虽然这是一个利好的事情，但对于农户来尤其是没有形成规模、规范、科学种植、管理的农户并不是什么好事，要知道虽然高粱的价格提上去了，但与此同时，茅台集团也肯定会将高粱的品级、种类分门别类，也就是说想要卖高价是没问题的，但你的高粱的质量也要符合相关标准才可以。
1、一瓶8百元的茅台，成本价是多少？
首先茅台酒现在不止800元一瓶，就以京东上贵州茅台自营旗舰店所卖2017年出厂的53度飞天茅台为例，售价高达2188元一瓶。飞天茅台作为茅台最有代表性的种类，显然不能以茅台王子酒948元一瓶，茅台迎宾街98元一瓶这样的价格来衡量，茅台酒酿酒原料很重要的就是茅台镇周边的高粱，2018年收购价8.2元一公斤，也就是4.1元一斤。
酱香酒是高温大曲，端午制曲、重阳下沙，一年两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，最后进行基酒调配，从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。酱香型白酒出酒率低，可以低至20%，而按此“一二九八七工艺”酿造的茅台酒，通常出酒率为“5斤高粱出1斤酒”，直接按高粱4.1元一斤来计算，需要20.5元的高粱，
酿酒还需要高粱和小麦制作的酒曲，制曲所需小麦同样是精选的优质小麦，制曲温度高达60度，制作时间更是长达45天之久。在曲仓里经过40天的高温发酵，最后还要进行六个月的堆曲才能使用，一般来说，三斤粮食加上一斤酒曲就能酿出一斤酱香型好酒。酒曲所需的优质小麦较之茅台镇的高粱还能便宜些，所以我们可以按高粱的价格一起简单计算，
一斤茅台酒的原料成本依然是20.5元左右。与成本相比，人工成本和所需的时间成本同样不容忽视，以茅台酒的酿酒工人为例，人均工资超过13万元，每天工作时间只要五个小时。一瓶矿泉水的实际成本，不一定有广告费贵，茅台酒同样存在这种现象，仅在2017年，茅台酒的广告投放就高达23.59亿元。如果把人工工资，企业运营成本，广告费用等全部算进去，一瓶53度飞天茅台的成本依然不会超过七八十元一瓶，
之所以会这么贵，一方面是有人炒作，另一方面则是品牌溢价。2017年12月28日，贵州茅台对外宣布2018年起平均提价18%，飞天茅台出厂价由819元/瓶上调至969元/瓶，而终端价也将由1299元上调至1499元/瓶，2014年至2016年，贵州茅台销售毛利率分别达到92.59%、92.23%和91.23%，截至2017年9月30日，贵州茅台销售毛利率89.93%。
2、2007年和2011年的茅台在现在大概是什么价格？
感谢邀请，由于您没说清楚具体是什么品种茅台酒，也没有相关的图片，现给出2007年53度500ml和2011年53度500ml飞天茅台酒的相关特征、价格供您参考。2007年53度500ml飞天茅台酒的价格：散瓶：2007年53度500ml飞天茅台酒目前散瓶销售价格在3980元/瓶-4180元/瓶之间；原箱已开箱（6瓶装）：2007年53度500ml飞天茅台酒目前原箱已开箱销售价格在33980元/箱-34180元/瓶之间；原箱已开箱（12瓶装）：2007年53度500ml飞天茅台酒目前已开箱销售价格在67800元/箱-68200元/箱之间；具体价格视品相而定，品相不同价格会有差异，
2007年53度500ml飞天茅台酒的鉴别：以上价格的前提是保真。2007年53度500ml真品飞天茅台酒的特征：瓶盖：瓶盖为二节式防伪防倒灌塑盖，透明膜，盖顶粘贴圆形物流标，防伪标紧贴封口，荧光照射可见红白相间方格，喷码上“茅台”两字间小圆点保留。飞天标：飞天仙女肤色偏粉色，右仙女头顶三颗红珍珠，并戴四颗红珍珠项链，
左仙女头顶四颗红珍珠，整体图案印刷清晰，套色标准。背标：高粱图案对称，红白交叉方框，内附茅台酒中文简介，标明年份“2007”，2011年53度500ml飞天茅台酒的价格：原箱已开箱（6瓶装）：2011年53度500ml飞天茅台酒目前原箱已开箱销售价格在22080元/箱-22200元/瓶之间；原箱已开箱（12瓶装）：2011年53度500ml飞天茅台酒目前已开箱销售价格在44160元/箱-44400元/箱之间；具体价格视品相而定，品相不同价格会有差异。
