走上能喝茅台五粮液岗位的领导，一般大多数都处于一定的重要岗位，迎来送往必定不少，不管酒量好不好，想不想喝，上了桌子，大多情况都得喝。首先，好东西凡人都喜欢，领导也不例外，茅台和五粮液是驰名好酒，好喝，这点无庸置疑，在我们的文化背景下，只要不犯纪律，作为客人，不喝是不给主人面子，作为主人，不喝还叫什么请客呢。
1、为何领导都爱喝茅台五粮液？
我自身能喝点酒，因工作关系，经常也参加酒局，请客人，也被人当客人请，酒局上，领导大都都爱喝茅台和五粮液，这是不争的事实，下面来聊聊其中的原因。首先，好东西凡人都喜欢，领导也不例外，茅台和五粮液是驰名好酒，好喝，这点无庸置疑，好东西大家都喜欢，领导也是人，理所当然也喜欢，排除纪律约束，谁又能不喜欢呢？其次，面子因素，中国是礼仪之帮，自古讲待客之道。
待客之道，首先是要让客人有面子，让客人感受主人的盛情，在饭局上，喝好酒，吃好饭，就是待客盛情的具体体现，茅台五浪液这样的好酒摆在饭桌上，既体现主人的盛情，也体现主人的实力和面子，又让客人感受到被高规格接待的尊重。既然是请领导的饭局，面子，实力，被尊重这三点是主客双方都需要的，自然也就成常态了，第三，喝酒是中国式饭局的特色，喝好酒对身体伤害确实要小一些。
走上能喝茅台五粮液岗位的领导，一般大多数都处于一定的重要岗位，迎来送往必定不少，不管酒量好不好，想不想喝，上了桌子，大多情况都得喝，在我们的文化背景下，只要不犯纪律，作为客人，不喝是不给主人面子，作为主人，不喝还叫什么请客呢？所以喝多喝少是大概率要喝的，而且我们在饭局上还要讲个主客尽兴，再怎么节别，只要双方身份差异不太大，有交往的需求，喝不到七分以上，很难说尽兴的。
2、茅台的最佳饮用温度是多少？
感谢邀请，经常喝茅台酒的酒友都知道，温度太高或者是太低都会影响茅台酒的质量与口感，不同的温度会影响茅台酒香味成分的挥发以及酒液在口腔中的扩散速度，所以茅台酒应该在适宜的温度范围内饮用，让其口感最佳。那么茅台酒的适宜温度是多少呢？具体如下：科学界定科学研究表明，人舌头的灵敏温度为15℃~30℃，人的味觉最为灵敏的温度为21℃-31℃，
低温能使人的舌头麻痹，高温则给人的舌头痛感，因此温度过高或温度过低，人的舌头都无法品尝出准确的口感。茅台酒的味道对温度的要求茅台酒的甜、酸、苦、辣、酱、枯、糊七种味道的强弱程度与温度变化的关系不尽相同，一般甜味在37℃左右时最能品味出来。酸味与温度关系较小，10℃-40℃范围内味感差异不大，苦味则随温度升高而减弱。
温度高于35℃时人们的大脑优先处理的是“烫”的信息，对于其它风味的体会自然减小，15℃-35℃间，甜苦枯糊味随着温度增加而增加，这也就符合上段对温度与味道关系的解释。茅台酒含有很多微量成分，上千种物质对风味与口感有相应的贡献，综合以上两点，可以确定，茅台酒的最佳饮用温度是21℃-35℃，喝茅台酒不宜加冰茅台酒属于纯粮固态发酵的酒，酿造好的茅台酒含有高级不饱和脂肪酸，它们只融于酒精，一旦降温或者加水降低酒精度会导致酒体中不饱和脂肪酸溶解度降低，这些不饱和脂肪酸就会稀释出来，导致酒体变浑浊失光。