关于茅台年份酒，我再说一茅台年份酒里有汉帝酒、80年、50年、30年、20年、15年、10年、8年等等。买一瓶普通的酱香型白酒，存放15年，它比得上15年的茅台年分酒吗，年难道这酒真的陈放了80年，因为15年后，飞天主体基酒就是15年，再回到题目，买一瓶普通的酱香型白酒，存放15年，它比得上15年的茅台年份酒吗。
1、“茅台十五年”和“存放15年的茅台”有何差别？哪个更值钱？
要弄清楚这个问题，首先要明白“茅台十五年”酒是怎么样的酒。茅台十五年酒是茅台股份有限公司出产的一款比通常的飞天茅台更为高端的酒，它是用一部分在酒窖中储存量十五年的基酒和多种其他年份的酒勾调而来，也就是说，这款酒中含有最高储存十五年的基酒，至于有多少是十五年的基酒我们一般人就不得而知了。所以它比同时生产的飞天茅台更为高端，虽然飞天茅台也是多种年份的基酒勾调而来，但要么是基酒年份不足十五年，要么即使有十五年的基酒也比茅台十五年酒中的含量要少的多，
所以两者的差价也很大。但不能认为茅台十五年酒是储存了十五年的茅台酒，所以称为年份酒，现在各个白酒厂家出产年份酒成为一种风尚，这也可以反应出汉语的博大精深。而存放15年的茅台酒就是指飞天茅台出厂后又存放了十五年，这些酒100%储存了十五年，其中的一部分基酒储存时间就超过了十五年，从以上的介绍我们已经清楚地看到这两者的区别，显然是存放了十五年的茅台酒比茅台十五年酒储存时间更长。
我曾经喝过朋友储存了十年的飞天茅台，酒色变成黄色，入杯挂杯明显，视觉酯化明显，完全没有清汤寡水的感觉，酒香气扑鼻，入口柔绵甜，绝非当年的飞天茅台可比。正规白酒长期储存是提高白酒质量的重要手段，白酒的储存叫做“陈化”，俗话说：酒是陈的香，这是有科学道理的，第一经过陈化可以分解蒸发掉新酒中的多种醛醇杂质，它们的存在是影响酒的口感的主要因素，导致白酒口感冲、苦、辣。
这些杂质恰恰能随着时间的推移而蒸发或分解，第二有利于乙醇分子与水分子的结合，缔结成水合大分子，减少自由乙醇分子，改善它的物理性质，使口感更加醇厚柔和。第三，时间的积淀有利于白酒在微生物的作用下发生多种酯化、氧化、水解、缩合等反应，促使新酒老熟，更为醇香，所以存放十五年的茅台酒酒质会优于十五年年份酒，毕竟它的存放时间更长。
当然这必须是在正确存放，没有跑酒的前提下，自己在家存放白酒，由于储存环境或者一些白酒密封不严会跑酒，也就是白酒的酒精挥发了，只剩水了，这样存放十五年的茅台酒肯定酒质不行了，甚至不能再喝了。另外，消费者自己在家存放十五白酒，也是一种毅力的体现，是极其珍贵的，拿出来给亲朋好友助兴这种感情是无法用金钱衡量的，
所以总体来说，存放十五年的茅台酒肯定比十五年年份酒更珍贵，也更值钱。但具体到市场价格则不会说，因为十五年的年份酒都是茅台股份有限公司统一销售有统一的价格，而存放十五年的茅台酒基本都是个人存放，由于不同的原因拿出来卖，有的人急需用钱可能就卖的便宜一点，总之影响因素很多，但大多数都高于十五年年份酒，白酒储存确实对酒质影响很大，其实不一定非要茅台酒，买一些正宗的高度白酒储存起来，经过一定年份都会带来惊奇的效果。
2、自己买一瓶酱香型白酒，存放15年，比得上15年茅台年份酒吗？
谢谢邀请，问题提的不是那么严谨，自己买了一瓶酱香型白酒，是买什么样品牌酱酒?①如果是飞天，存放十五年，如果储存科学，肯定比15年的茅台年份酒要好。为啥呢？因为15年后，飞天主体基酒就是15年，而年份15年酒，主体基酒5年，加15年老酒勾调。从口感上，15年飞天更加醇厚，②如果收藏不是飞天，而是其他酒厂品牌，哪怕是茅台酒厂内部其他品牌，存的再久也不如茅台酒15年年份酒。
3、买一瓶普通的酱香型白酒，存放15年，比得上15年的茅台年份酒吗？
