五粮液的定位为中国的五粮液，世界的五粮液，这实在让人感到很虚。当茅台成为了奢侈品之后，另一个属性开始逐渐发挥作用，这就是稀缺品，由于茅台独特的坤沙工艺和陈酿技法，让茅台成为了产品不断贬值时代少数不会贬值的东西，茅台的酿酒池中一年最多也就是3.5万吨的产量，这个产量几乎没有办法进行超发，并且茅台也就是那3000多家经销商进行分销，再加上白酒几乎没有保质期，其独特的陈化属性，让陈年白酒越陈越香，于是过去每个年份的茅台都是喝掉一瓶就少一瓶，如此的稀缺性让茅台具备了金融保值增值的独特性质，茅台就这么的成为了投资品，很多人购买茅台都不是为了饮用而是为了收藏，为了保值增值，就这么的茅台成为了金融产品。
1、为什么五粮液始终被茅台压制？
众所周知，茅台是白酒行业的龙头老大，无论是销量还是口碑，都一直都遥遥领先于竞争对手。那么，作为“千年老二”的五粮液，对比茅台，两个同样定位为高端酒品牌，五粮液为啥就干不过茅台呢？今天，我就来分析一下其中的原因，一、茅台的酿造工艺比五粮液更复杂、要求更高五粮液属于浓香型白酒，茅台是酱香型白酒。大部分浓香型白酒酿造的循环过程，一次成酒时间大约为3个月左右，有的酒厂甚至时间更短，
与其他白酒相比，茅台酒酿造拥有当地环境、气候、原料外，又有独特的酿造工艺内涵。在整个的生产周期，遵循端午制曲、重阳下沙，酿造期间九次蒸煮、八次发酵、其次取酒，在经过分型贮放，勾兑贮放，五年再包装出产，从时间、金钱上成本后更高，二、茅台的品牌战略更成功五粮液采用的多品牌战略，起初旗下的子品牌有很多100多个，涵盖了高、中、低各个档次，虽然后期削减了很多品牌，变成了1 9 8的品牌战略模式。
但是各个品牌之间的产品本身差异小，容易造成酒友们的混乱，降低酒友们对五粮液的好感，另外，五粮液的定位为中国的五粮液，世界的五粮液，这实在让人感到很虚。另一方面，“国酒”茅台采用的单一品牌战略就相对成功了，茅台主推年份酒，与酒友们所理解的“酒是陈的香”观念一致。而且，贴茅台品牌的产品都只是挂茅台的名字出品，与茅台的主要产品存在明显差异，
比如说习酒，我就从来没听说过有人会把习酒和飞天茅台搞混。慢慢的，茅台正在变成国人心目中的“国酒”，三、茅台比五粮液更稀缺俗话说“物以稀为贵”，暂且不说茅台的稀缺里是不是有人为炒作的成分。我们还是得承认茅台酒好是真的，而且想要买一瓶正品飞天茅台真的太难了，就拿上个月茅台的促销活动来说，成千上万的人排队争先恐后抢茅台的景象也是让人叹为观止。
人总是有挑战和征服的欲望，越是难买的东西越想买，在商务宴请、朋友聚会时，拿出几瓶飞天茅台来招待客人，就感觉自己倍有面儿，这样的产品实力是五粮液没有的。以上就是我认为五粮液干不过茅台的原因，当然，十年河东，十年河西。在2005年之前，五粮液也曾经碾压过茅台，所以，谁也说不准以后的发展趋势，相对于浓香型白酒，更多人喜爱纯粮食酱香酒，喝起来更健康、放心。
但是现在的以次充好的现象实在是太严重了，网上9.9一斤的坤沙酱香酒不敢喝，知名度高一点的品牌酒又要几百上千块，平时想喝一点性价比高、酒质不错的好酒的酒友也是无可奈何，不知道如何选择，其实，要说到性价比高的好酒，也许散酒是个不错的选择。因为它没有包装成本，品牌宣传的压力，剩下的只有酒质和口感，是很适合平时作为口粮酒的，
2、膨胀的茅台股价是否能持续？
看看最近5年的茅台酒的营业收入：可以看出2013、2014、2015年三年基本稳定，每年只增长了11亿元。但是2016、2017年茅台酒销售额突然开始加速上涨，是中国人突然开始喜欢喝茅台酒了吗？不是，其实是茅台酒成了投资品，茅台酒现在是供不应求，而去年12月28日，茅台集团宣布涨价18%，可见今年的茅台集团利润还将大幅上涨。
另一方面，茅台2017年总产量4.28万吨，而2018年计划产量4.61万吨，在茅台酒供不应求的背景下，显然产量就意味着销量，就意味着净利润，既然业绩有望大幅增长，股价没理由下跌。不过茅台集团也说了，涨价不是每年都涨，往后几年都不会再涨了，所以接下来就看茅台酒的产量了，当然了，还有投资者对茅台酒的热情。
