毫无疑问,茅台80年年份酒最好喝。这么回答你的问题感觉会通俗易懂一些,在七几年的时候,一瓶茅台8块,其他的有名的5朵金花也就5-6块钱一瓶,普通的白酒低端散装白酒和茅台相比也就是几倍的价格差距,现在呢,茅台年份酒,为土豪而生,现在官网指导价,最便宜的15年是4999元/500Ml,最贵的是80年,219999元/500Ml,合约440元/克(不准确,是按500Ml为500克计算的,其实还没有500克,每克单价不止440元),真正的比黄金还要贵。
1、茅台酒到底什么年份的最好喝?是越老越好喝吗?
先回答什么年份的茅台酒最好喝?目前,茅台酒共有15年、30年、50年、80年这四种年份酒,并一直在生产。毫无疑问,茅台80年年份酒最好喝!!!因为它的基酒酒龄不低于15年,是按照80年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成,未添加任何香气,而且每年限量生产,每瓶均有编号及证书,是国酒之尊。(茅台80年年份酒)再回答茅台酒是越老越好喝吗?我认为,陈放20年的茅台酒是最佳饮用期,
不足20年时,不够熟,不够香。超出20年时,随着时间的增长,香味渐淡,却多出了类似“敌敌畏”的药味,喝在嘴里有些涩,但喝下去后及第二天没有任何不舒服的感觉,当然,密封性影响很大,密封不好,即便是到了20年也不会香。贮存环境也关系甚大,光照会使味道变淡,高温会加重“敌敌畏”的味道,如果密封很好,在没有光照、恒定低温(约16度的地下温度)的贮存条件下,茅台酒的最佳饮用时间应该远大于20年,甚至到50年、80年都不奇怪。
2、飞天茅台那么贵真的好喝吗?
这么回答你的问题感觉会通俗易懂一些,在七几年的时候,一瓶茅台8块,其他的有名的5朵金花也就5-6块钱一瓶,普通的白酒低端散装白酒和茅台相比也就是几倍的价格差距,现在呢?普通的散装白酒几块钱一斤,价格差达到了数百倍,飞天茅台的价格却已经飞上了天,连酒都开始搞两极分化了,为什么如此高的价格还很好卖呢?因为现在社会两极分化严重,贫富差距极大,特别有钱的人也不少,为了迎合这些富豪的心理,涨价那是必然的,这样穷人喝不起,才能显示富人的尊贵,现在已经不是茅台酒好不好喝的问题了,心理感受比味觉感受更重要了,
3、茅台种类那么多,谁的酒质最好?
茅台酒种类那么多,谁的酒质最好?不用说,最好的是年份酒,其次是陈酿,再次之依次是珍品、小批量勾兑、普茅。贵州茅台酒自1997年开始,陆续推出了贵州茅台30年、50年、80年、15年年份酒,茅台年份酒,可谓茅台酒中的茅台酒,土豪专享。(2008年的15年年份酒配烤鱼)需要注意的是,年份酒中的年份,并不是指整瓶酒存放窖藏的时间,比如50年年份酒,不是说这瓶酒已经出品并储存了50年,
年份酒是通过窖藏了一定年份的基酒,加上新酒,通过调酒师进行严格勾兑调味,以达到相应年份的独特口感。比如15年年份酒是按照15年的贵州茅台酒标准,用不低于15年窖藏的基酒勾兑而成的,其中比较特殊的是80年年份酒,是以1915年巴拿马万国博览会时珍藏的老茅台酒精心勾制,每年限量生产,每瓶均有编号及证书,是国酒之尊。
(2010年的30年年份酒配酸豆角)茅台年份酒,虽然单就口感而已,不输同年份的茅台酒(比如一瓶新的15年年份酒,口感和2004年茅台酒差不多),但是因为缺少了收藏、储存的过程,总感觉缺少了一些东西,是时光吗?是岁月吗?是生活吗?还是故事?茅台年份酒,为土豪而生,现在官网指导价,最便宜的15年是4999元/500Ml,最贵的是80年,219999元/500Ml,合约440元/克(不准确,是按500Ml为500克计算的,其实还没有500克,每克单价不止440元),真正的比黄金还要贵!30年的指导价11999元/500Ml;50年的18999元/500Ml,
4、老红习和银习还有茅台迎宾,哪种好喝?
从价格上看茅台迎宾酒、银习和老红习都是在500~600元一箱的价格区间,属于中低端酒,口感上个人更加偏向于银习。首先三种酒都属于酱香型酒而且同属于茅台集团,选料制作工艺相近,茅台迎宾酒采用翻砂工艺,基酒为一年窖藏,习酒系列则采用碎沙和下沙工艺,三款酒同属酱香系列酒,非专业人士很难区分它们的差别,有幸这三款酒我都品尝过,首先迎宾酒酒体通透,入口第一感觉还是很有酱香的冲击力的,让你一下子辨认出他的纯正血统-茅系,但接下来回甘的感觉就会很差,味道有点儿发苦,入喉有强烈刺激感,这可能和基酒年份小有很大关系,总之作为入门级茅系酱香酒还是可以的,性价比比较高。