CabernetFranc）、霞多丽（Chardonnay）等酿酒葡萄，手工采摘方式，产品有茅台系列、国韵系列、国色天香系列、礼品系列等多个干红、干白葡萄酒产品。
另外茅台2013年也收购了一家法国酒庄——海玛酒庄，位于波尔多梅多克法定产区，酒庄占地132公顷，座落于吉伦特河口,是梅多克唯一一个拥有私人港口的酒庄，葡萄园57公顷，年产量20万瓶，曾获《品醇客》2014年世界葡萄酒大赛的嘉许奖，该庄园也是波尔多梅多克地区最古老的酒庄之一，城堡旅游也是当地非常有名气，2016年引入法国卡慕公司，增强海玛酒庄进军国际市场新活力。
2、为什么有人说53度茅台一瓶难求，43度等低度茅台却无人问津？
大家都知道，现如今1499元的53度茅台酒是一瓶难求，每天成千上万人在各大网商平台、各大商超预约抢购，有的连续半年都颗粒无收，如果想买只能加价购买，前一段时间上海盒马生鲜某会员店，1499元的茅台酒要当场摘帽销售，防止有些购买者不喝高价转手卖掉。如果你想买43度的茅台酒，在线上线下都可以轻易地买到，几乎不存在难买或者加价的现象，
为什么相差只有10度的两款酒会有如此巨大的差别？下面谈谈我的观点。茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖，是白酒行业唯一集绿色食品、有机食品、国家地理标志保护产品、国家非物质文化遗产于一身的健康食品，上世纪全国评酒会曾对茅台酒的风格做了概括：酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长的特点。有人赞美它有“风味隔壁千家醉，雨后开瓶十里芳”，
茅台国营酒厂自1950年成立以来，茅台酒的酒精度数一直变化不大，长期在53度上下，即使在上个世纪五届评酒会期间，特别是第一届和第二届评酒会中，别的获奖白酒度数都在60度以上，茅台酒一直坚守55度，曾长期在全国知名白酒当中度数是最低的。高度茅台酒为什么是53度？科学证据证明，这一浓度的酒精分子和水分子缔和的最为紧密，是世界上所有蒸馏酒中最科学的酒精浓度，
加上茅台酒还要经过长期贮存，所以缔和的更加牢固，随着时间的延长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越少。为什么会有43度的茅台酒呢？上个世纪七十年代，为了把茅台推向国际市场，必须与国际接轨，国际上知名的烈酒度数都在40度左右，茅台酒降度势在必行。1986年，茅台首次推出39度低度酒，后来也推出38度，最后稳定在43度，除了丰富产品种类，最主要的是符合出口国对度数的要求，
既然说酱香酒最好的度数是53度，因此从口感上看，43度茅台酒，酱香比较弱，酒体单薄，特有的爆香有所弱化，人们的体验感没有53度的茅台酒强烈。我们知道，高度的酱香型白酒最适合长期保存，而43度茅台酒属于中度酒，不适合长期存放，据相关报道，每年出厂的茅台酒百分之六十都保存在百姓家中，很多人把茅台酒当成金融产品，为了以后能升值而购买保存的，很多人都是为了长期而保存。
3、珍酒完全照搬茅台的技术和原料，相距不超过200公里，为什么造不出茅台的等级？
《珍酒珍惜吧》贵州珍酒厂，组建于1975年，原名贵州省茅台酒异地试验厂，2009年改为“贵州珍酒酿酒有限公司”。贵州珍酒厂是根据毛泽东主席、周恩来总理生前关于茅台酒要发展到万吨的指示，为探索茅台酒异地生产的可能性及可行性，贵州省科委和轻纺工业厅，决定在自然条件好，地理环境与茅台镇相接近，交通比较方便的遵义市北郊十字铺建厂进行异地生产试验。
