茅台迎宾的基础酒属于碎沙酒，茅台迎宾的瓶子背标上写着。迎宾酒的基础酒是飞天茅台酒糟酿成的碎沙酒，茅台迎宾酒是茅台系列酒中的低端产品，它是取正常坤沙酒生产最后一次蒸馏后的酒糟（本应扔掉的），加入新的粮食、曲药，继续发酵、蒸馏，而得的白酒，“茅台迎宾酒是以茅台酒醅，本地优质高粱、小麦、水为原料，采用独特工艺精心酿制、储存、勾兑而来“而这个“茅台酒醅”是什么呢。
1、茅台迎宾酒和茅台酒是一个公司吗？
两种酒都是贵州茅台公司生产的。但是茅台迎宾酒和茅台酒不一样，贵州茅台酒股份有限公司是国内高端白酒行业的标志性企业，主要生产销售世界三大名酒之一的茅台酒。茅台酒历史悠久，是酱香型白酒的典型代表，享有“国酒”的美称，目前，公司除茅台酒外，茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求，全方位跻身市场，从而占据了白酒市场制高点，称雄于中国高端白酒市场。
而且贵州茅台有很多子公司，这些子公司也有自己的品牌酒，上半年茅台为限制酒价，要求每家子公司保留品牌数不超过10个，并且整顿了多家经销商，四季度到春节为白酒消费的旺季，市场需求十分旺盛，以茅台为例。市场上茅台酒产品供不应求，酒价在上半年猛增，9月29日京东商城价格显示，53度500ml飞天茅台价格为1299元/瓶，而2016年该酒股价最低时是900元/瓶。
52度500ml五粮液为969元/瓶，二者价格继续与上周持平，二线白酒价格除洋河梦之蓝均与上周持平，52度500ml洋河梦之蓝（M3）价格为467元/瓶，较上周下降21元，53度500ml30年青花汾酒价格为598元/瓶；52度500ml剑南春价格为367.9元/瓶。2017年1-8月全国白酒产量882.5万千升，同比增长6.00%，
2、茅台迎宾酒属于啥原料啥勾调？
勾调的材料主要分为基础酒和调味酒两种。茅台迎宾的基础酒属于碎沙酒，茅台迎宾的瓶子背标上写着：“茅台迎宾酒是以茅台酒醅，本地优质高粱、小麦、水为原料，采用独特工艺精心酿制、储存、勾兑而来“而这个“茅台酒醅”是什么呢？其实就是飞天茅台的酒糟，飞天茅台采用的是坤沙工艺，酿酒的粮食经过“两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”之后丢弃，丢掉的酒糟再加上一些新粮食重新发酵蒸煮，这样出来的酒就是碎沙酒。
所以迎宾酒的基础酒是飞天茅台酒糟酿成的碎沙酒，而调味酒一般是质量好上很多的陈年老酒。迎宾的调味酒质量不如飞天和王子，但也可以确定，调味酒的质量远高于市面杂七杂八的酒，几年、十几年的坤沙飞天作为迎宾酒的调味酒已经绰绰有余了。但是具体是几年的我就只能靠猜测了，调味酒的成分，不管在哪一个酒厂都是绝对的机密，只有勾调的酒师才能掌握。
3、茅台迎宾酒值得长期存放吗？
个人觉得不值得长期存放，茅台迎宾酒是茅台系列酒中的低端产品，它是取正常坤沙酒生产最后一次蒸馏后的酒糟（本应扔掉的），加入新的粮食、曲药，继续发酵、蒸馏，而得的白酒。这种工艺叫做翻沙酒，翻沙酒也是纯粮酿造，从这一点来讲，它的品质也不坏，不过其质量与口感与坤沙酒相比仍有较大差距，其存储下去口感不会变差，但是也不会多变好，所以不建议大家长期储存茅台迎宾酒，没有必要。
