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多少年的茅台酒会挥发酒精,2013年的飞天茅台

茅台15年的零售价格是4999元一瓶,而存放了15年的茅台酒回收价格大概也是五六千一瓶,要说那个更加值钱还是得存放了15年的茅台酒。茅台15年的酒,是用不低于存放了15年的基酒按照茅台标准进行勾调的口感,也就是说茅台15年里面的酒不是全部都是存放了15年的酒,而是有一部分基酒存放了15年的时间,具体搭配比例是不清楚的。

1、收藏了一瓶1979年的茅台酒,酒基本上没怎么挥发,请问能卖多少钱?

1、收藏了一瓶1979年的茅台酒,酒基本上没怎么挥发,请问能卖多少钱?

谢谢邀请。因为没有提供图片,不能判断这瓶老酒的真假和品相,就你提供的信息,我们姑且按照以下纬度评估:1.真酒;2.酒满,如果品相完好,即标签完整整洁,膜完好,配件齐全,现在市场价在3万元左右,拍卖会价格在4万元-10万元左右。如果品相有瑕疵,所长去年买过一瓶1979年茅台酒,酒重1051.4克(如上图),但是因为膜破裂,没有收藏价值,购入价格9000元左右,

2、茅台酒究竟能保存多少年?

2、茅台酒究竟能保存多少年?

理论来说,在适宜的环境下,茅台酒可以一直保存下去。但是,有资料表明,在密封好,适宜环境保存的前提下,53度飞天茅台酒的最佳饮用时间在10-30年,高度白酒在存放过程中,酒里的醛便不断的氧化为羧酸,而羧酸和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香。酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大,

所以,53度飞天茅台并不是越存越香,最佳饮用时间为10-30年。超过30年,假如再继续保存的话,不仅有跑酒的风险,而且口感可能会变得更差一些,超过50年的茅台酒也可以喝,不过直接喝的话,口感可能会比较差。建议按照一定比例把茅台老酒和新茅台酒勾兑在一起,这样的口感绝对超乎想象,欢迎关注【说酒教授】头条号,了解茅台酒相关的干货。

3、2013年的飞天茅台,该喝掉还是继续存放?

3、2013年的飞天茅台,该喝掉还是继续存放?

2013年的飞天茅台有个特点:上下晃动酒瓶,用强光手电贴着瓶身照射,会发现酒花宽度很窄,消散很快的情况,不了解的还以为是假酒或者43度飞天呢?其实普通飞天茅台的年份不同,酒精度不同,酒体颜色也有所不同,属于的正常现象,2013年的飞天茅台酒放到现在也属于老酒了,如果现在你想喝不能说是不可以,假如用专业的方法检查一下是否有酒损的情况,如果有的话,趁早喝掉也是明智的选择,如果你的几瓶飞天茅台全品相,不跑酒,我劝你还是继续放着为好,毕竟茅台酒是酒中霸主,产品稀缺,一瓶难求,有金融属性,有极强的保存价值,喝掉一瓶少一瓶,今天喝掉,若干年后也许你会后悔,对于茅台酒来说最后悔的莫过于中国“棋圣”聂卫平了。

我国“棋圣”聂卫平为了祝贺国足出线而喝掉一瓶珍藏已久的茅台“孤品”而后悔,后来他感叹道:太不值得了,据聂卫平回忆说:茅台酒厂发现了两瓶最古老的酒,一瓶送给了爱喝酒的邓小平,一瓶送给了胡耀邦,因胡耀邦舍不得喝而送给了当年战胜日本围棋选手的,极爱喝酒的聂卫平。这瓶极为珍贵的赖茅酒在聂卫平手里也不舍得喝,一直珍藏着,

随着中国足球队出现后再度走下坡路,直至今天也没有进入过世界杯,聂卫平每每想起那瓶老酒后悔莫及,为中国足球队打开这瓶珍贵的\

2001中国足球队终于拿到2002年世界杯的入场券,作为酷爱足球的聂卫平来说是天大的喜事,“忘乎所以”之下便约了年维泗、王俊生、高丰文等足球届知名人物,当时的酿酒大师季克良也参加了这次酒宴,季克良老先生用茅台50年当场精心调制了这瓶世界“孤品酒”,酒后季克良很委婉的把酒瓶子也拿走了。聂卫平当时哪里知道这瓶酒不仅酒水价值连城,哪怕是空瓶子也是价值连城的。

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