茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司就是贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司的全资子公司,习酒公司位于习水县习酒镇,地处赤水河中游红军四渡赤水的二朗滩渡口,距茅台酒厂五十公里。十五年陈年在很多人对茅台酒的高价格咬牙切齿和窃窃私语之余,茅台酒的忠实粉丝们中间却流传一句话,陈年茅台酒才是真正的好酒,以陈年茅台酒的入门级十五年陈酿来普通的飞天在十五年茅台酒的面前,一个就是丑小鸭一个就是白天鹅。
1、头条上的茅台镇各家酒厂的酒,从性价比来看,最靠谱的是哪家酒厂的哪款产品呢?
茅台镇依托赤水酒,创造了中国酱香型白酒。镇上大大小小酒厂、作坊千余家,大致可分为:第一阵营:1、茅台嫡系,即股份公司包括年份酒、生肖、飞天、五星、汉酱、王茅、华茅、贵州大曲、仁酒、赖茅、习酒、王子、迎宾等;2、茅台定制酒,包括机关、企业、个人、经销定制的,第二阵营:1、茅台镇除茅台、习酒外其它比较大的酒厂,包括贵州中低端销量占比90%的金沙、致力打造高端品牌的国台、钓鱼台、异地茅台珍酒、多元化发展的五星酒等;2、茅台旁系:即集团公司,天朝上品、白金、茅韵等。
第三阵营:茅台镇小酒庄、作坊生产的酒,也不乏有好酒,但也有鱼龙混珠,不是资深酒友,不伸招也好。若说哪个靠谱,仁者见仁智者见智,个人认为酒毕竟是入囗的东西,应该选大厂的酒,因为大厂从工艺、质量把控、卫生管控等方面有保障,那怕只是大厂的中低端产品,消费者喝着放心不是,
但是,飞天以上的酒价格不是一般百姓能日常享用起的。我们平时看到很多人每天喝着十几元的二锅头,也津津有味;而有人喝着千元的酒,也如喝药一般,正所谓茶无上品,适者为上。酒亦如此,所以若说哪个靠谱,还得根据自己的经济条件、个人口味等,选择适合自己的口粮酒。我是酱酒爱好者,欢迎酒友们一起讨论,一起发掘适合自己的酱酒,
2、同是酱香酒,习酒和茅台镇的酒有什么区别?
好吧,最近茅台很火。我虽然很少喝酒,但是近几年发现偶尔喝点酒对身体确实有好处,尤其是黄酒,至于白酒嘛,除了有限的高端酒,多数都是食用酒精勾兑的,喝了容易头疼。茅台酒的取水之源赤水河发源于云南镇雄县境内,河水清澈透底,两岸陡峭、多险滩急流,四分之三流域在大山中,是国内唯一一条没有被污染的长江支流,赤水河几十公里的距离,可以说是世界上最适合造酒的地方。
川黔一带的湿润,闷热的气候,形成了独特的微生物菌群,这些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其复杂的生物代谢机理,使茅台酒的风味成份更加复杂,协调。在中国的酿酒史上,真正完整用食粮经制曲酿造的白酒始于唐宋,而赤水河畔茅台一带所产的大曲酒,就已经成为朝廷贡品。茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司就是贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司的全资子公司,习酒公司位于习水县习酒镇,地处赤水河中游红军四渡赤水的二朗滩渡口,距茅台酒厂五十公里,
习酒最早叫习水大曲,是一家用了15年的时间把年营业额300万左右的县级企业做到年销售额超过2亿元人民币的国有大型二级企业。1996年习酒正式宣布破产,1997年由茅台全资收购,后来习水酒厂被茅台公司收购了,因此习酒就变成茅台公司下属企业的产品了,相近的地理位置,同属一个集团,但是习酒和茅台依然大有区别。
具体的区别如下:1、品牌知名度的区别,茅台天下皆知,知名度高,两者品牌价值差别极大。1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,2、口感差异,这一点常喝酒的人很容易分辨出来。普通人只要用心,学会“一看、二闻、三尝、四品”几招,一样可以学会品酒,看,就是观酒色。闻,就是闻香,
尝,就是尝酒。尝酒三式“一抿、二咂、三呵”:抿,就是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿尝;咂,就是轻咂嘴巴,于慢慢品尝中将酒咽下,自然地发出“咂”或“嗒”之声;呵,就是在“咂”的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出,“三式”要丝丝入扣,静心、凝神而又轻松愉快,品,一杯酒干过之后,携口中余味,将酒杯移近鼻子,先凝神静气,轻吸慢嗅,然后深深吸气,吸入肺腑。