你“中标”了，喝的不是茅台酒，是假酒。“良药苦口利于病”，多喝几次真正的酱香酒之后，就不会回头再喝其他香型白酒了，你品鉴的这瓶酒，这批次的调酒师当天心情不好，失恋了，扣薪了，被老板批评了，勾兑水平失常（可能性极低），你是花了1800从专卖店买的，自然认为买的就是一瓶真茅台，而市场上的假茅台要比真茅台多很多，一般消费者有是很难鉴别真伪的。
1、为什么茅台那么难喝？
谢邀。为什么茅台酒那么难喝？几种可能：1.你“中标”了，喝的不是茅台酒，是假酒，综合看每年茅台公司的产量，再对比看每年市场上的消费量，茅台假酒泛滥。2.酱香酒或者说茅香酒，市场占有率远不及浓香型白酒，说明酱香、茅香，不适合绝大多数人口感，不过，“良药苦口利于病”，多喝几次真正的酱香酒之后，就不会回头再喝其他香型白酒了。
（以上两种可能性最大）3.你饮酒时候的心情不佳，喝啥都不过如此；或者健康状态欠佳，不宜饮酒，4.你品鉴的这瓶茅台酒，储存不当，被晒过，或者受潮了，或长期置于高温环境之下，或长期置于不清洁、有异味环境之中，这都会影响口感。5.你品鉴的这瓶酒，这批次的调酒师当天心情不好，失恋了，扣薪了，被老板批评了，勾兑水平失常（可能性极低），
2、为什么感觉喝了茅台酒过后就再也不想喝其他酒了？
茅台镇的酒都是酱香型白酒，从醬香酒繁锁的生产工艺就能知道酱香酒是以全人工操作为主的生产流程，况且只能在茅台镇赤水河谷几十公里范围之内才能生产，其酒初次喝会因醬香宊出而感到入口不适，但是它因为不含对人体有害物质而喝后不上头，口不干，头不痛，第二天早上照样可以继续喝，连续几次喝后，你就对其它酒没有喝的欲望，特别是浓香型中低端酒。
3、买到了真茅台酒，喝着依然像假的，这是为什么？
一是你买到的本就是一瓶假酒，你是花了1800从专卖店买的，自然认为买的就是一瓶真茅台，而市场上的假茅台要比真茅台多很多，一般消费者有是很难鉴别真伪的。二是说明你不常喝茅台，如果是经常喝的不是酱香型白酒，偶尔喝茅台就觉得香味不对，茅台酒的焦香和糊香味较为突出，不喜欢酱香型的人是很难接受的。三是一种心理感觉，
4、谈谈你人生第一次喝了茅台酒后是什么感觉？
首先我可以自信的说，中国人真正喝过“真茅台酒”的人少之又少。你喝的所谓“茅台酒”，绝大多数是勾兑的或是假的，我曾经在贵州茅台酒厂参观学习时，茅台酒厂的领导亲自从那个蒸馏溜子里用杯子现场截留的茅台酒，76度，放在嘴里后，那芳香四射，飘然自得的那种感觉，令人折服，一生难忘，至今记忆犹新，可惜的是，茅台酒太少了，我们中国人太多了，再加上全世界人民，你说，你能喝上真茅台酒吗，不用我说，自己掂量掂量吧。