很像80年代的老茅台的那种风格。除了茅台，酱香酒品牌中也有很多品质比较不错的，10年12月2日，时任茅台集团董事长季克良第三次来到云门酒业，深入南、北两厂的酱香车间和酒库，查看工艺操作，品评酱香老酒，并深情写下了“茅台云门友谊长存”的佳句。
1、除了茅台，还有哪些好喝的、性价比高的酱香白酒？
茅台是酱香酒的龙头老大，然而价格也是非常高的，很多普通消费者很难接受。除了茅台，酱香酒品牌中也有很多品质比较不错的，例如：习酒，郎酒，钓鱼台，国台。这几个品牌的酒呢，也算是在酱香酒中发展的还是相对较为不错的，习酒也是在泗水河里沿岸的习水地区生产。其酒水的主体风格呢，相对而言比较柔，多消费者呢，更习惯于这种柔而淡雅的一个口感，不像茅台产区的酱香酒那样酱香比较突出，酱味比较浓厚，
郎酒呢，是在在古蔺的二郎地区。郎酒是生生产于一浓香酒产区的酱香酒，所以在郎酒的口感上面有点浓酱煎香的感觉，入口的时候有明显的浓香型的那种窖底香比较突出。就是很多喝浓香型的朋友，可以以相识慢慢的通过喝郎酒来适应喝酱香酒，钓鱼台酒的话是这几年发展的比较好的，一个酱香酒的一个品牌。钓鱼台一直坚持品质，你的酒水品质以及性价比都是非常高的。
他的口感的话略带在花果香和甜香，你的口感的话比较优雅，很像80年代的老茅台的那种风格。国台的话是也是近几年发展的比较不错的品酒，着重于在广告上面大力的宣传它的品牌，觉得品质的话也还过得去。其他的一些酱酒品牌的话都基本是一些杂牌酒，几乎没有什么比较突出的牌子，想喝一些性价比高的那个酒水的话，选的话应该是有小红粱酿造的一个坤沙酒水，
2、口感上能与茅台媲美的酱香酒有哪些？
喝白酒，必须上52度、53度的，不解释！飞天茅台不在提问中就不说了。酱香系列，茅台以外，严重推荐，珍酒，金沙回沙酒，这2个，最接近飞天茅台。珍酒和金沙因为名气不大，知道的人不多，但绝对超值！个人感觉，同等同级情况下，珍酒在金沙之上，当然，价也略比金沙贵。郎酒，习酒，属于正路，不必多说，每个品牌款式都多，一般选择标示15年以上，价格500以上，就很好了。
还有个重要的题外话：喝酒看対象！这话的意思一是看该不该和他喝，二是和他喝什么酒，这里只说喝什么酒：1、逢酒必喝，一喝就大碗大口的，用塑料桶装散装米酒就行，给他瓶装酒都是浪费，他只需要酒精，不喝瞎就行！2、普通朋友一般同学，200左右的足矣。3、偶有招待尊敬的师、长，有品有面飞天茅台，4、本人与很熟的同学朋友小聚，基本500左右，遇节，或茅或五或水，或红酒，总之换着品，全都小斟，绝无酒徒。
3、茅台酱香型白酒的老酒都是什么样子的呢？
谢邀，老酒也不能一概而论。我见过贮存时间最长的一瓶产自解放前的茅台镇酱香型白酒，打开就只剩下覆盖住瓶底的那一丁点，但都变成浆糊状了，根本没法喝，应该说正宗产自茅台镇的酱香型老酒，是目前所有香型白酒里面可以贮存保藏时间最长不容易变质的。稍微了解一点白酒常识的朋友都知道，白酒的主要呈香物质是脂类，该物质是由酒中的醇类物质在存放过程中和有机酸发生化学反应产生的，
由于这种酯化反应相当缓慢，好一点的酒一般都需要贮存三四年的时间，如果是酱香酒，有的甚至要三四十年或者是更长的时间。所以才会有酒“越陈越香”的说法传出，不过，即便是酱香型白酒，当酒中的酯化反应到了一定程度也会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度减少，酒味变淡，挥发损耗也会加大。还可以喝的酱香型老酒，有的酒体会微微发黄，原因我的理解是酱香型白酒的成分复杂，时间久了相互之间产生的一种化学反应现象，
4、为什么人到中年就想喝酱香酒了？有性价比高且接近茅台口感的酱香酒推荐吗？
