茅台镇酒包括茅台镇上千家酒厂的酒，有道是。总之，茅台镇酒良莠不齐，酒质相当于茅台系列酱香酒的，性价比高的酒很多，只要找准渠道可以买到，但欺骗消费者的劣质酒也不少，要注意防范，在酒友中，大部分酒友都会觉得茅台酒是好喝的，也会觉得酱香酒是好喝的，同时也觉得茅台镇的酱香酒都不错的（那些劣质酒排除，我指的是传统纯粮酱香酒），毕竟茅台镇是酱香酒核心产区，产出的酱香酒是比较独特的。
1、如何看待茅台镇酒？
如何看待茅台镇酒？谢谢邀请！茅台镇是全国第一酒都，其生产的酒闻明世界，四大名酒中排名第一的就是茅台酒，这里的茅台酒特指飞天五星茅台。其选料之严格，选择当地优质的红缨糯高粱；其工艺之精湛，严格遵循12987的操作流程，全年为一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，端午踩曲，重阳下沙。其酒质具有晶亮透明，微有黄色，酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久的特点，
当然其价格也不菲，不是一般平民百姓能买得起的。茅台镇具有得天独厚的酿酒条件，大大小小的酒厂有上千家，像茅台酒厂设备条件齐备的，有一定历史底蕴的大型酒场也有十多家，只是在选料上，当地优质的红缨糯高粱都被茅台酒厂给收购了，只能退而求其次，选择周边地区，或全国各地的高粱来酿酒，莫非只有当地优质的糯高粱才与赤水河的水质有那种默契，才能酿出如飞天茅台般酒质的好酒，周边地区乃至全国各地的高粱都与赤水河没有那种默契？如果不是的话，享有赤水河水资源，同样具备茅台镇环境气候的其它大型酒厂也应该可以打破茅台的神话，酿出茅台口味的酒来，只是各酒厂的价格定位不同，粮水比例不同，酒质差一两个档次这也难怪，但与茅台系列酱香酒比应该是不相上下。
有一点可以肯定:茅台镇酒比比茅台酒乃至茅台系列酱香的性价比要高，因为茅台系列酱香酒增了茅台的光，价格要高一点，而茅台镇酒未增茅台之光，价格定位要低，要靠亲民的价格和酒质来赢得顾客，茅台镇酒包括茅台镇上千家酒厂的酒，有道是:“林子大了什么鸟都有”。茅台镇上千家酒厂酿造工艺五花八门，大曲工艺是正宗的；麸曲工艺、碎沙工艺、回沙工艺也还算纯粮，只是时间短，还算可以，
翻沙工艺，废物利用，茅台酒厂和其他酒厂丢弃的糟醅都用上了，只加了一些粉碎的新粮食，再加发酵，蒸馏取酒，这也还算纯粮，但酒质口味就大打折扣。串香工艺，废物糟醅全用上，锅底食用酒精串蒸取酒，这就非纯粮酒了，更有可恨的，打着洞藏酒招牌的劣质酒欺骗消费者。总之，茅台镇酒良莠不齐，酒质相当于茅台系列酱香酒的，性价比高的酒很多，只要找准渠道可以买到，但欺骗消费者的劣质酒也不少，要注意防范，
2、茅台镇的酒好喝吗？
好不好喝，这个还是因人而异的，不能一概而论。在酒友中，大部分酒友都会觉得茅台酒是好喝的，也会觉得酱香酒是好喝的，同时也觉得茅台镇的酱香酒都不错的（那些劣质酒排除，我指的是传统纯粮酱香酒），毕竟茅台镇是酱香酒核心产区，产出的酱香酒是比较独特的！一个真正懂得喝酱香酒的人，也必是一个有情趣的人，一个懂得生活的人，
3、贵州茅台镇酒糟封藏52度酒是真酒吗？
这个问题问得有点意思，但指向有点模糊，我觉得按照题主实际的底层意思，可以分为两部分来回答：1、什么是真酒？知酒官认为只要不属于以下两种情况都是真酒的范畴：第一，工业酒精勾兑酒。工业酒精来自于石油、煤炭等物体里提炼，含有大量的甲醇，喝了严重会致人死亡，是国家严厉禁止的，但因价格便宜，时不时还是有人顶风作案，新闻报道喝酒群体中毒事件基本都是这样，但这种情况通常发生在偏远地方无资质的家庭小作坊，通常都是小范围的私下交易，正规酒厂不管大小，不可能出现这种状况，
第二，假冒品牌酒。因为商标是每个厂家产品的身份证，如果冒用了人家的品牌商标，不管你罐装酒的酒体品质如何，就算超过原有品牌的酒质，你也属于假酒无疑，与酒的品质无关，从以上两种情况来分析，题主所说的糟封酒，不可能使用工业酒精，厂家没这胆，糟封酒是一种营销噱头，在茅台镇是烂大街的拙劣手法，不属于任何一家酒企，所以也不存在侵犯了品牌之说，但酒的品质如何，这就不知道了。
